Kuchnia

Obtaczam w panierce i rzucam na patelnię. choćby m...

3 dni temu Wyglądają apetycznie, kuszą jeszcze przed spróbowaniem i nabiorą choćby zagorzałych miłośników schabowego.

Czechowice czekają na zmiany!

mzuk.gliwice.pl 3 dni temu Ruszyły przygotowania do przebudowy ośrodka. Ośrodek Wypoczynkowy w Czechowicach, jedno z ulubionych miejsc letniego wypoczynku gliwiczan, zmieni się w nowoczesną i jeszcze bardziej funkcjonalną przestrzeń. Miejski Zarząd Usług Komunalnych ogłosił pr...

Kopytka gotuję metodą pół na pół. Wychodzą delikat...

3 dni temu To, czy kopytka wyjdą twarde, czy miękkie zależy od kilku czynników. Przede wszystkim najważniejsze są ziemniaki, które mogą być mniej lub bardziej kremowe w smaku, rozpadające się i podatne na rozbijanie albo twarde i wodniste. Dlatego myślenie o ko...

Największe agencje informacyjne apelują w sprawie ...

3 dni temu W czwartek Agence France-Presse, Associated Press, Agencja Reutera i BBC wydały wspólne oświadczenie, w którym wezwały Izrael do umożliwienia dziennikarzom wjazdu do Strefy Gazy i wyjazdu z oblężonej enklawy oraz zapewnienia większej ilości żywności ...

Cień miłości: opowieść o trosce i manipulacji

3 dni temu **Cień troski: opowieść o miłości i manipulacji** W przytulnym miasteczku Słoneczna, gdzie ulice tonęły w kwitnących kasztanach, Jadwiga przygotowywała obiad, gdy jej mąż Wojciech zajrzał do kuchni, niezgrabnie drapiąc się po głowie. — Jadziu, mama z...

Pół roku pod jednym dachem z teściową: jak zrujnow...

3 dni temu Pół roku pod jednym dachem z teściową: jak zrujnowała nasze małżeństwo Od pół roku moje życie stało się niekończącą się pętlą nerwów. Wtedy teściowa — Halina Janowska — oznajmiła, iż nie może już dłużej żyć sama. Łzy, presja, opowieści...

Kosztuje grosze, a smakuje jak z restauracji w Bud...

3 dni temu Kremowy, pachnący papryką, rozgrzewający i prosty do zrobienia. Taki właśnie jest klasyczny węgierski paprykarz, czyli jednogarnkowe danie na bazie udźca z kurczaka, cebuli i śmietany. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza nie tylko papryce, ale też sposobo...

Dokarmiasz? Przyzwyczajasz. Dziki coraz bliżej dom...

3 dni temu Dzik na drodze – jak reagować? Sezon wiosenno-letni to okres, w którym mieszkańcy – szczególnie obrzeży Poznania położonych w sąsiedztwie terenów zielonych – są bardziej narażeni na spotkania z dzikami. Te, z reguły bytujące w lasach ssaki, w czasie....

Kurs na Stary Port. Corso – nowa włoska restauracj...

3 dni temu Oferta bydgoskiej gastronomii poszerzyła się o nowy lokal, który otwiera bulwar smaków na Starym Porcie. Corso działa od tygodnia i już cieszy się popularnością. Wnętrze inspirowane klasą Wenecji zachęca do zjedzenia w nim tradycyjnych, włoskich potr...

Dorsz z nocnego połowu? Kłamstwo lata 2025! Obowią...

3 dni temu Lato 2025 roku przynosi nie tylko rekordowe upały, drożyznę i oblężenie nadmorskich kurortów, ale także… skandal związany z rybą, która od miesięcy powinna być objęta ścisłą ochroną. Mowa o dorszu….

50 foodtrucków w jednym miejscu. Co będzie można z...

3 dni temu Łódź Summer Festival jest darmowym wydarzeniem muzycznym organizowanym z okazji urodzin Łodzi od 2023 r. Przez trzy dni uczestnicy mogą skorzystać z wielu atrakcji w całym mieście. Na tegoroczną scenę festiwalu zawitają m.in. Shaggy, Ich Troje, Louis...

Czesi dodają do zupy grzybowej. Zagęszcza lepiej n...

3 dni temu Obok knedlików i smażonego sera, miejsce na podium z przysmakami kuchni czeskiej zajmuje również kulajda. Niektórzy porównują ją do zupy koperkowej, ale nic bardziej mylnego – to zupełnie inna potrawa. Pachnie grzybami leśnymi, jest kremowa smaku, a ...

Kompleksowa modernizacja ośrodka wypoczynkowego w ...

3 dni temu Miasto przygotowuje się do kompleksowej przebudowy Ośrodka Wypoczynkowego Czechowice. Będzie nowocześnie, bardziej estetycznie i funkcjonalnie. Miejski Zarząd Usług Komunalnych ogłosił przetarg na dokumentację projektową. Ośrodek Wypoczynkowy przy ul...

Modern Baker chce naprawić żywność wysoko przetwor...

3 dni temu Modern Baker otrzymało finansowanie od Adjuvo. Razem chcą udowodnić, iż wysokoprzetworzona żywność może aktywnie wspierać zdrowie – trzeba tylko nad nią trochę popracować.

Takie kluski robiła babcia. Smaczniejsze od śląski...

3 dni temu Pochwała prostoty i cała moc wspomnień zamknięta w całkiem niepozornym daniu. Tanie kluski do dziś wywołują uśmiech na twarzach. Całą michę zrobisz za grosze.

Nowa żona taty

3 dni temu Krystyna trzymała w dłoniach zaproszenie na ślub i nie mogła uwierzyć własnym oczom. Złociste litery na kremowym kartonie oznajmiały o ślubie jej ojca, Jacka Nowaka, z jakąś Iwoną Kowalską. Data wyznaczona była za tydzień. — Za tydzień — mruknęła,......

Nieznany głos wzywa pomoc – Kostya rozgląda się z ...

3 dni temu „Zadzwoń po karetkę” – rozległ się czyjś głos w głowie, a Krzysztof rozejrzał się wokół. Tę historię opowiedział mi znajomy. Często bywa tak, iż ktoś opowiada nam o cudzie, który go spotkał, a my nie wierzymy. Słuchamy, kiujemy głowami,...

Nieprzyjazna teściowa? Nie ze mną!

polregion.pl 3 dni temu Aleksandra Kowalska dobrze wiedziała, iż nigdy nie chce być tą typową, zrzędliwą teściową. Była przecież życzliwą i ciepłą osobą, a swojego syna Jacka wychowała w duchu zrozumienia, iż kiedyś założy własną rodzinę. I Jacek nie był jej nic winny....

Codziennie podawała mu naleśniki bez pytań – pewne...

3 dni temu Każdego ranka Kasia Nowak, 29 lat, wiązała swoją wyblakłą niebieską fartuch i witała gości w Barze u Zosi ciepłym uśmiechem. Bar, wciśnięty pomiędzy sklep z narzędziami a pralnię w małej miejscowości pod Lublinem, był jej drugim domem, jedyną rodziną...

– A kogo dzisiaj muszę uratować? – zapytał, przygo...

polregion.pl 3 dni temu „No i z czego dziś będę cię ratował?” – zapytał Krzysztof, zalewając wrzątkiem kolejną zupkę chińską. „Purée i klopsiki!” – odparł wesoło Michał. „O, znowu?” – udając uśmiech, spytał przyjaciel. „Znowu!” „W zeszłym tygodniu były te same klopsiki! Ile...

Zrozumienie i miłość: historia matki, która nie ch...

polregion.pl 3 dni temu Halina Kowalska zawsze wiedziała, iż nigdy nie stanie się taką złą teściową. Była kobietą dobrą i wrażliwą, a syna wychowywała w przekonaniu, iż kiedyś założy własną rodzinę. Jej syn Tomek nie zawinił jej w niczym. Gdy więc Tomek przyprowadził...

Polska eko żywność podbija nowojorskie targi na Ma...

3 dni temu W centrum kongresowym na Manhattanie w Nowym Jorku odbyły się targi Summer Fancy Food Show. Wśród wystawców z ponad 40 państw znaleźli się również polscy producenci żywności. Bożena Wróblewska, prezes...

Na widok tego sernikobrownie każdemu cieknie ślink...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 dni temu Sernikobrownie to jeden z najapetyczniejszych wypieków, bo łączy dwie wilgotne i kremowe masy – czekoladową i twarogową. Chociaż brzmi obco i część receptury zapożycza z amerykańskiej książki kucharskiej, to smakuje jak u babci na podwieczorku. A gdy...

W Tunezji zajadają się co rano. Konkurencja dla ka...

3 dni temu Po takim śniadaniu na długo uciszysz grające marsza kiszki. Pożywne jajka z dodatkiem aromatycznych przypraw to tunezyjski sposób na pyszny start w kolejny dzień.

Porzeczki. TOP 10 deserów z porzeczkami naszych Cz...

3 dni temu Co można zrobić z porzeczek? Wydawałoby się, iż niewiele. A jednak pomysłów na wykorzystanie porzeczek, zarówno czerwonych, jak i czarnych, w kuchni jest wiele! Kliknijcie w galerię i zobaczcie TOP 10 deserów z porzec...

Pożera najwięcej energii w Twoim domu. Możesz to ł...

3 dni temu I to na dwa sposoby: kupując nowe, lub przestrzegając moich rad, które pozwolą na oszczędności praktycznie bez większych wydatków.Od pewnego czasu planuję przejść na fotowoltaikę balkonową w komplecie ze stacją zasilania. Cel mam prosty: nie płacić z...

Zwarzony krem? Sprawdź, jak go naprawić

dompelenpomyslow.pl 3 dni temu Jeśli Twój krem zamiast idealnie gładki staje się niejednolity i grudkowaty oznacza to, iż prawdopodobnie się zwarzył. Pomimo nieapetycznego wyglądu, w dalszym ciągu jest on...

Odkryli garnek ze złotem, może mieć ponad dwa tysi...

3 dni temu Szukali pozostałości po testowanej podczas II wojny światowej rakiecie V-2, a znaleźli trzy garnki. Ten ostatni może być szczególnie cenny, bo w środku jest złoto. Skarb mógł zostać zakopany ponad dwa tysiące lat temu. - To jest Święty Graal...

Ostatni trening z Mistrzem Leszkiem Kucharskim

3 dni temu Przypominamy, iż w dniu dzisiejszym odbędzie się ostatnie spotkanie i możliwość zagrania w tenisa stołowego z Mistrzem Leszkiem Kucharskim! Godz: 19:00-21:00 Miejsce: Hala Zespołu Szkół Technicznych przy ulicy Wojska Polskiego 7 w Puławach. Gorąco za...

Wrocław chce odzyskać glorietę!

strefamiast.pl 3 dni temu Miasto wysłało do wojewódzkiego konserwatora zabytków projekt Miejscowego Planu Zagospodarowania Przestrzennego, który dopuści możliwość odbudowy gloriety na Bastionie Sakwowym! Uzgodnienie projektu planu z konserwatorem to pierwszy z serii niezbędny...

Mąż uznał mnie za złą panią domu po rozmowie z mam...

3 dni temu Mąż uznał, iż jestem złą gospodynią – po naradzie z mamą Z Arturem wzięliśmy ślub nieco ponad rok temu. Wcześniej spotykaliśmy się prawie trzy lata i wydawało się, iż znamy się na wylot. Okazało się jednak, iż prawdziwą próbą...

Drzwi, które już nie otworzę

3 dni temu **Dzisiaj nie otworzę drzwi** „Mamo, otwórz! Proszę cię!” – pięści mojego syna tłukły w metalowe drzwi z taką siłą, iż aż dźwięczały zawiasy. „Wiem, iż jesteś w domu! Samochód stoi na podwórku, więc nigdzie nie wyjechałaś!” Halina Kowalska siedziała....

Na zimę robię zapas ogórków po meksykańsku. Słoicz...

3 dni temu Klasyczne kiszone i konserwowe znają wszyscy, ale ogórki po meksykańsku to coś zupełnie innego. Pikantne, słodko-kwaśne, z czosnkiem, chili i aromatyczną zalewą – idealne jako dodatek do obiadu, grilla albo po prostu na kanapkę. To jeden z tych przep...

Kultowe miejsce w Szczecinie. "Maszyna-weteranka" ...

3 dni temu W 1969 roku świat z zapartym tchem śledził pierwsze lądowanie człowieka na Księżycu. Na terenie USA odbył się legendarny festiwal w Woodstock, a swoje premiery na dużym ekranie miały takie filmy jak "Prawdziwe męstwo" czy "Pan Wołodyjowski". Dla mies...

TOP 3 pasty dla palaczy. Ścierają żółty kolor, zap...

3 dni temu Twoje zęby stały się mocno żółte i utraciły dawną biel? Działaj! To problem, który często dotyczy palaczy, a także herbaciarzy i kawoszy. Nikotyna, substancje smoliste, kofeina, a także barwiące potrawy sprawiają, iż pojawiają się przebarwienia i osa...

Makłowicz lubi flaki, ale tego dania nigdy nie tkn...

3 dni temu Flaki flakom nierówne. Takie oczyszczone, mięciutkie i dobrze doprawione to prawdziwy rarytas, który docenia również Robert Makłowicz. Jednak uważa, iż flaki w wydaniu francuskim są dla niego nie do przełknięcia.

11 rodzajów korpusów kruchych – do ciast, deserów ...

3 dni temu Prowadzisz cukiernię, kawiarnię lub firmę cateringową? Korpusy kruche, bezowe i francuskie to gotowe bazy do przygotowywania konkretnych deserów – tart owocowych, mini ciasteczek z kremem, rurki z nadzieniem. W ofercie znajdziesz zarówno warianty kla...

Zakochałam się w 60. roku życia. Sprzedawał warzyw...

3 dni temu "Poproszę dwie marchewki i pietruszkę, ale taką pachnącą, jak z ogrodu" - powiedziałam trochę żartem, trochę z sentymentem. Spojrzał na mnie i uśmiechnął się tak, iż poczułam coś, czego nie czułam od lat. Byłam na targu, jak co tydzień,...

Takie mięso jedzą ludzie na świecie. Dla nas szok,...

3 dni temu Nie wszędzie króluje kurczak i wołowina. Na talerzach mieszkańców różnych zakątków świata lądują zwierzęta, o których w Europie z pewnością nie mówi się w kontekście jedzenia. Co uchodzi za rarytas, a co za codzienność? Niektóre przykłady potrafią za...

Przekręt w smażalni ryb w Niechorzu. Strzelczyk os...

3 dni temu Tomasz Strzelczyk, popularny kucharz i youtuber, nie ustaje w recenzowaniu nadmorskich restauracji. Jak się okazuje, niektóre z nich w pogoni za zyskiem stosują wątpliwe etycznie sztuczki. Tym razem influencer wybrał się do miejscowości Niechorze. W ...

Noworoczna tradycja: rodzinna uczta pełna euforii ...

3 dni temu — Zda już Wojciech Stanisławowicz — powiedziała Krystyna mężowi, przygotowując sałatkę jarzynową. — Skąd tak myślisz? — zdziwił się Tomasz. — No, nie dał rady podnieść Jagódki, żeby zawiesić gwiazdę na choince. A kiedyś… — Krystyna westchnęła. — Ojci...

Dobroć i miłość: historia matczynej mądrości

polregion.pl 3 dni temu Dzisiaj znów myślę o moim synu i jego narzeczonej. Wiedziałam, iż nigdy nie będę tą złośliwą teściową. Zawsze starałam się być dobrą i wyrozumiałą osobą, wychowując Krzysia z myślą, iż pewnego dnia założy własną rodzinę. I iż nie może...

Babcia dokonała nieodwracalnego wyboru

3 dni temu Babcia wybrała nie nas Lidia Pawłowska stała przy oknie i patrzyła, jak na podwórku bawią się obce dzieci. Mała dziewczynka z warkoczykami przypomniała jej wnuczkę Zosię, której nie widziała już pół roku. A mogłaby widywać ją codziennie. – Liduś,...

Mąż uwierzył w moje złe umiejętności kulinarne po ...

3 dni temu Pewnego dnia mój mąż, po naradzie z matką, uznał, iż jestem złą gospodynią. Z Krzysztofem wzięliśmy ślub nieco ponad rok temu. Przedtem spotykaliśmy się prawie trzy lata i wydawało się, iż znamy się na wylot. Okazało się jednak, że...

Influencerka odkryła obrzydliwą niespodziankę w bu...

3 dni temu Agnieszka Grzelak, znana influencerka i youtuberka, od lat dzieli się z fanami swoimi doświadczeniami, testując różnorodne produkty i usługi. Tym razem postanowiła sprawdzić popularną drożdżówkę z poziomkami z warszawskiej cukierni Urszi Cakes. Niest...

Jest siedliskiem bakterii. Prosty trik na czystą d...

3 dni temu Drewniana deska do krojenia to nie tylko estetyczny, ale i praktyczny element kuchennego wyposażenia. Choć wygląda naturalnie i elegancko, wymaga odpowiedniej pielęgnacji, ponieważ inaczej może stać się siedliskiem bakterii, chłonąć zapachy i szybcie...

Stąd nie wyjdziesz z pustym koszykiem. W tych regi...

3 dni temu Sezon na grzyby letnie właśnie nabiera tempa. Wiele osób z niecierpliwością czekało na początek sezonu grzybowego. Choć na borowiki trzeba jeszcze chwilę poczekać, kurki zaskoczyły wszystkich – pojawiły się w dużej ilości, zdrowe i dorodne. Najwięcej...

Codziennie rano smażę jajecznicę po szwedzku. Idea...

3 dni temu Szwedzi gustują w prostych daniach, które powstają z dobrych składników. Jajecznicę jedzą niezbyt mocno ściętą, o delikatnej i kremowej konsystencji. Ten efekt podbijają dwoma dodatkami – jeden na pewno masz w kuchni, a drugi warto poszukać w sklepie...

Odpuść sobie te ryby w puszce. Dietetycy alarmują....

3 dni temu Ryby to bardzo istotny składnik zdrowej diety, przede wszystkim ze względu na zawartość cennych kwastów omega-3. Często sięgamy po konserwy, zarówno ze względu na wygodę, jak i oszczędności. Jednak czy ryby w puszce są zdrowe? Dietetycy zwracają uwag...

Cukiernia sprzedaje drożdżówki za 59 zł. Właścicie...

ofeminin.pl 3 dni temu Drożdżówki za 59 zł? Urszi Cakes to fenomen na polskim rynku gastronomicznym, który przyciąga tłumy klientów. Właścicielka wyjaśnia, skąd biorą się wysokie ceny. "Tak myśleliśmy, kiedy wypuszczaliśmy ten produkt, iż niektórzy klienci będą się łapać z...