Kuchnia

Medellín: zieleń obniża temperaturę o 2°C, ale nie...

polregion.pl 5 dni temu Kiedy Marta zobaczyła w skrzynce list z sądu rejonowego, upuściła klucze na wycieraczkę i przez chwilę nie mogła się schylić, żeby je podnieść. Pozew o zniesienie współwłasności. Od własnej siostry. Dom w Konstancinie zostawiła im mama, kiedy odeszła...

Tak przechowuję seler przez całą zimę. Bulwy pozos...

5 dni temu Seler z jesiennych zbiorów może zostać w kuchennych zapasach na wiele miesięcy, jednak przed schowaniem wymaga odpowiedniego przygotowania.

Szlachta się nim zajadała. Dziś mało kto zna to mi...

5 dni temu Dawniej był nieodłącznym symbolem szlacheckich uczt i prawdziwą ozdobą dworskich stołów. Dziś mięso z bażanta to kulinarny rarytas, którego smaku większość z nas nigdy nie miała okazji spróbować. Szkoda, bo ta szlachetna dziczyzna to nie tylko głębok...

Ta wieś ma tylko... dwoje mieszkańców. Leży w nasz...

5 dni temu Najmniejsza wieś w Łódzkiem leży w powiecie piotrkowskim Z danych Głównego Urzędu Statystycznego za 2024 rok wynika, iż najmniejszą pod względem liczby mieszkańców wsią w całym województwie łódzkim jest Kuźnica Żerechowska, położona w gminie Łęki Szl...

Restauracja doliczyła "obowiązkowy napiwek"? Prawo...

5 dni temu Od kilku lat w niektórych polskich lokalach gastronomicznych utrzymuje się praktyka zwana "obowiązkowym napiwkiem". Jest to opłata serwisowa, którą właściciel restauracji może doliczyć do rachunku klienta. Ile maksymalnie może wynosić i w jakich sytu...

Zabójczy przysmak z Tajlandii. Ta potrawa co roku ...

5 dni temu Zabójczy przysmak z Tajlandii. Ta potrawa co roku zabija tysiące ludzi

Pięćdziesiąt sześć świeczek dla jednej osoby

5 dni temu Obudziłam się w dniu swoich pięćdziesiątych szóstych urodzin i przez dobrą chwilę leżałam, gapiąc się w sufit. Bez pośpiechu, bez tych wszystkich myśli, które podobno nachodzą kobiety w tym wieku. Za oknem październikowe słońce kładło się na parapet,...

Sprawdzony sposób na wieprzowinę z woka

5 dni temu Dania z woka to recepta na smaczne i szybkie posiłki, które dzięki technice smażenia nie tracą naturalnych kolorów i aromatów, a warzywa pozostają jędrne i chrupkie. Ważne, by wszystkie składniki były zgromadzone i pokrojone przed smażeniem, gdyż sam...

Przez lata nas nim straszono. Czy białe pieczywo n...

5 dni temu Zapanowała moda na diety keto i low carb. Wiele osób ostrzega nas przed białym chlebem, bo rzekomo tuczy, podnosi cukier, niepotrzebnie zapycha pustymi kaloriami. Przez to mnóstwo ludzi na diecie z niego całkiem rezygnuje. Ale czy to jest dobra...

Porchetta – co to jest i skąd nazwa

duecappucci.pl 5 dni temu Porchetta to jeden z tych włoskich przysmaków, które najłatwiej spotkać nie w eleganckiej restauracji, ale przy furgonetce zaparkowanej na targu albo na poboczu drogi w środkowych Włoszech. Sprzedawca odkraja gruby…

Zgniłe jabłko na parapecie

5 dni temu Wszystko zaczęło się w kuchni, w zwykły wtorek po pracy. Stałam przy blacie i kroiłam ogórki na mizerię, a córka siedziała przy stole z tabletem. Miała wtedy sześć lat, może siedem. Zosia. Włosy zbite w dwa kucyki, jeden zawsze...

Kuchnia błotna, labirynt i 180 nowych miejsc. Mias...

5 dni temu Żłobek nr 9 przy ul. Zelwerowicza w Lublinie zyskał 180 nowych miejsc dla maluchów. Inwestycja za ponad 5,9 mln zł przyniosła nowoczesne sale, zaplecze oraz wyjątkowy ogród sensoryczny. Przeczytaj Kuchnia błotna, labirynt i 180 nowych miejsc. Miasto ...

W Pułtusku rusza I Konkurs Smaków Domowych „Twoja ...

pultusk24.pl 5 dni temu Domowe ciasta, regionalna babka ziemniaczana, aromatyczne przetwory czy dojrzewające w zaciszu spiżarni nalewki – już niedługo pułtuszczanie będą mieli okazję pochwalić się swoimi kulinarnymi talentami. W niedzielę, 20 września 2026 roku o godz. 15:0...

Watykan zdecydował w sprawie znanego lubelskiego d...

5 dni temu Watykańska Dykasteria Nauki Wiary nałożyła nakaz karny na znanego lubelskiego duchownego ks. Mieczysława Puzewicza. Kuria Metropolitalna w Lublinie opublikowała oficjalną decyzję Stolicy Apostolskiej. Przeczytaj Watykan zdecydował w sprawie znanego l...

Dwie Kostki Cukru od Pana Boga

5 dni temu Kierowniczka poczty w Zamościu, Grażyna, miała czterdzieści siedem lat i jedno marzenie, które powtarzała każdej niedzieli po mszy w katedrze. Chciała zobaczyć Boga. Nie prosiła o zdrowie, choć kręgosłup dokuczał jej po całym dniu za ladą. Nie prosił...

Kuchnia Radia 90: przepyszna focaccia z airfryera

5 dni temu Puszysta w środku, chrupiąca z wierzchu i pełna aromatu. Ta focaccia jest bardzo prosta w przygotowaniu, a pieczenie w airfryerze zajmuje zaledwie 18–20 minut.

Ten popularny słodzik może sprzyjać przybieraniu n...

5 dni temu Jak wynika z najnowszych badań, syrop glukozowo-fruktozowy — słodzik powszechnie stosowany w przetworzonej żywności i napojach gazowanych — może sprzyjać przybieraniu na wadze w sposób, którego dotąd się nie spodziewano.

Przepis dnia na "zupę z piekarnika". Wyjdzie gęsta...

5 dni temu Zamiast gotować zupę na palniku, postaw na piekarnik i blender. Nie dość, iż pieczone składniki będą smakować jeszcze lepiej, to praca z nimi przebiegnie gwałtownie i sprawnie. Z takim zapleczem krem z cukinii na bazie pieczonej fety praktycznie robi...

Klucze po Marcinie

polregion.pl 5 dni temu Trzymam w ręce breloczek z żółtym lwem — plastikowy, wytarty, z warsztatu przy Grójeckiej, gdzie tata robił nam dorabianie kluczy za dziesięć złotych. Ten breloczek wisiał u mnie na pasku spodni, kiedy miałem osiem lat i zgubiłem klucze od...

# Ostatnia z piętnastu

5 dni temu Dzwonek do drzwi willi na Wilanowie zabrzmiał o 6:40 rano. O tej porze światło było jeszcze szare, a po brukowanej uliczce spacerował tylko starszy mężczyzna z jamnikiem, którego Maksymilian znał z widzenia, ale nigdy nie zamienił z nim słowa....

Siostra Milka Zamieniła Zamki

5 dni temu Dwadzieścia dwa lata mieszkałam w tym samym bloku na Rakowcu w Częstochowie. Trzecie piętro, okna na podwórko, winda, która nigdy nie działała. Znam tu każdy zapach klatki: trochę kapusty z trójki, trochę pasty do podłóg, którą pani Kazia z...

Nie tylko Wietnam i Chiny. Odwiedziłam pola ryżowe...

5 dni temu Kiedy myślimy o uprawie ryżu, przed oczami od razu pojawiają się azjatyckie krajobrazy Wietnamu czy Chin. Przyznam, iż ja też miałam takie skojarzenia. Tymczasem na dużą skalę rośnie ona także w Europie – znane ryżowe regiony to włoska Nizina...

Smaki Winobrania: Co najchętniej jemy podczas Dni ...

5 dni temu Kulinarne serce Zielonej Góry znów bije najgłośniej! Wyjątkowe tradycje winiarskie, pachnące stoiska i tysiące smakoszy z całej Polski – sprawdziliśmy, co w tym roku okazało się absolutnym hitem gastronomicznym Winobrania. Od regionalnych klasyków po...

Skrzydła u ramion, czyli dwie dekady kobiecej ener...

5 dni temu Dwadzieścia lat temu chciały po prostu wyjść z domu, spotkać się, porozmawiać i zrobić coś razem. Dziś mogą powiedzieć jedno: udało się. I to znacznie bardziej, niż mogły wtedy przypuszczać. Stowarzyszenie Kobiet Gminy Kamień przez dwie dekady stało ...

Kot, który czekał w Widłakach

polregion.pl 5 dni temu Nazywała się Zofia i mieszkała w Widłakach niecałe czterdzieści lat, ale takiego człowieka jak Bronisław Kural nie spotkała nigdy wcześniej. Zaczęło się od tego, iż wyjrzała pewnego ranka przez okno kuchni, trzymając w ręku kubek z zimną już kawą,......

Zupa z paczką herbaty na parapecie

5 dni temu W dniu, w którym pochowałam męża, z kuchni na parterze zniknął czajnik. Pan Marek, ogrodnik od szesnastu lat, zastał mnie o szóstej rano, jak grzebałam w szufladach pod blatem, i powiedział, iż córka zięcia kazała wyrzucić wszystko, co „pachnie...

Magda Gessler surowo o manierach Polaków w restaur...

5 dni temu Temat napiwków od lat rozgrzewa do czerwoności zarówno gości, jak i właścicieli lokali. Chociaż wielu uważa je za dobrowolne podziękowanie za dobrą obsługę, automatyczne doliczanie opłaty serwisowej do rachunku staje się w Polsce codziennością. Głos ...

Zrobiłam jajka inaczej niż zwykle. Ten dodatek z p...

5 dni temu Zwykła jajecznica lub jajka sadzone potrafią się gwałtownie znudzić, ale ten prosty przepis całkowicie zmienia zasady gry. Wystarczy połączyć kremowy, czosnkowy jogurt ze sprytnie doprawionym masłem oraz domowymi podpłomykami, by w kilka minut przygo...

Zupa grzybowa z makaronem

aniagotuje.pl 5 dni temu Zupa grzybowa z makaronem, śmietanką i dowolnym bulionem, a do tego bez mięsa, to przepyszna i niesamowicie prosta do zrobienia zupa. Przepis sprawdzi się super nie tylko na jesienne dni.

Żadne ciasta, placki i pasty. Moja ciocia robi z c...

5 dni temu Pod koniec lata moja ciocia przerabia nadmiar cukinii w musztardę. Sprawdza się ona do pieczonego mięsa, kanapek i kiełbasy. Ma wyrazisty, słodko-kwaśny smak, a swój intensywny kolor zawdzięcza odpowiednio dobranym przyprawom.

Bourdain długo nie potrafił pisać. Aż w końcu sięg...

5 dni temu Anthony Bourdain sławę zdobył jako osobowość telewizyjna, charyzmatyczny przewodnik po jedzeniu, podróżach i świecie. Zanim jednak to się stało, zdążył być niespełnionym (jeszcze!) pisarzem i kucharzem notorycznie wpadającym w kłopoty. Jego kariera r...

# Mieszkanie na Mokotowie

5 dni temu Marta patrzyła na plasterek cytryny unoszący się w herbacie, a wokół niej kręcił się gwar rodzinnego grilla u cioci Danuty. Na podwórku dzieciaki goniły za piłką, na ruszcie skwierczały kiełbaski, ktoś w ogrodzie kręcił gałką radia, szukając stacji z...

Nie pozwolę córce zabrać mi domu na Wilanowie

5 dni temu Nie odzywała się od miesięcy, a ja wciąż gotowałam obiady tak, jakby miała zaraz wejść do kuchni. Głupie, wiem. Ale kiedy człowiek mieszka sam w trzypokojowym mieszkaniu na warszawskim Wilanowie, a za oknem szumi miasto, to cisza potrafi być...

Mój sąsiad z góry zamienił moje miejsce parkingowe...

polregion.pl 5 dni temu Mieszkam na Bielanach od trzydziestu ośmiu lat, w tym samym bloku przy Marymonckiej. Kupiłem to mieszkanie jeszcze z żoną, kiedy dzieci były małe, a pod oknami rosły topole, które teraz sięgają czwartego piętra. Żony już nie ma, dzieci wyprowadziły.....

Czternaście lat w Gdańsku, a ja wciąż tęsknię za z...

5 dni temu Czternaście lat w Gdańsku, a ja wciąż tęsknię za zapachem spalonego cukru z budki z goframi na Ogarnej. Głupie. Miałem czternaście lat na koncie, matka oddychała przez rurkę, a ja stałem pod szpitalem i liczyłem, ile zostało z tego,...

Warsztat po teściu

5 dni temu Nazywam się Marek Wojtyla, mam czterdzieści dwa lata i przez jedenaście lat prowadziłem warsztat samochodowy razem z teściem. Halina, moja żona, zawsze powtarzała, iż ojciec traktuje mnie jak syna, którego nigdy nie miał. Może dlatego, kiedy Zenon za...

Stało się. Unia wprowadza całkowity, surowy zakaz....

5 dni temu Od 1 stycznia 2026 roku w całej Unii Europejskiej obowiązuje zakaz obejmujący jedną z najbardziej podstawowych grup urządzeń używanych w gospodarstwach domowych. Nowe przepisy obowiązują również w Polsce, a ich brzmienie może wywołać niepokój zwłaszc...

Nocny telefon siostry o 0:08

5 dni temu Dwunasta zero osiem w nocy. Właśnie to pokazywał wyświetlacz, kiedy zadzwoniła Wiktoria. Leżałem w sypialni naszego mieszkania w Łodzi, za oknem zacinał deszcz, a obok mnie oddychała równo Adrianna. Prawie odłożyłem telefon. Wiktoria nigdy nie dzwoni...

Od rana w sobotę ludzie ruszą do Biedronki. Gigant...

5 dni temu Sobota 12 września może być jednym z najmocniejszych zakupowych dni tego tygodnia w Biedronce. Sieć połączyła kilka promocji, a część z nich kończy się właśnie tego dnia. Można kupić karkówkę za 9,99 zł za kilogram, lody za 99 groszy,...

Kasia, a ty czemu nie było cię na chrzcinach wnuka...

5 dni temu Czytałem tę wiadomość na ekranie chyba z dziesięć razy, zanim dotarło. Telefon leżał na stole kuchennym obok kubka po kawie, a ja stałem przy oknie i patrzyłem na parking, jakby to miało pomóc. To moja siostra napisała, Kasia, do...

Pięćdziesiątka i pokój z mamą

polregion.pl 5 dni temu W zeszły wtorek skończyłam pięćdziesiąt trzy lata. Obudziłam się o szóstej rano, bo akurat pod oknem ktoś odpalał starego diesla — takiego, co kaszle z minutę, zanim zaskoczy. Leżałam i patrzyłam na żółtawy zaciek w rogu sufitu, który pojawił...

Niedzielna kromka chleba z masłem

polregion.pl 5 dni temu W czwartek skończyłem czterdzieści dziewięć lat. Obudziłem się o szóstej rano, bo tak mam od dwudziestu lat, i pierwsze, co zobaczyłem, to pęknięcie na suficie biegnące od żyrandola w stronę okna. Zawsze zaczynam dzień od tego pęknięcia. Leżałem tak....

Czarna karta i sto dwadzieścia milionów zniknęły m...

5 dni temu Pracuję w kancelarii notarialnej na Mokotowie od jedenastu lat. Widziałam różne rzeczy — spadki, które niszczyły rodziny, darowizny, po których bracia nie odzywali się do siebie latami. Ale tamtego czwartku, kiedy do gabinetu weszła Anna, zrozumiałam...

JEDNA Z NAJPOPULARNIEJSZYCH LOKALNYCH IMPREZ WRACA...

ostrodanews.pl 5 dni temu Jedna z najpopularniejszych lokalnych imprez ponownie odbędzie się w Kraplewie. 27 września zaplanowano XVIII Mazurski Dzień Ziemniaka, który od lat łączy kulinarne tradycje regionu z koncertami i wspólną zabawą. Tegoroczna edycja rozpocznie się w ni...

Trzy seniorki, jedno mieszkanie. W Rybniku znalazł...

naszrybnik.com 5 dni temu Trzy seniorki, trzy osobne pokoje, ale wspólna kuchnia, salon i codzienność. Felicja, Maria i Krystyna od kilku lat mieszkają razem w jednym z mieszkań współdzielonych dla osób starszych w Rybniku. Rozwiązanie, które początkowo budziło wątpliwości, d...

Święto Zielonej Góry w obiektywie Radio INDEX TV. ...

5 dni temu Niezwykła kultura winiarska, tradycje regionalne i tradycyjny, niepowtarzalny klimat – tegoroczne Dni Zielonej Góry przeszły już do historii. W naszym specjalnym materiale wideo zabieramy Was w kulinarną i muzyczną podróż po najciekawszych zakątkach ...

Opóźnienie w rozbudowie miejsca pamięci rodziny Ko...

5 dni temu Opóźnia się rozbudowa miejsca pamięci rodziny Koniuszewskich w Kłodzie Małej – tak uważa, jeden z mieszkańców tej miejscowości, który zabiegał kilka lat temu o powstanie takiego upamiętnienia. Teraz za przestój w pracach obwinia miejscowego proboszcz...

Składkę za ubezpieczenie mieszkania oddaję córce c...

5 dni temu Składkę za ubezpieczenie mieszkania oddaję córce co roku w marcu, gotówką. W lipcu zalało mi kuchnię od sąsiada z góry. Zadzwoniłam do ubezpieczyciela: polisa wygasła rok temu Woda kapała z sufitu już trzecią minutę, kiedy wreszcie znalazłam numer na...

PRZEkąski Super Hot Kabanosy. Sokołów promuje nowo...

portalmedialny.pl 5 dni temu Sokołów wprowadza do linii PRZEkąski Super Hot Kabanosy. Premierze towarzyszy akcja „HOTowi na wszystko”. Ambasadorem projektu został Dominik Kwolczak (@Kwolczi), którego wizerunek znalazł się także na opakowaniu nowości.

Kupujesz telefona? Od lutego wchodzi kolejna ważna...

5 dni temu Zużyta bateria coraz rzadziej ma oznaczać konieczność wymiany całego urządzenia. 18 lutego 2027 r. zacznie być stosowany jeden z najważniejszych przepisów nowego unijnego rozporządzenia bateryjnego. W szerokiej grupie urządzeń z bateriami przenośnymi...