Polskie Minibrowary.pl

W ogródku Kultowego Browaru Staropolskiego

2 dni temu Po kilku latach od otwarcia gastronomii przy browarze w Zduńskiej Woli nareszcie udało nam się dotrzeć w to miejsce. Abstrahując od poziomu piw tu warzonych, imponuje rozmachem ten przybytek. Bo […]

W Nowym Browarze Gdańskim

3 tygodni temu Szczęście mają w tym Gdańsku. Nie dość, iż działa tu od lat największa liczba minibrowarów w Polsce, to powstają tak piękne obiekty ja ten. „Powstają” to może złe określenie, chodzi […]

Kingpin: Saisony i Gose leżakowane w drewnie

3 tygodni temu Z Markiem Kamińskim sprawdzam cztery wyjątkowe piwa leżakowane w beczkach po rieslingu!

Grodzisk Pils na Bazarze Różyckiego

3 tygodni temu Jest Piwex 2025! Tym razem Bazar Różyckiego i nowość z Browaru Grodzisk!

Deska w Browarze Vrest

4 tygodni temu Szczerze mówiąc, to dopiero uruchomienie niedalekiego Nowego Browaru Gdańskiego skłoniło mnie do odwiedzenia tego miejsca. A jest na mapie już od dłuższego czasu bo od roku 2016. Do tej pory […]

Analizy Grzegorza Zwierzyny 2025

1 miesiąc temu Jaka jest aktualna diagnoza rynku piw rzemieślniczych? Co się zmieniło od naszej ostatniej rozmowy w 2023? Z gościnnym udziałem Michała Kowalczyka z PINTA Barrel Brewing (od 16:24). A od 30:00 […]

Z Łukaszem Milą w Piwnicy Rajców

1 miesiąc temu Z piwowarem gdańskiego minibrowaru m.in. o pilsie, witbierze, sesyjnym hazy ipa oraz co szykowane jest na sezon letni!

Blogerskie Koźlaki 2025

1 miesiąc temu Po przeszło rocznej przerwie znów dzięki Browarowi Amber i Browarnikowi Tomkowi udało się zebrać blogerską ekipę. Choć tym razem nie było takiej ekstrawagancji jak wspólna promowa wyprawa do Szwecji, to […]

Amber na wysokościach

1 miesiąc temu Krótka przebitka z gdańskich zwyżek. Więcej materiału z wizyty wkrótce!

Z Ziemkiem Fałatem nie tylko o Festiwalu Piwowarów...

1 miesiąc temu O obecnej kondycji piwowarstwa domowego ale też i rzemieślniczego. Więcej o Pincie od 11:50

Festiwal Piwowarów Domowych 2025 czyli duch nie um...

1 miesiąc temu Fantastycznie było przeżyć festiwal na którym oferowanych było tyle ciekawych, niestandardowych piw, jakich nie miałem okazji pić przez ostatnie kilka lat. Młode pokolenie piwowarów nie zawiodło i wyszło poza standardy […]

Z PSPD o Festiwalu Piwowarów Domowych 2025

1 miesiąc temu Kacper Myśliński (prezes), Krzysztof Chmiel (skarbnik) i Janek z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych w rozmowie o FPD!

Domowe nakládané olomoucké tvarůžky – lepsze niż h...

1 miesiąc temu Marynowane ołomunieckie serki. Jak się je robi i jak smakują?

Z Jankiem Gadomskim nie tylko o Monstersie

2 miesięcy temu Czy Monsters będzie warzył więcej i wejdzie do sieci? Kiedy nastąpi kres badylarzy i czy zakaz sprzedaży internetowej będzie miał swoje plusy? I jak sprawdza się obecny model biznesowy? Jeden […]

10 lat Browaru Maryensztadt

2 miesięcy temu Do trzech razy sztuka. Po dwóch wizytach w nowym browarze Maryensztadt w Sycynie w końcu doczekałem się momentu próbowania piwa z tanku. Zatem nareszcie można ogłosić, iż browar w Sycynie […]

Flying Dog i Dogfish Head czyli prezenty od fana

2 miesięcy temu Jak smakują imperialne ciemne z lat 2022-2023? Sprawdzam dzięki prezentowi od Marka Kafla. Dzięki Marek!

W Browarze Jedlinka

3 miesięcy temu Browar Jedlinka to jeden z dłużej działających polskich minibrowarów i aż dziwne, iż odwiedziłem go dopiero w 11 lat po otwarciu. Może dlatego, iż do tej pory nikt nie zachwalał […]

Piwna Ostrava 2024/25

4 miesięcy temu Gdy na początku grudnia 2024 przeczytałem, iż legendarny Pivovarský dům/Hobit/Biovar/Quasek będzie się zamykał po 25 latach działalności, natychmiast kupiłem bilety do Ostravy. Prócz pożegnania jednego z moich ulubionych miejsc w […]