Kuchnia

Właściwości cebuli

3 lat temu Z języka łacińskiego nazywana Allium cepa. Cebula to jedno z najczęściej wykorzystywanych warzyw na całym świecie. Jej pochodzenie wywodzi się z Azji. Wiele jej użytkowników nie zdaje sobie sprawy jaka jest zdrowa i jakie...

Przygotuj kotlety mielone w nieco innej wersji. Si...

3 lat temu Masz już dość tradycyjnych kotletów mielonych? Pomimo, iż są one niezwykle popularne, to czasem zdarzają się takie chwile, iż ma się ochotę na zjedzenie czegoś innego bądź w zupełnie innej wersji. Dlatego też, z powodzeniem możesz przygotować kotlety...

Sałatka z tuńczykiem i jajkami, na rukoli i szpina...

3 lat temu Sałatka z tuńczykiem i jajek pysznie i pięknie komponuje się z zieleniną, kukurydzą i pomidorem.…

Nowa lodówka społeczna stanęła na terenie Bazaru K...

3 lat temu Targowisko przy ul. Radosnej 38 działa już ponad 30 lat, a na jego terenie pracuje około 300 osób. Każdego dnia bazar odwiedzają mieszkańcy poszukujący świeżych warzyw, owoców, a także innych produktów. Aby ograniczyć marnowanie jedzenia w tym miejsc...

"Konkursu z Jajem" będzie kontynuowany

3 lat temu Kurczaki, zajączki wielkanocne oraz pisanki rywalizowały w "Konkursie z Jajem", który ogłosił Wojewódzki Dom Kultury w Kielcach. Brali w nim udział uczniowie świętokrzyskich szkół, których zadaniem było przygotowanie prac plastycznych nawiązujących d...

Wystarczą dwa dodatki do kawy. Zmieni się w ekspre...

3 lat temu Zmienne opinie na temat zdrowotności kawy mogą wprawić w poczucie skonfundowania. Zdrowa? Niezdrowa? A może neutralna? Cóż, ilu jest ludzi, tyle poglądów na ten temat, ale my mamy pewność w tej jednej sprawie: kawa z pieprzem i kurkumą ma...

Słodka wiosna z Fit Cake!

3 lat temu Nadeszła wiosna, a wraz z nią ochota na lekkie i zdrowe desery. Fit Cake nie ma sobie równych w tej dziedzinie, dlatego zobaczcie, co tym razem pojawiło się w witrynce naszej ulubionej fit cukierni! NOWOŚĆ ! KARPATKA Kcal i...

"Smacznego weekendu": spaghetti

3 lat temu Spaghetti z oliwą, czosnkiem i pepperoni to potrawa jaką przygotował w audycji "Smacznego weekendu" kapucyn, ojciec Andrzej Włodarski. Potrawa łatwa i szybka w przygotowaniu. SKŁADNIKI: makaron spaghetti nr 5 (500 gr) oliwa z oliwek (20 ml na 100 gr....

Pilny apel znanego dietetyka. Absolutnie nie jedz ...

3 lat temu Surowy kurczak może zawierać bakterie powodujące poważne zatrucia pokarmowe. W Polsce nie sięgamy po potrawy, zawierające surowe mięso drobiu, natomiast warto wskazać, iż niebezpieczne jest również spożywanie niedogotowanego produktu. Dietetyk Michał...

Pieczone kotlety schabowe na obiad. Poznaj przepis...

3 lat temu Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy, iż dzień wcześniej zamarynujesz mięso, a godzinę przed podaniem obsmażysz je i wstawisz do piekarnika. Co ważne - taki schab jest miękki i soczysty, a...

Teściowa ciągle krytykuje potrawy Asi. Postanowiła...

3 lat temu Teściowa to zmora wielu osób. Nasza czytelniczka nie wytrzymała i podzieliła się swoją historią. Kobieta została poddana naprawdę ciężkiej próbie. Kuchnia to temat, który często rodzi kontrowersje i spory, szczególnie w sytuacjach, gdy do dyskusji do...

W jakich produktach jest dodatek ze sproszkowanych...

3 lat temu Bardzo kilka osób wie, iż Unia Europejska od stycznia tego roku dopuściła do sprzedaży produkty zawierające przetworzone świerszcze domowe. Podpowiadamy, jak rozpoznać to, iż mąka ze świerszczy znajduje się w jedzeniu, którego zakup rozważasz. O co c...

Robił zakupy w Biedronce i omal nie zemdlał, gdy p...

3 lat temu Pewien spostrzegawczy mieszkaniec Jaworzna zwrócił uwagę na to, iż ceny w różnych Biedronkach różnią się od siebie. Z wynikami swojej obserwacji zgłosił się do miejscowych dziennikarzy, a ci nie omieszkali zapytać o tę sytuację zarówno biura prasoweg...

Popisowe roladki schabowe faszerowane szpinakiem i...

3 lat temu Jeśli znudziły ci się tradycyjne kotlety na obiad, to wypróbuj przepis na roladki schabowe. Ich pyszny smak to zasługa m.in. farszu ze szpinaku i sera. Są sycące, soczyste i mają apetycznie chrupiącą panierkę. Podpowiadam, jak krok po kroku je...

Robot, który pomoże ci odnaleźć przyjemność z goto...

3 lat temu Robot gotujący Kohersen CY021 ułatwia życie zarówno tym, którzy nie mają czasu w gotowanie, jak i tym, którzy nie mają w tym kierunku talentu.

Magdzie Gessler aż włos się jeży. Nigdy nie dodawa...

3 lat temu Sałatka jarzynowa to królowa wszystkich imprez i uroczystości. Magda Gessler zdradziła, jakie składniki są w niej po prostu niedopuszczalne. Sałatka jarzynowa to jedna z najpopularniejszych przystawek na polskich stołach. Łączy w sobie najważniejsze ...

Znajdź trochę chashu na rolki w Zgierzu – Kimsu su...

3 lat temu Kiedy miejsce tworzy fajna, zaangażowana i doświadczona ekipa wszystko jest na swoim miejscu. Smak, wygląd, atmosfera. Kimsu to nie tylko rolki i ramen, mają też pieczone bao, autorskie desery i niemały wybór japońskich alkoholi. Dawid, Bartek i Ser...

Ponad 120-letnia kamienica w centrum zyska nowe ży...

3 lat temu Łącznie powstanie tam 15 mieszkań dla osób starszych, a na parterze wybudowany zostanie klub seniora z kuchnią. Pochodząca z XIX wieku kamienica zyska nowe oblicze. ZKZL ma również plan na przebudowę oficyny. NOWE ŻYCIE Mowa o kamienicy przy ulicy Ga...

Genialny trik, za pomocą którego sernik nie pęka. ...

3 lat temu Na świątecznym stole, oprócz jajek, żurku i sałatek, królują również rozmaite ciasta. Do tego najpopularniejszego należy zaliczyć sernik. Nie ulega żadnej wątpliwości, iż najlepszą wersją będzie to domowe ciasto, które piecze się z rozmaitymi dodatka...

Te ryby chłoną toksyny jak gąbka! Dla swojego zdro...

3 lat temu Ryby stały się w oczach wielu z nas niemal synonimem zdrowia i stałym elementem starannie dobranych diet wszelakich. Nie powinniśmy jednak porzucać rozsądku w imię takiego szybkiego skojarzenia i do nich również — tak samo jak do innych mięs...

Myjesz jajka przed włożeniem do lodówki? Ten błąd ...

3 lat temu Kupujesz jajka i myjesz je po powrocie do domu? To zjawisko wydaje się w pełni naturalne, ale czy na pewno bezpieczne? Przecież, iż skoro często są zabrudzone odchodami, więc kwestia higieny powinna być tu priorytetem. I właśnie dlatego mogą...

Herbata za 30 zł. Ruszył Jarmark wielkanocny na Ry...

3 lat temu Jarmark wielkanocny na Rynku Głównym już otwarty. Na gości czeka około 80 stoisk, w których można zakupić różnego typu produkty regionalne Sprawdziliśmy ceny – jedno jest pewne, lepiej się tam przed wypłatą nie wybierać. Za grzane wino, czyli jeden.....

Restaurant Week. Menu na "piątkę" w restauracji Fo...

3 lat temu Po opisanym tutaj Kuryerze, przyszedł czas na restaurację Four (ul. Szujskiego 4). Choć lokal działa od kilku lat, wciąż nie jest szeroko znany. Czy warto go odkryć? Odpowiedź jest już w tytule, ale czas na konkrety! Pewnie nie wszyscy...

Po wypiciu porannej kawy musisz biec do toalety? D...

3 lat temu Poranna kawa sprawia, iż potrzebujesz skorzystać z toalety? To w zupełności normalne i często spotykane zjawisko, choć są osoby, na które wypicie kawy nie ma żadnego wpływu. Na innych zadziała moczopędnie, u kolejnych pobudzi perystaltykę jelit. Czy ...

Thermomix od Apple – tak wyglądałby "kuchenny iPho...

3 lat temu Śmiechom nie było końca, wszyscy się śmiali i dokazywali. Tak w uproszczeniu podsumować można dyskusję kręcącą się wokół Thermomixa w mediach społecznościowych. Zestawienie Thermomixa z produktami Apple pojawia się w niej zresztą dość często – i to n...

Bagietka czosnkowa na śniadanie. Wypróbuj przepis ...

3 lat temu Domowa bagietka czosnkowa to świetny wypiek dla miłośników intensywnych smaków. Aromat czosnku i pietruszki jest mocno wyczuwalny i świetnie współgra z domowymi wędlinami. Proponowany przez nas przepis jest czasochłonny, ale odwdzięcza się głębokim s...

Wielkanocne przepisy od uczestnika Masterchefa. W ...

3 lat temu Żurek, babka, domowy pasztet – trudno wyobrazić sobie bez nich Wielkanoc.

"Utopiciel" Ziemowita Fincka w Galerii Sztuki im. ...

3 lat temu Tytuł wystawy może wydawać się dwuznaczny, niezrozumiały, a choćby nieco tajemniczy. Czym lub kim jest "Utopiciel"? Futurologiem amatorem, utopią, topielcem, alkoholikiem, naiwnym optymistą, samobójcą a może czymś/kimś zupełnie innym? Czy patrząc z o...

"Małe, krzywe i brzydkie". Warto kupować żywność e...

3 lat temu Z roku na rok świadomość konsumentów rośnie.

Jak zrobić żurek na Wielkanoc? Ile kosztują produk...

3 lat temu Zbliżająca się niedziela palmowa będzie idealną okazją do zrobienia zakupów na Święta Wielkiej Nocy. Będzie to niedziela handlowa, dzięki czemu wszystkie sklepy i centra handlowe będą otwarte. Wielu z nas z pewnością ulegnie zakupowemu szaleństwu. O ...

Znana aktorka pokazała, jak przyrządza wielkanocną...

3 lat temu Czy można powiedzieć, iż Magda Lamparska tworzy dzieła sztuki w kuchni tak samo wybitne, co Van Gogh na płótnie? Widząc bezę wielkanocną, którą aktorka stworzyła na potrzeby swojego kanału na YouTube, śmiało można stwierdzić, iż kilka jej do tego...

Zrobi furorę na wielkanocnym stole. choćby teściow...

3 lat temu Wielkanoc to ten czas, kiedy na stole królują rozmaite dania. Jest żurek, sałatki, są jajka faszerowane w różnej postaci, a także mięsa i wędliny. jeżeli zależy ci na tym, by przygotować coś, co zachwyci twoich bliskich, to świetnym wyborem...

Dlaczego nie chudnę, skoro mało jem?

3 lat temu Odchudzanie, to proces podczas którego dochodzi do zmniejszenia masy ciała dzięki zmianie nawyków żywieniowych i wdrożenia aktywności fizycznej. Dla niektórych jest to nie lada wyzwanie, ale koniec końców, możliwe do osiągnięcia. Ważne jest dostosowa...

Wyśmienite jajka faszerowane na Wielkanoc. 5 nieza...

3 lat temu Masz ochotę na jajka faszerowane na Wielkanoc? Skorzystaj z naszych podpowiedzi. Polecamy 5 niezawodnych przepisów na jajka z farszem, które są łatwe i szybkie do wykonania. To m.in. jajka nadziewane łososiem lub pieczarkami. Takie przekąski nie tylk...

Nie ma żadnych wartości. Tak rozpoznasz czosnek z ...

3 lat temu Nie da się ukryć, iż czosnek to ten produkt, który wzbogaca smak wielu popularnych dań. Podczas zakupów z pewnością szukasz lokalnego, polskiego produktu. Okazuje się, iż to nie jest wcale takie proste. Dlaczego? Coraz częściej spotykanym czosnkiem n...

Pieczony klops czyli pyszna pieczeń rzymska z papr...

3 lat temu Obiad na Wielkanoc, czy spotkanie rodzinne warto wzbogacić, podając pyszny domowy klops, znany także jako pieczeń rzymska. Proponuję sprawdzony przepis na aromatyczny i wyśmienity klops z papryką. Takie danie z pewnością posmakuje każdemu. Możesz pod...

Jakie są zasady diety peskatariańskiej?

3 lat temu Obecnie wiele osób decyduje się na odrzucenie mięsa w swojej diecie. Powodem mogą być kwestie etyczne, aspekty zdrowotne czy zwyczajnie - inne preferencje smakowe. Wśród diet, które nie zawierają w sobie tego elementu, można wymienić przede wszystkim...

Bogusław Linda tańczy w nowej reklamie McDonald's

3 lat temu Roztańczony Bogusław Linda wziął udział w spocie McDonald's promującym burgera McCrispy. Nowa kampania marki skoncentrowana jest wokół nieodkrytych talentów, które drzemią w każdym z nas. Choć McDonald's dał się poznać jako sieć serwująca kultowe bur...

Najdelikatniejszy sernik, jaki jadłeś. Popisowy pr...

3 lat temu Sernik według przepisu Bożeny Dykiel to absolutny klasyk. Takie ciasto często gości na naszych stołach i jest pałaszowane w mgnieniu oka. Przygotowując sernik, warto zwrócić uwagę na kilka szczegółów, dzięki którym ciasto będzie idealnie wyrośnięte i...

Jak zrobić białą kiełbasę? Czy domowa na Wielkanoc...

3 lat temu Biała kiełbasa domowej roboty to rarytas. Wymaga trochę czasu, by ją przygotować od podstaw, czyli zakupu mięsa, zmielenia, po nabijanie osłonek. Czy kiełbasa robiona w domu będzie tańsza od tej ze sklepu? Z jakiego mięsa najlepiej zrobić wędlinę? Do...

Wielkanoc 2023. Co włożyć do wielkanocnego koszycz...

3 lat temu W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święcone do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na wielkanocnym śniadaniu.

Symbole wielkanocne i ich znaczenie. Wielkanoc to ...

3 lat temu Symbole wielkanocne mają dla nas duże znaczenie, choć nie zawsze w pełni rozumiemy, jaka historia się za tym kryje. W tradycjach Wielkanocy elementy chrześcijańskie, związane z celebrowaniem zmartwychwstania Chrystusa, przeplatają się z tymi o genezi...

Jajko królem Wielkanocy. Prosty i niezawodny test ...

3 lat temu Dlaczego jajko jest tak mocno związane ze Świętami Wielkanocnymi? To symbol wiosennego odrodzenia i płodności. Wielkanoc to wspólne malowanie pisanek. Wielkanoc bez jajek? Nie ma mowy!

Nie wyrzucaj zielonych liści. Mamy pyszny przepis ...

3 lat temu Pesto z liści rzodkiewki to zdrowy i prosty przysmak, który zrobisz z łatwo dostępnych składników. Mając warzywa ze sprawdzonego źródła, warto wykorzystać je w całości. Z liści rzodkiewki można zrobić intensywne w smaku pesto do makaronu i na kanapki...

Chleb w chlebaku gwałtownie czerstwieje? Ten babci...

3 lat temu Pieczywo kupione o poranku w ulubionej piekarni jest niemal zawsze chrupiące, jeszcze ciepłe i pachnące. Wraz z upływem minut i godzin staje się jednak mniej apetyczne, a zdarza się, iż czerstwe już po kilku godzinach? Czym to jest spowodowane...

Chyba odkryłem grodzisko!

3 lat temu Tak napisał do mnie Robert Biskupiak dokładnie 29 sierpnia 2020 roku. Przysłał mi też zdjęcia fragmentów ceramiki i krzaczorów, w których jego zdaniem znajdował się średniowieczny gród.

Zrazy wołowe w sosie własnym

3 lat temu Zrazy wołowe w sosie własnym to pyszny obiad dla całej rodziny, który smakuje obłędnie. Moje...

Wielkanoc od kuchni. Te receptury są przekazywane ...

3 lat temu Wiosna w pełni, słońce świeci coraz jaśniej, a dni stają się dłuższe. Oznacza to tylko jedno – zbliża się Wielkanoc, czas radosnego świętowania przy wspólnym stole. W Polsce Wielkanoc obfituje w wiele tradycji kulinarnych, które przekazywane są z pok...

Nakło nad Notecią: Warsztat robienia pizzy w Na ta...

3 lat temu Dzieci nie tylko lubią jeść pizzę, ale jeszcze większą euforia sprawia im samodzielne jej wykonanie. W środę, 29 marca 2023 r. gościliśmy dzieci z jednego z nakielskich przedszkoli, które wzięły udział w warsztacie robienia pizzy. Ugniatanie drożdżow...

Festiwal Czekolady i Kawy – będzie się działo!

3 lat temu Słodkości i koktajle w roli głównej, a do tego konkursy na najlepszy deser i brownie, warsztaty kawowe, lodowe szaleństwo i pairing rumów z czekoladą. To wszystko już w połowie kwietnia. Połączone siły Jemy w Łodzi, Łódzkiego Centrum Wydarzeń, Calleb...