Kuchnia

Prawdziwy leśny skarb. Ludzie zbierają go i smażą ...

3 lat temu Żółciak siarkowy nazywany jest leśnym kurczakiem. Nie tylko ze względu na kolor, którym przyciąga grzybiarzy, ale również smak. Po odpowiednim przygotowaniu smakuje i teksturą przypomina drób. Jak go przyrządzić i mieć pewność, iż przygotujemy go dob...

To tajny składnik jarzynowej babci. Lepszy przepis...

3 lat temu Sałatka jarzynowa to królowa polskich stołów. Bez niej nie ma świąt ani rodzinnych i towarzyskich przyjęć. Przepis na nią znają chyba wszyscy. Przyznam wam jednak, iż najlepszą jarzynową robiła moja babcia Danusia. Na szczęście znam sekret jej wyjątk...

Taki ryż omijaj szerokim łukiem Po ugotowaniu zami...

3 lat temu Wydaje nam się, iż ugotowanie ryżu w woreczku jest łatwe i szybkie. Wystarczy jednak poznać kilka sztuczek, by ugotować perfekcyjny ryż na sypko i to bez woreczka. Dlaczego lepiej jest wybierać kasze i ryż pakowane luzem? Kiedy ugotujemy ryż...

Zachwyć wszystkich na grillu! Przepis na kukurydzę...

3 lat temu Grillowana kukurydza to prosty i efektowny przepis, którym zaskoczysz swoich bliskich. Idealne połączenie słonego i słodkiego smaku. Czas odczarować kukurydzę jako gotowaną kolbę z solą, którą kupuje się najczęściej na jarmarkach, festynach i nadmors...

Pij regularnie a kilogramy będę lecieć jak szalone...

3 lat temu Niezwykłe adekwatności tej rośliny wykorzystywała już starożytna medycyna chińska, bo to właśnie z tego kraju pochodzi morwa biała. W Chinach uprawiana jest głównie z przeznaczeniem do hodowli gąsienic jedwabnika. Ale kora, liście i owoce tego drzew...

Co rodzina Mielnika je w filmie "Znachor"? Kartacz...

3 lat temu Twórcy filmowi często sprawiają, iż podczas seansu filmowego odczuwamy wilczy głód. Wszystko przez to, iż potrawy jedzone przez głównych bohaterów wyglądają w kadrze tak smakowicie. Dziś postanowiliśmy odtworzyć dla was przepis z kultowej polskiej pr...

Liczyli na idealne przyjęcie komunijne. To, co wyd...

3 lat temu Przyjęcie komunijne to dla dziecka możliwość spotkania z całą rodziną, dla rodziców nierzadko oznacza stres i skurczony portfel. Coraz więcej rodzin decyduje się na zorganizowanie obiadu dla gości w lokalu, chcąc przy tym zaoszczędzić i czas, i nerwy...

Jak gotować szparagi? Białe i zielone różnią się n...

3 lat temu Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Nie powinniśmy jednak zwlekać z ich gotowaniem, ponieważ tak jak gwałtownie się zaczął, tak gwałtownie się skończy. Zanim jednak przystąpimy do ich przygotowania, powinniśmy poznać najważniejsze zasady. Te triki sp...

Syrop z kwiatów lilaka. Czegoś tak pysznego jeszcz...

3 lat temu Lilak pospolity to cudownie pachnąca roślina o przepięknych kwiatach szeroko znana jako bez. Warto wiedzieć, iż jej kwiaty są w pełni jadalne! Właśnie zaczęły kwitnąć, więc to idealny moment, by przygotować z nich aromatyczną miksturę. Syrop z kwiató...

Czy kawa odwadnia? Michał Wrzosek nie ma wątpliwoś...

3 lat temu Czy kawa odwadnia? Wypłukuje magnez z organizmu? Szkodzi, kiedy jest spożywana na czczo? Dietetyk kliniczny Michał Wrzosek rozprawił się z najczęściej powtarzanymi mitami na temat znanego napoju. Wbrew opinii wielu, kawa tak naprawdę chroni przed odw...

Czy pestki jabłek szkodzą? Wyjaśniamy, dlaczego tr...

3 lat temu Czy pestki z jabłek są szkodliwe? Nie polecamy zajadania się nimi w niekontrolowanych ilościach, ale połknięcie kilku takich nasionek nie powinno szczególnie zaszkodzić. Zła prasa pestek jabłek wzięła się przez zawartą w nich amygdalinę, która tak na...

Butelki i opakowania plastikowe – dobre, złe i naj...

3 lat temu Czasy, gdy żywność sprzedawana była w szklanych albo papierowych opakowaniach i w takich była przechowywana w domowych lodówkach minęły bezpowrotnie. Dzisiaj królują plastiki i często lekceważymy niebezpieczeństwa jakie one niosą dla naszego zdrowia....

Niedzielny klasyk w lepszym wydaniu. Zobacz, jak z...

3 lat temu W każdym polskim domu, o ile jego mieszkańcy nie stosują diet bezmięsnych, co jakiś czas je się klasycznego schaboszczaka. Nad Wisłą uchodzi on za potrawę tradycyjną, ściśle związaną z niedzielnym, rodzinnym czasem spędzonym przy stole. Jesteśmy jedn...

Wyszły bez płacenia. Gdy kelnerka zobaczyła, co je...

3 lat temu Kelnerka podeszła do stolika, przy którym chwilę wcześniej siedziały dwie młode kobiety. Zapłaty za rachunek nie znalazła. Okazało się, iż klientki nabiły paragon na ponad 200 zł i postanowiły… wyjść bez płacenia. To jednak nie najbardziej zadziwiają...

Znamy przepis na super karkówkę. Pochodzi z dworku...

3 lat temu Sos z pięciu składników - receptą na wyśmienitą, kruchą karkówkę. Uczestnicy warsztatów kulinarnych poznawali tajniki przepisu.

"Umierajcie, ale sobie wcześniej pojedzcie". Tak g...

3 lat temu 26 kwietnia 1986 roku wybuchł reaktor elektrowni atomowej w Czarnobylu. Do pracy nad usuwaniem skutków katastrofy wysłano mnóstwo ludzi, w tym pracowników kuchni. Poznajcie historie kobiet oddelegowanych do gotowania w czarnobylskiej stołówce. Przyto...

Zaprosił dziewczynę na romantyczne śniadanie. Gdy ...

3 lat temu Ceny śniadań na mieście mogą dosłownie zwalić z nóg. Sama kawa – duża, z dodatkami – to koszt choćby 30 zł… Kanapka, drożdżówka, deserek – cokolwiek byśmy wzięli, trzeba liczyć się z niemałym wydatkiem. Paragonem, podsumowującym śniadanie dla dwojga....

Co powinno się jeść w ciąży? Przegląd produktów o ...

3 lat temu Kobieta w ciąży ma zwiększone zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze. Oto przegląd produktów polecanych w diecie ciężarnej. W ciąży zupełnie normalny jest wzmożony apetyt, jednak istotne jest, aby na talerz trafiały przede wszystkim zdrowe i ...

Błyskawiczny pastéis de nata. Odkryj przepis na sm...

3 lat temu Chrupiące ciasto wypełnione słodkim, kremowym budyniem na bazie żółtek z dodatkiem otartej laski cynamonu. Właśnia ta przyprawa dodaje wyjątkowego charakteru. Znakomity deser do mocnej kawy. W cukierniach w Lizbonie po te ciastka ustawiają się długie...

Jak zrobić idealne kotlety schabowe? Poznaj sekret...

3 lat temu Planujesz kotlety schabowe na niedzielny, rodzinny obiad? Tym razem zrób je nieco inaczej. Popularny kucharz podzielił się swoim przepisem na idealne kotlety. Są delikatne i przyjemnie chrupkie. Warto się skusić na kotlety schabowe Karola Okrasy. Kar...

Iwona Pavlović schudła 18 kg i zmieniła rozmiar z ...

3 lat temu Ivona Pavlovoć, utytułowana tancerka i jurorka konkursów tanecznych, od lat zachwyca energią i wyglądem. Kobieta przeszła niemałą metamorfozę, w wyniku której "zmalała" o dwa rozmiary. Jak tego dokonała? Jaki jest sekret urody Iwony Pavlović? Ivona P...

Rosół Pascala Brodnickiego nie ma sobie równych. T...

3 lat temu To klasyk wśród polskich zup. Długo gotowany mięsny wywar z dużą ilością warzyw i przypraw lubią wszyscy. Znany kucharz przygotowuje go w wersji ulepszonej, na orientalną nutę. Warto wypróbować przepis na rosół Pascala Brodnickiego. Francusko-polski ...

Chrupiące nachosy z dipem szpinakowym. Prosta prze...

3 lat temu Chrupiące nachosy z pysznym dipem serowo-szpinakowym to idealny przepis na weekendowe seanse filmowe i imprezy. Proste, szybkie i smaczne. W moim domu mamy naszą małą tradycję, którą pielęgnujemy od lat. W wybrany piątek czy sobotę wieczorem cała rod...

Domowy deser Belriso

3 lat temu Poznaj domowe Belriso, czyli smaczny i przede wszystkim prosty deser, który zrobisz w pół godziny....

Czy ryby na smażalniach są świeże? Ten filmik rozw...

3 lat temu Wydawałoby się, iż ryby na nadmorskich smażalniach są świeże. W końcu Morze Bałtyckie jest blisko, a połowy realizowane są regularnie. Czy jednak ta teoria jest zgodna z prawdą? Na tiktokowym profilu historypolska pojawiło się wideo, które wyjaśnia t...

POZNAŃ: Śmieci nad Wartą to wspólny problem

3 lat temu Co roku nad największą poznańską rzeką wypoczywają tysiące osób. Niestety nie wszyscy pamiętają o posprzątaniu po sobie i segregacji śmieci

Co jeść w McDonald’s na diecie? Trener personalny ...

3 lat temu Lato zbliża się wielkimi krokami, więc wiele osób rozpoczyna specjalne diety, które mają pomóc w zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów. Okazuje się jednak, iż odchudzanie, które kojarzone jest przez nas z odmawianiem sobie przyjemności, wcale nie musi ...

Tak zrobiony schab rozpływa się w ustach. Kluczowa...

3 lat temu Co prawda maj to miesiąc, w którym schab króluje głównie na grillu, ale można go zrobić też w inny sposób. jeżeli szukasz inspiracji na rodzinny obiad, schab w marynacie kebab wydaje się być bardzo dobrym wyborem. Mięso jest miękkie,...

Po szparagi do Grabkowa! Odwiedzamy niezwykłe gosp...

3 lat temu Antoni Czabator w Grabkowie w gminie Końskie dotychczas prowadził dużą plantację truskawek. Od jakiegoś czasu postawił jednak także na zielone szparagi i stał się jednym z większych ich producentów w województwie świętokrzyskim. Po szparagi do Grabko...

Kochają ją wszyscy Polacy. W willi wielkiej gwiazd...

3 lat temu W willi chluby polskiej literatury, pisarki, psychoterapeutki i laureatki nagrody Nobla otworzyła się restauracja. Jak prezentują się ceny i menu lokalu funkcjonującego w Fundacji Olgi Tokarczuk? Czy są one iście… poetyckie? Kiedy w 2019 roku polska...

Pieczarki z grilla w sosie. Przygotujesz je w kilk...

3 lat temu Proste pieczarki z grilla z pysznym sosem przekonają choćby zadeklarowanych mięsożerców. W takim wydaniu smakują najlepiej. Grillowane pieczarki to nie tylko dodatek do mięs, ale pyszna przekąska i samodzielne danie. Najczęściej wybieram miniaturowe ...

Polacy uwielbiają te małe rybki. Nie trzeba skroba...

3 lat temu Portugalczycy mają grillowane sardynki, Francuzi anchois, Włosi natomiast pieczone sardele. My tymczasem też mam rybny kulinarny skarb — szprotki. Czas to wykorzystać. Szprotki najczęściej zanurzone są w oleju lub sosie pomidorowym i zamknięte w pusz...

Mało kto o niej pamięta. Bije na głowę wszystkie z...

3 lat temu Czy słyszałeś kiedyś o zupie przygotowanej z sałaty masłowej? Nie? Oto sałacianka. Przygotowuje się ją naprawdę szybko. Zachwyca pięknym, zielonym kolorem, a w dodatku jest lekkostrawna, niskokaloryczna i naprawdę smaczna. W powszechnym przekonaniu ...

Zalew odnowiony, turystów brakuje

3 lat temu Niewielu turystów odwiedziło podczas majówki Sielpię. To trochę zaskakuje, bowiem zbiornik i okolice są świeżo po rewitalizacji.

Na ten niepozorny chwast często nie zwracamy uwagi...

3 lat temu Nasze prababcie wiedziały, jakie prozdrowotne skarby można znaleźć na łące czy w ogródku. Chętnie wykorzystywały zioła, takie jak estragon, mięta lub szałwia. Na szczególną uwagę zasługuje jednak pewna roślina, którą często mijamy podczas spacerów. B...

5 najgorszych potraw z Wielkiej Brytanii. Wiele os...

3 lat temu Dziś oczy całego świata skierowane są na Wielką Brytanię i uroczystości koronacyjne króla Karola III. My postanowiliśmy przyjrzeć się Wyspom Brytyjskim od kuchni. I to dosłownie. Kuchnia brytyjska słynie z dań, które zdaniem cudzoziemców są niejadaln...

Ciasto bezowa krówka przepis + film

marta-gotuje.pl 3 lat temu Ciasto bezowa krówka to przepyszne, szybkie i efektowne ciasto, które super sprawdzi się na każdej rodzinnej uroczystości i spotkaniu. Bardzo podzielne, pięknie się prezentuje i świetnie smakuje. Polecam!! Ciasto biszkoptowe (blacha 23x33cm): Do nasą...

Śniadanie króla Karola jest obłędnie zdrowe. Jedna...

3 lat temu Koronacja króla Karola III to doskonała okazja do ujawnienia licznych ciekawostek z życia monarchy. Okazuje się, iż choć jest on jedną z najbaczniej obserwowanych osób na świecie, wiele jeszcze o nim nie wiemy. Kontrowersje wzbudza choćby dodatek do ...

Domowy chlebek bez drożdży i zakwasu. Zrobisz ze s...

3 lat temu Chyba nikt nie lubi marnować i wyrzucać jedzenia. Niekiedy jednak przegapimy "termin przydatności do spożycia" i klops! No bo co zrobić np. z mocno dojrzałymi lub wręcz przejrzałymi bananami? Trudno znaleźć na nie amatorów. Mamy rozwiązanie. Upiecz z...

"Nie chciałam słyszeć, iż wina nie jest jednostron...

3 lat temu Właściwie nie wiem, dlaczego do ciebie piszę.

Kosztuje krocie, ale jak dobrze poszukasz, możesz ...

3 lat temu Sezon na tę roślinę trwa krótko, więc warto się pospieszyć, gdy zależy ci na tym, by przygotować rozpływające się w ustach pędy chmielu na maśle. Jest to proste i szybkie w przygotowaniu danie, a młode pędy, przyrządzone w taki...

Ogórki faszerowane twarożkiem

aniagotuje.pl 3 lat temu Ogórki faszerowane twarożkiem to błyskawiczna w przygotowaniu przekąska. Do tego jest to przepis super prosty i bardzo uniwersalny. Z kilku składników wyczarujesz coś naprawdę pięknego i pysznego. - można ją szykować przez cały rok - kreatywna przys...

Król Karol III od lat jest na diecie fleksitariańs...

3 lat temu Król Karol III od wielu lat jest fleksitarianinem. Oznacza to, iż mięso spożywa okazjonalnie i w niewielkich ilościach. Na pomysł ten wpadł kilkadziesiąt lat temu, gdy szukał mniej radykalnego pomysłu na dietę niż wegetarianizm. Jako władca Wielkiej ...

Dziecko chciało zjeść rybę nad morzem. Gdy matka s...

3 lat temu Wyjechała do Krynicy Morskiej na majówkę, wróciła z o wiele lżejszym portfelem. Pewna turystka stwierdziła, iż to, ile kosztuje ryba nad morzem, przechodzi ludzkie pojęcie i postanowiła zrelacjonować swoje wyjście do jednej z nadmorskich restauracji....

Kultowe danie z PRL-u. Przygotuj je na swój rodzin...

3 lat temu Są dania, po które sięga się coraz rzadziej. A to ogromny błąd, bo ich przygotowanie jest proste, a smak wyjątkowy. jeżeli chcesz powspominać dawne czasy, to warto sięgnąć po przepis na rumsztyk. Dziś trudno go znaleźć w restauracjach, ale...

Dodaj do kawy zamiast mleka i cukru. Organizm będz...

3 lat temu Odczuwasz zmęczenie i brakuje ci energii po przebudzeniu? jeżeli twoim pierwszym krokiem jest przygotowanie kawy, to następnym razem postaraj się ją zrobić w dość nietypowy sposób. Jaki? Wystarczy, iż dodasz do niej dwa popularne dodatki. Kawa z bana...

Cytrynowe ciasteczka z kaszą manną

3 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na ciasteczka cytrynowe, których jednym z głównych składników jest kasza manna. Bardzo chętnie wykorzystuje kaszę mannę w słodkich wypiekach - najczęściej jako składnik kremu. Ciasteczka z kaszą manną po upieczen...

Żarciowozy przyjechały do Krakowa [ZDJĘCIA]

3 lat temu W Krakowie trwa smaczne wydarzenie. Przed stadionem Cracovii zaparkowały Żarciowozy z pysznym jedzeniem z różnych zakątków świata. Food trucki będą tutaj do 7 maja. reklama Żarciowozy pierwszy raz przyjechały do Krakowa i zaparkowały przed stadionem ...

Król Karol zajada się tym daniem. Kucharz zdradził...

3 lat temu W sobotę 6 maja 74-letni Karol III zostanie najstarszym koronowanym monarchą w historii Wielkiej Brytanii. Lokalne media prześcigają się w newsach na temat króla. Jego poddanych, ale też ludzi na całym świecie interesuje każdy, najmniejszy choćby szc...

Dodatek do rosołu, za pomocą którego znów poczujes...

3 lat temu Lane kluski bądź lane ciasto doskonale pamiętamy z czasów dzieciństwa, kiedy nasze babcie czy mamy wlewały do zup gęstą maź z małych garnuszków. Kluski dodaje się i do rosołu, i do pomidorowej, do jarzynowej czy barszczu. Na słodkie śniadania...