Kuchnia

Co zrobić z czosnku niedźwiedziego? Sprawdź 7 wyją...

3 lat temu Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w ogródku. Czosnek niedźwiedzi to pyszny składnik past kanapkowych lub sosów do makaronu. Zebral...

Jako dzieci zajadaliśmy ze smakiem. Najlepszy doda...

3 lat temu Niektórych rzeczy nie zmieni choćby nieubłaganie płynący czas. Tak oto nasza miłość do marchewki z groszkiem nie zmalała od dzieciństwa i niezmiennie uważamy ją za najlepszy możliwy dodatek do obiadu. Postanowiliśmy zebrać w całość wszystkie porady n...

Risotto Primavera

3 lat temu

Nikt nie robi takiej marynaty do grilla jak Magda ...

3 lat temu Magda Gessler wie, iż dobrze doprawione mięso to klucz do sukcesu udanego grilla. Sama sól i pieprz tu nie wystarczą, bowiem kurczak czy karkówka z rusztu muszą być nie tylko smaczne, ale i mięciutkie. Suchym "podeszwom" z grilla mówimy...

Chrupiący pstrąg z grilla. Zobacz przepis na delik...

3 lat temu Osoby dbające o linię chętnie sięgają po grillowane ryby. Świetną propozycją jest pstrąg z grilla. Kaloryczności dodadzą użyte dodatki. Wystarczy, iż oczyszczoną rybę wypełni się masłem czosnkowym, rozmarynem i plastrami cytryny. Zobacz przepis na py...

Mandat za grillowanie to choćby 5 000 złotych. Mog...

3 lat temu Majówka to oficjalny początek sezonu grillowego. Czasem radosna zabawa przy pieczonych smakołykach może jednak zakończyć się niewesołymi konsekwencjami. Mandat za grillowanie — jak go nie dostać? Zanim ruszysz do sklepu po zapas karkówki, kiełbasy i ...

Ewa Wachowicz wrzuca na grilla bardzo nietypowy pr...

3 lat temu Ewa Wachowicz podzieliła się wskazówkami dotyczącymi grillowania. Na ruszt wrzuca nie tylko mięsa, ale również owoce. Zaskoczysz swoich bliskich. Wraz z majówką rusza też wielki sezon grillowania. Polacy uwielbiają tę aktywność – 75% z nas spotka się...

Lubisz nuggetsy? W tej wersji kurczak smakuje sto ...

3 lat temu Zapomnij o wyrzucaniu kurczaka wyłowionego z rosołu. Ten przepis pozwoli ci na wykorzystanie resztek, ale też na stworzenie nieziemskiej przekąski na imprezę. Chrupiące kuleczki z serem są lepsze niż nuggetsy. Zrobisz je w ekspresowym tempie i ze skł...

Przepyszne lody śmietankowe z kawałkami czekolady....

3 lat temu Masz ochotę na pyszne domowe lody? Mam dla ciebie niezawodny przepis na lody stracciatelka, czyli śmietankowe lody z kawałkami czekolady. By je przygotować, nie potrzebujesz surowych jajek czy maszynki do robienia lodów. Wystarczy wymieszać składniki...

Ulubione danie Ireny Santor. Dziś już wielu z nas ...

3 lat temu Irena Santor, pierwsza dama polskiej piosenki, w repertuarze swoich ulubionych dań ma jedną nietypową potrawę. Wiele osób na samą myśli zaczyna się krzywić. Ireny Santor nie trzeba specjalnie przedstawiać. Od 60 lat gości na polskich scenach i czaruj...

Apoloniusz Tajner zrzucił ponad 20 kg i zachwyca s...

3 lat temu Apoloniusz Tajner pozbył się ponad 20 kilogramów i zachwyca odmienioną sylwetką. W swojej diecie trzyma się dwóch prostych zasad. Apoloniusz Tajner to legenda skoków narciarskich. W ostatnich latach popularny trener przeszedł dużą metamorfozę i pozby...

Zamiast kiełbasy i karkówki, połóż na ruszcie inny...

3 lat temu W tym sezonie grillowym nie ograniczaj się wyłącznie do kiełbasy i karkówki. Żeberka z rusztu smakują wybornie i zrobią wrażenie na twoich gościach, którzy rzucą się na nie jako pierwsze. Żeby nie zawieść ich kubków smakowych, przygotuj żeberka wedłu...

Placuszki bananowe

aniagotuje.pl 3 lat temu Placuszki bananowe to fantastyczny i bardzo uniwersalny deser na każdą okazję. Przepis przyda się nie tylko na śniadanie, ale i na kolację, czy choćby na piknik lub do pracy. - bez użycia miksera - błyskawiczne przygotowanie - tylko łatwo...

Patelnia nie będzie potrzebna. Teraz jajecznicę ro...

3 lat temu Jajecznica na parze jest zdrowsza i bardziej kremowa od tej smażonej na tłuszczu. Nie potrzebujesz parowaru ani żadnych innych specjalistycznych sprzętów, by ją przygotować. Wystarczy, iż uzbroisz się w garnek i niewielką miseczkę. Reszta zrobi się s...

To najgorsze produkty na grilla. Lepiej ich unikaj...

3 lat temu Majówka kojarzy się z długim weekendem i ogólnopolskim grillowaniem. Sklepy przeżywają wtedy oblężenie – zaopatrujemy się w mięsa, warzywa, dodatki i różne napoje. Skupiamy się głównie na smaku i aspekcie towarzyskim tego wydarzenia, ale przyjrzyjmy ...

Pyszna zupa z pokrzywy i szczawiu na wiosnę. Pozna...

3 lat temu Tradycyjna zupa z pokrzywy i szczawiu to danie serwowane szczególnie w maju. Składniki zupy zbierane były na łąkach znajdujących się w oddaleniu od często uczęszczanych dróg, aby rośliny czyste i smaczne. Klasycznie zupa z pokrzywy i szczawiu podawan...

Tomasz Strzelczyk zawsze dodaje ten składnik do na...

3 lat temu Naleśniki Tomasza Strzelczyka są puszyste jak chmurka. I to nie jest zasługa wody gazowanej! Zobaczcie, jaki tajemniczy składnik dodaje do ciasta znany kucharz. Tomasz Strzelczyk tym razem zaskoczył wszystkich prawdziwą naleśnikową rewolucją. Klasycz...

Sałatka z kaszą bulgur i jajkiem

3 lat temu Sałatka z kaszy bulgur z warzywami, jajkiem i pysznym sosem a'la tysiąca wysp to pyszna i zdrowa propozycja na drugie śniadanie lub lunch w pracy. Obok zdrowej kaszy mamy tutaj rzodkiewki, pomidory i kiszone ogórki oraz odrobinę koperku. Mimo,...

Chlebek bananowy

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu Chlebek bananowy to w zasadzie ciasto... czasami sama się zastanawiam, skąd w nazwie się ten chlebek pojawił, bo choć to wyrób piekarniczy, do chleba mu daleko ;) Szczególnie, gdy mowa o chlebku bananowym bez drożdży, jak ten, o którym...

Zauważyłeś "czarne oczka" w ziemniakach? Nie każdy...

3 lat temu Ziemniaki to podstawowy produkt w polskiej kuchni. Nie wszyscy lubią jednak je obierać. Nie jest to najprzyjemniejsza czynność w kuchni. Na pocieszenie można napisać, iż młodych ziemniaków nie obieramy, ale nie zawsze mamy z takimi do czynienia. Co w...

Goździki – działanie prozdrowotne

3 lat temu Goździki, to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Ich kolor jest brunatny, a zapach bardzo intensywny i charakterystyczny dla tej rośliny, który nadaje im eugenol. Goździki służą jako przyprawa do marynat, deserów, kompotów, a także...

Do niedawna był na każdym polskim stole. Dziś się ...

3 lat temu Przed wiekami salceson gościł na stołach zarówno w chłopskich chatach, jak i królewskich komnatach. Ostatnio zaczęliśmy się go jednak trochę wstydzić. Czy słusznie? W sklepach produkt występuje pod różnymi nazwami handlowymi. Jeden z najpopularniejs...

Włosi łapią się za głowę, kiedy dodajemy ten skład...

3 lat temu Tego nie wybaczy ci żaden Włoch. Niezwykle przywiązani do tradycji kulinarnej swojego kraju, nie wyobrażają sobie, by kombinować z przyjętymi i sprawdzonymi recepturami. I tak jak nie dodają do pizzy ketchupu, nie zniosą, gdy ktoś poda im Spaghetti c...

Lubisz mizerię? Ten przepis na ogórki aż zapiera d...

3 lat temu Chrupiące ogórki po królewsku to przepis na lekką surówkę. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych czy przekąska na grilla. Powoli wkraczamy w czas, gdy w sklepach i lokalnych warzywniakach pojawiają się świeże, polskie warzywa. Po jesie...

Noże na prezent – dlaczego to dobry pomysł i jak o...

3 lat temu Czy zastanawiałeś się kiedyś, co podarować bliskiej osobie z okazji urodzin, ślubu czy innego ważnego wydarzenia? W dzisiejszych czasach, kiedy wszyscy mają już wszystko, wybór odpowiedniego prezentu może być nie lada wyzwaniem. Dlatego przedstawiamy...

Kultowy deser minionej epoki. Nie będziesz choćby ...

3 lat temu Bajaderki to pyszne czekoladowe ciastka w kształcie kulek. Pachnące rumem, wilgotne w środku i bardzo pyszne. W czasach PRL bajaderki były w niemal każdej kawiarni i cukierni. Są bardzo proste w przygotowaniu, a smakują obłędnie. Nie będziesz też pot...

Przygotujesz w mig. Weź tuńczyka z puszki i połącz...

3 lat temu Sałatka z tuńczykiem to świetna alternatywa na śniadanie zamiast nudnych kanapek czy oklepanej jajecznicy. Taka sałatka może pojawić się również na stole podczas imprezy rodzinnej lub kolacji dla znajomych. Jej przygotowanie jest wyjątkowo proste, a ...

Ziemniaki zapiekane z jajkami. Idealne na efektown...

3 lat temu Ziemniaki zapiekane wraz z wędzoną szynką, jajkiem i żółtym serem to danie, które sprawdzi się na różne okazje. Moja rodzina za nim przepada. Ziemniak to warzywo, które zdecydowanie otwiera kulinarną wyobraźnię i zachęca do eksperymentów. W tym przep...

Kazik to finalista 6. edycji "MasterChef Junior". ...

3 lat temu Kazik Józefowicz był uczestnikiem 6. edycji programu "MasterChef Junior". Zasłynął z poczucia humoru, wielkiej pasji do gotowania i… fryzury. Dziewięcioletni wówczas chłopak mógł poszczycić się gęstymi, długimi włosami, które niejako stały się jego w...

Sezon trwa krótko. Ten patent pozwoli przygotować ...

3 lat temu Szparagi to produkt sezonowy, który cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. Aby zachwycały smakiem, niezwykle ważne jest ich odpowiednie przygotowanie. jeżeli mają być jędrne i chrupiące, to dobrze w tym miejscu odpowiedzieć sobie na pytanie jak...

Smakują obłędnie. Podaj zamiast ziemniaków do kotl...

3 lat temu Nie od dziś wiadomo, iż najpopularniejszym dodatkiem do wielu dań obiadowych są ziemniaki. A może warto pokusić się o coś smacznego i prostego w przygotowaniu. Co powiesz na chrupiące kulki ziemniaczane? Ta ekspresowa przekąska zachwyci smakiem i aro...

Dieta ketogeniczna a mięso – po jakie sięgać?

3 lat temu Mięso jest jednym z ważniejszych elementów diety ketogenicznej.

Ulubione warzywo Beaty Tyszkiewicz. Dzięki niemu p...

3 lat temu Beata Tyszkiewicz niewątpliwie kojarzy się z godnym podziwu wigorem. Wpływ na to mają między innymi zasady żywieniowej, które stosuje aktorka. Podczas pandemii wzbogaciła swoje codzienne menu przede wszystkim o dwa warzywa. Beata Tyszkiewicz przyznał...

Błyskawiczna sałatka z rzodkiewki i jajka. Idealna...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na rewelacyjną sałatkę z rzodkiewki i jajka. Możesz podać ją na wiosenne śniadanie lub przekąskę. Sałatka jest pyszna, lekka i chrupiąca. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przekonaj się, jak świetnie smakuje i wyp...

To połączenie składników podbiło TikToka. Kawa sta...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego niezwykle trudno jest wyobrazić sobie poranek. Ale nie tylko. Bo pija się ją choćby kilka razy dziennie. Najpopularniejsza jest ta czarna, ale coraz chętniej sięga się po rozmaite dodatki do kawy. Ale takiego połączenia...

W Polsce jest mało znany. Kto choć raz go spróbowa...

3 lat temu Kugel to klasyczne danie kuchni żydowskiej, przypominające ziemniaczaną babkę z piekarnika. Idealny przepis na prosty i niedrogi obiad. Kuchnia żydowska była swego czasu mocno osadzona w polskiej kulturze i przenikała się z regionalnymi smakami. Jedn...

Dieta ubogoresztkowa – zasady i efekty stosowania

3 lat temu Dieta ubogoresztkowa jest stosowana w chorobach jelit i przewodu pokarmowego. Ma na celu ograniczenie spożycia błonnika, który może mieć drażniący wpływ na błonę śluzową jelita. Zasady diety niskobłonnikowej powinny być wprowadzane tylko w określonyc...

Makaron z krewetkami na białym winie

3 lat temu Zawsze rozczula mnie prostota kuchni włoskiej połączona z bogactwem smaku, jaki można wyczarować z kilku prostych składników. Krewetki, soczyste pomidorki, dobre wino, makaron i odrobinę przypraw to tak naprawdę wszystko, czego potrzebujecie, by odby...

Najlepszy sernik z jabłkami. Pyszne i szybkie cias...

3 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na ciasto bez pieczenia? Proponuję przygotować pyszny sernik z jabłkami na herbatnikach. Ciasto jest pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia. Możesz podać je na każdą okazję. Z pewnością zachwycisz nim swoich gości. Wypróbu...

Wiosenna młoda kapusta z białym winem i makiem. Od...

3 lat temu Dominika Wójciak to zwyciężczyni 3. edycji programu „MasterChef”. W książce „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przekonuje, iż młoda kapusta może mieć wiele zastosowań. Wśród nich pokazała przepis na duszoną kapustę z winem i makiem. Zobacz, jak przyr...

Drobiowe roladki fajitas z papryką i zielonymi szp...

3 lat temu Materiał powstał we współpracy z marką Tefal Fajitas to popularne danie kuchni Tex-Mex z kurczaka i papryki. W moim przepisie wzbogaciłam je dodatkowo o chrupiące, zielone szparagami. Smakuje jeszcze lepiej niż oryginał. Kuchnia Tex-Mex to połączenie...

Sardynia –luksusowe wakacje na Szmaragdowej Wyspie...

3 lat temu Turkusowe zatoczki z granitowymi skałami, urocze wioski i miasteczka, pyszna kuchnia, romantyczne zachody słońca i malownicze plaże… Czy to nie tak brzmi jak idealny pomysł na podróż wakacyjną? Sardynia to druga pod względem wielkości wyspa na Morzu ...

Ciasto Ambasador to hit tej wiosny. Jest tak pyszn...

3 lat temu Ambasador to kremowe i aromatyczne ciasto, które sprawdzi się idealnie na rodzinne spotkania. Jest pełen bakali i owoców. jeżeli zrobisz wieczorem biszkopt i ugotujesz budyń, to następnego dnia potrzebujesz tylko kilku chwil na dopracowanie. Spróbuj ...

Ta surówka jest idealna do schabowego Najlepszy pr...

3 lat temu Jaka jest najlepsza surówka do schabowego? Ile gustów, tyle zdań. Pekińska z jabłkiem, tarta marchewka czy wyrazista surówka z pora to kilka z wielu propozycji. Jednak absolutnym klasykiem jest doskonale wszystkim znana surówka z białej kapusty. Zoba...

Szybki ryż z kurczakiem i warzywami. Rewelacyjny p...

3 lat temu Szukasz pomysłu na szybki obiad z ryżem? Nie masz czasu w długie gotowanie? Proponuję przepis na pyszny ryż z kurczakiem i warzywami. To aromatyczne i pożywne danie, które można zrobić na jednej patelni i to jedynie w 30 minut....

3 patenty na rozpalenie grilla bez podpałki. Tegor...

3 lat temu Już za chwilę czeka nas nieoficjalny start sezonu grillowego, jakim zwykle w naszym kraju jest majówka. Warto do tej okazji solidnie się przygotować. Czasem jednak pomysł na takie spędzenie czasu wypada spontanicznie, więc nie mamy czasu w skrupulatn...

Lubisz lody solony karmel? Teraz zrobisz je sam w ...

3 lat temu Sezon na lody należy uznać za otwarty! Popularne kawiarnie i lody rzemieślnicze powoli rozpoczynają rozszerzoną działalność. A wszystko to, dzięki pięknej pogodzie i temperaturom oscylującym w granicach 20 stopni Celsjusza. Ten słodki przysmak to świ...

Wyrazista marynata do kurczaka na grilla. Zobacz p...

3 lat temu Jednym z łatwo dostępnych mięs na grilla jest kurczak. Warto przygotować do niego wyrazistą marynatę na bazie aromatycznych przypraw i to bez dodatku sztucznych składników. Ponadto domowa marynata sprawi, iż mięso skruszeje i będzie miało delikatniej...

Kawa mrożona według przepisu doświadczonego barist...

3 lat temu Za oknem coraz cieplej. To jasny sygnał, iż kawa mrożona powoli wraca do łask. Po zimowej przerwie, przygotowanie kawy mrożonej powinno być tylko i wyłącznie przyjemnością. A skoro ma to być ta najlepsza propozycja, to warto sięgnąć po recepturę...

Prawie 70 miejsc na śniadanie w Łodzi

3 lat temu Bistro ze śniadaniami to najpopularniejszy format lokali otwieranych w ostatnim czasie. Aby codziennie zjeść w innym miejscu, potrzebowalibyśmy prawie 3 miesięcy! Obchodzony 24 kwietnia Europejski Dzień Śniadania jest świetną okazją, by przygotować d...