Kuchnia

Książulo dał za niego "Muala". Szef kuchni restaur...

2 dni temu Kotlet schabowy z nowej restauracji Magdy Gessler podbija sieć, a miłośnicy mięsa przecierają oczy ze zdumienia. Szef kuchni odpowiadający za menu – Piotr Bińczycki – zdradził mi zasady przygotowania idealnego schabowego. Okazuje się, iż kluczem do s...

Wychodzi lepsze niż z restauracji. Potrzebujesz zi...

ofeminin.pl 2 dni temu Minimum wysiłku, maksimum smaku. Ten przepis na zapiekankę ziemniaczaną z tuńczykiem podbija serca zabieganych – i nie tylko.

Pieczone kasztany jak z jesiennego jarmarku. Zrób ...

2 dni temu Gorące, pachnące pieczone kasztany to jeden z najbardziej charakterystycznych smaków jesieni. Ich przygotowanie w domu jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać, ale jeden pominięty krok może zepsuć cały efekt. Kasztany trzeba odpowiednio naciąć, a po...

Proste danie, które smakuje jak z restauracji. Baz...

ofeminin.pl 2 dni temu Minimum wysiłku, maksimum smaku. Ten przepis na zapiekankę ziemniaczaną z tuńczykiem podbija serca zabieganych – i nie tylko.

Zetrzyj do mięsa i zrób mielone. Będą o wiele smac...

2 dni temu Kotlety mielone z gruszką to prosty patent na odświeżenie domowego obiadu bez rewolucji w kuchni. Soczysty owoc delikatnie słodzi mięso, poprawia jego strukturę i sprawia, iż środek po usmażeniu pozostaje wyjątkowo miękki. Wystarczy zetrzeć gruszkę n...

Nowe promocje w Biedronce. Od dzisiaj choćby -70%....

2 dni temu Owoce w promocji W pierwszych dniach tygodnia Biedronka przecenia kilka popularnych owoców. Wśród ofert znalazły się: winogrono jasne bezpestkowe – 6,99 zł/kg, arbuz polski – 2,99 zł/kg, śliwki polskie – 3,99 zł/kg, jabłka polskie – 2,99 zł/kg, anana...

8 na 10 Polaków spożywa za mało błonnika. Ważne są...

2 dni temu Blisko 8 na 10 Polaków nie dostarcza wraz z dietą rekomendowanej ilości błonnika, choć jest on ważnym elementem prawidłowo zbilansowanego sposobu żywienia.

Skansen w Wygiełzowie: Serce tradycji i kultury Po...

2 dni temu Powiat Chrzanowski to miejsce pełne urokliwych zakątków, a jednym z nich jest z pewnością skansen w Wygiełzowie. Jest to miejsce, które harmonijnie łączy elementy historii,.

Syn od roku powtarza, iż sześćdziesiąt metrów to z...

2 dni temu Syn od roku powtarza, iż sześćdziesiąt metrów to za dużo sprzątania dla jednej osoby. W niedzielę przy obiedzie położył obok mojego talerza wydruk z OLX: kawalerka na parterze, jego dopisek długopisem - „idealna dla babci". Kartka leżała między taler...

**Halina Zdrojewska rozlicza się z rodziną, która ...

2 dni temu — Pani Halino, tylko proszę się nie denerwować — do kiedy mamy się wyprowadzić? Halina Zdrojewska odstawiła kubek herbaty na biurko. Na ekranie komputera świecił otwarty raport kwartalny, nad którym siedziała już dwie godziny, a palce wciąż zawisły n...

Ekspertka obala mit o chlebie pełnoziarnistym. Cho...

ofeminin.pl 2 dni temu Chleb od lat budzi kontrowersje — jedni nie wyobrażają sobie bez niego śniadania, inni eliminują go z diety w obawie przed węglowodanami. Tymczasem eksperci przekonują: jakość chleba ma najważniejsze znaczenie dla zdrowia, ale to nie on tuczy.

Co jedli pierwsi Piastowie?

bialyorzel24.com 2 dni temu Naukowcy odtworzyli dietę Mieszka I i pierwszych Piastów. Prof. Daniel Makowiecki z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu przebadał dziesiątki tysięcy pozostałości po spożywanym mięsie, odkrytych m.in. na Ostrowie Tumskim i Ostrowie Lednickim. Ok...

Najnowsze oferty pracy w naszym regionie. Specjali...

2 dni temu Do Powiatowego Urzędu Pracy w Gostyniu pracodawcy zgłosili kilkadziesiąt ofert zatrudnienia na różnych stanowiskach - od dekarza czy pielęgniarki, po mechanika i fryzjerkę. Lista jest na bieżąco aktualizowana z każdym tygodniem. Oto najnowsze z nich ...

Rachunek za żółwia z nasion słonecznika

2 dni temu Bruk pod oknem kuchni w Radomiu wysechł dopiero po południu — całą noc padało, a rynna od lat cieknie w tym samym miejscu, dokładnie nad donicą z pelargoniami. Marta Kowalczyk stawiała na tym bruku słoik z klejem introligatorskim, kiedy...

Szkoła w naszym powiecie z nowym budynkiem. To kol...

2 dni temu Nowy budynek zasilił kompleks szkoły w Proszeniu W Szkole Podstawowej w Proszeniu oficjalnie oddano do użytku kolejny nowoczesny budynek kompleksu szkolnego. Dla lokalnej społeczności to ważne wydarzenie, ponieważ placówka przed laty stała przed widm...

Dodaję na koniec gotowania do krupniku. Zupa nabie...

2 dni temu Tradycyjny polski krupnik z kaszą jęczmienną i warzywami to niezawodny sposób na rozgrzanie w chłodniejsze dni oraz powrót do smaków z rodzinnego domu. Sekretem idealnego bulionu wcale nie są skomplikowane przyprawy, a sprawdzony, babciny trik polega...

W gazetkach ponad 660 tys. akcji rabatowych

2 dni temu W I półroczu br. w gazetkach pojawiło się ponad 660 tys. akcji rabatowych. Wzrost rdr. wynosi blisko 7 proc. Sieci handlowe w I półroczu br. zwiększyły liczbę akcji rabatowych o blisko 7 proc. rdr. W I półroczu br. w...

Projekt Godne Starzenie Wielkim Sukcesem

2 dni temu „Godne starzenie” – lato pełne spotkań, aktywności i nowych doświadczeń W miesiącach lipiec–wrzesień 2026 roku odbyła się realizacja projektu „Godne starzenie”, którego celem było promowanie aktywnego, zdrowego i pełnego pasji życia w każdym wieku. P...

W "MasterChefie" mieli 20 minut na omlet. Ale juro...

2 dni temu Drugi odcinek nowej edycji "MasterChefa" dostarczył widzom mnóstwa emocji i niespodzianek. Chociaż na uczestników czekały wyzwania pod okiem znanych i lubianych gości, o losach odcinka zadecydowało jedno z pozoru najprostsze danie świata – omlet fran...

Czterysta osiemdziesiąt kilometrów do Brzegu

2 dni temu Telefon zawibrował o dwudziestej trzeciej czterdzieści, kiedy Kasia siedziała jeszcze w biurze nad tabelą rozliczeń. Dzwoniła sąsiadka matki, pani Halina spod „siódemki" — mówiła urywanymi zdaniami, iż karetka już jedzie, iż lepiej niech Kasia gwałto...

Dodaj to do gotowania fasoli, a nie będziesz musia...

2 dni temu Fasola potrafi skutecznie pokrzyżować plany na obiad, zwłaszcza gdy nie została namoczona wcześniej. Wystarczy jednak niewielka ilość produktu, który większość osób ma w kuchennej szafce. Soda oczyszczona może przyspieszyć gotowanie i sprawić, iż zia...

Żurawina, muzyka i kaszubskie smaki. Festiwal po r...

koscierski.info 2 dni temu Żurawina po raz trzynasty stała się bohaterką wyjątkowego wydarzenia na Kaszubach. Tegoroczny Festiwal Żurawiny miał jednak zupełnie inną scenerię niż w poprzednich latach. Zamiast Dobrogoszczy uczestnicy spotkali się na terenie Osady Burego Misia. B...

Po weekendzie wiemy, gdzie jest najwięcej grzybów....

2 dni temu W sobotę i niedzielę spłynęły kolejne meldunki, które spowodowały roszady na mapach dla grzybiarzy. Wielkopolska już nie jest na pierwszym miejscu. Teraz w innych województwach pojawiło się więcej owocników. Na bieżąco śledzimy zmiany, abyście wiedzi...

Zupa pejzanka jak z domowej kuchni. Sycąca, aromat...

2 dni temu Zupa pejzanka to jeden z tych posiłków, które udowadniają, iż z prostych składników można przygotować wyjątkowo smaczne i sycące danie. Pełna warzyw, aromatyczna i rozgrzewająca, świetnie sprawdzi się zarówno jako rodzinny obiad, jak i sposób na wyko...

To mięso kochała polska szlachta. Właśnie zaczyna ...

2 dni temu Gdy zbliża się jesień, w polskiej tradycji kulinarnej powraca pamięć o wyjątkowym mięsie, które przez wieki królowało na szlacheckich stołach. Prawdziwi smakosze z niecierpliwością czekają na ten moment w roku, kiedy po letnim chowie pojawiają się św...

Parmigiana – skąd wzięła się nazwa (i dlaczego nie...

duecappucci.pl 2 dni temu Zapiekana parmigiana di melanzane to jedno z tych dań, które każdy Włoch zna z domu, a każdy region chciałby uznać za swoje. Warstwy smażonego bakłażana, sos pomidorowy, ser, bazylia –…

Nie każdy domowy trik udrożni odpływ. Jeden popula...

2 dni temu Zatkany odpływ w kuchni potrafi zepsuć dzień szybciej niż przypalony garnek. Wtedy wiele osób od razu sięga po sodę, ocet, sól albo wrzątek, bo przecież "domowe sposoby zawsze działają". Problem w tym, iż przy poważniejszym zatorze przypadkowe eksper...

Od września odbieram troje wnuków ze szkoły, obiad...

2 dni temu Od września odbieram troje wnuków ze szkoły, obiady, w czwartki basen — córka z zięciem «oboje na etatach». Na zebraniu usiadła obok mnie babcia Stasia i zapytała, ile biorę, bo ona od swojej córki dostaje osiemset, «i to jeszcze...

Delikatne ciasto i farsz z sezonowego warzywa. Tak...

2 dni temu Pierogi z dynią to prosty pomysł na jesienny obiad, który smakuje zupełnie inaczej niż klasyczne ruskie. W środku kryje się słodkawy, wyrazisty farsz, a całość świetnie łączy się z masłem i świeżą szałwią. Robię je wtedy, gdy dynia jest...

Nie tylko pomidorowa. Pięć prostych pomysłów na po...

2 dni temu Poniedziałek potrafi dać się we znaki już od samego rana. Po intensywnym weekendzie mało kto ma ochotę spędzać długie godziny w kuchni, dlatego warto postawić na sycące i nieskomplikowane przepisy. Oto 5 prostych pomysłów na szybki, poniedziałkowy ob...

Żeńska drużyna OSP Trębowiec zajęła pierwsze miejs...

starachowicka.pl 2 dni temu Kobieca reprezentacja OSP Trębowiec zajęła pierwszą lokatę podczas zawodów drużyn pożarniczych przeprowadzonych 13 września 2026 roku w gminie Brody. Sklasyfikowano sześć zespołów reprezentujących jednostki z gminy Mirzec.

Dwadzieścia lat pod jednym dachem

2 dni temu Kiedy Halina Wróbel usłyszała trzask zamykanych drzwiczek zamrażarki, wiedziała już, iż mąż zabrał ostatnie pierogi, które sama lepiła w niedzielę. Miała pięćdziesiąt trzy lata i przez dwadzieścia dwa lata prowadziła z Ryszardem piekarnię przy ulicy ...

Szkolne stołówki po zmianach. Mniej mięsa, więcej ...

3 dni temu Od września uczniowie w Polsce mają jeść więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, a rzadziej potrawy mięsne. Nowe przepisy Ministerstwa Zdrowia mają przeciwdziałać nadwadze i otyłości dzieci, ale już na etapie ich wprowadzania wywołały s...

Straż Miejska w Lublinie odebrała nowego pickupa 4...

3 dni temu Straż Miejska w Lublinie odebrała fabrycznie nową Toyotę Hilux z napędem 4x4. Terenowy pickup za blisko 279 tys. zł pomoże w patrolowaniu bezdroży, lasów oraz walce z dzikimi wysypiskami. Przeczytaj Straż Miejska w Lublinie odebrała nowego pickupa 4×...

Zamknięte drzwi do klasy 2B

3 dni temu Kiedy miałam piętnaście lat, zapisałam się do liceum przy ulicy Narutowicza w Poznaniu i już pierwszego tygodnia września wiedziałam, iż istnieje chłopak, który nazywa się Tomasz Lehocki. Chodził do klasy równoległej, rok wyżej. Nic o nim nie wiedzia...

Nowe lunche w NOVO.CHILL. Schab po góralsku, piecz...

3 dni temu Nowy tydzień i nowe propozycje lunchowe w NOVO.CHILL food&people w Nowym Sączu. Restauracja przy ul. Grunwaldzkiej 17A przygotowała menu na 14–18 września. Codziennie od godz. 11:00 do 16:00 można zamówić zupę za 12 zł, danie główne za 23 zł...

To najlepsza spośród wszystkich dyń. Dobrze trzyma...

3 dni temu Dynia hokkaido nie wymaga obierania, gwałtownie mięknie i świetnie znosi wysoką temperaturę. Po upieczeniu jej miąższ jest kremowy, a cienka skórka przyjemnie miękka. Robię ją z rozmarynem, czosnkiem, chili i odrobiną miodu – znika z blachy, zanim zd...

Takie jabłka w cieście robiła moja mama. Smakują j...

top.pl 3 dni temu Złociste ciasto, miękkie jabłko w środku i cukier puder, który przyjemnie osiada na jeszcze ciepłych krążkach. Ten prosty deser nie potrzebuje wymyślnych składników, a jego smak potrafi przenieść prosto do kuchni sprzed lat. Sprawdź prosty przepis na...

Zwiedzaj Lublin przez cały tydzień bez wydawania a...

3 dni temu Kultura za darmo przez cały tydzień w Lublinie. Sprawdź pełny harmonogram bezpłatnych wejść do Zamku Lubelskiego, Skansenu, Majdanka i innych miejskich muzeów od 14 do 19 września. Przeczytaj Zwiedzaj Lublin przez cały tydzień bez wydawania ani grosz...

Kartka z zeszytu, którą znalazła moja córka

3 dni temu Moja córka Kasia sprzątała strych w domu w Sochaczewie i pod starą maszyną do szycia znalazła zeszyt w kratkę, taki szkolny, z lat siedemdziesiątych. Na okładce napisane niebieskim atramentem: "Halina, klasa maturalna". To byłam ja. Miałam wtedy sied...

Rewolucja w szkolnych stołówkach. Strączki zamiast...

wbijamszpile.pl 3 dni temu Od września szkolne stołówki działają według nowych zasad. Ministerstwo Zdrowia chce więcej warzyw, produktów pełnoziarnistych i strączków, a mniej mięsa oraz wysoko przetworzonego jedzenia. Resort mówi o walce z otyłością dzieci. Polityczna dyskusja...

Słodzone napoje a rak żołądka. Naukowcy zauważyli ...

3 dni temu U osób pijących więcej niż jedną porcję (240 ml) słodzonych napojów dziennie może wystąpić wyższe ryzyko zachorowania na raka żołądka. .

Dobro dzieci

piotrkoj.pl 3 dni temu Tak, dzieci powinny jeść zdrowo w polskich szkołach. Ale nie dieta ustalana przez Sylwię Spurek, aby „chronić planetę” i „ograniczać ślad węglowy”. Celem powinno być DOBRO DZIECI, nic innego! Internet zalewają sygnały od rodziców, gdzie zachwycone na...

Tak sprawdzisz, czy grzyby są dobrze wysuszone. Ła...

3 dni temu Jesienne grzybobranie to dla mnie jeden z najprzyjemniejszych rytuałów, a pełne kosze leśnych skarbów gwałtownie trafiają do domowego suszenia. Aby zebrane okazy zachowały swój wyjątkowy aromat i nie popsuły się w spiżarni, najważniejsze jest upewnie...

Ziemniak w roli głównej! W Załużu szykuje się wiel...

3 dni temu GMINA SANOK. Wójt Gminy Sanok oraz Gminny Ośrodek Kultury w Sanoku serdecznie zapraszają mieszkańców całego regionu na tegoroczny „Dzień Ziemniaka”. Wydarzenie odbędzie się w niedzielę, 20 września w Załużu. Start imprezy zaplanowano na godzinę 16:00...

Dawid i szpital MSWiA. "Winę za mój ból zrzucili n...

3 dni temu Najpierw lekarz miał powiązać jego ból brzucha z posiłkiem w McDonald's. Potem była operacja wyrostka, złamany podczas intubacji ząb, dwa ropnie i kolejne pobyty w szpitalach. Gdy Dawid złożył skargę, rzecznik szpitala zagroził, iż jeżeli jej nie wyc...

Magda Gessler ma sposób na gołąbki. Kapusta rozcho...

3 dni temu Tradycyjny polski obiad bez kultowej potrawy zawijanej w liście kapusty dla wielu z nas po prostu nie istnieje. Choć w każdym domu krąży sprawdzona receptura, przygotowanie idealnego dania wymaga odpowiedniego wyczucia i znajomości kilku kulinarnych ...

Szybkie ciasto ze śliwkami. Chrupiąca kruszonka po...

3 dni temu Gdy na straganach pojawiają się soczyste leśne lub ogrodowe owoce, w domach rozpoczyna się sezon na pyszne, pachnące domowe wypieki. Ten klasyczny deser przygotujesz w mgnieniu oka, a jego smak zachwyci wszystkich domowników od pierwszego kęsa.

Surówka z kiszonej kapusty – prosty przepis z marc...

kasiaperla.blogspot.com 3 dni temu Surówka z kiszonej kapusty to jeden z tych dodatków do obiadu, które przygotowuje się w kilka minut, a potrafią całkowicie zmienić smak dania. Kwaśna, chrupiąca kapusta, słodka marchewka, soczyste jabłko i delikatna cebulka tworzą bardzo prostą, ale ...

Uwaga! istotny komunikat dla mieszkańców Warszawy....

3 dni temu Mieszkańcy Warszawy powinni sprawdzić swoje adresy. Stoen Operator prowadzi planowane prace w stołecznej sieci energetycznej, a ich przeprowadzenie może wymagać czasowego odłączenia zasilania. Brak prądu oznacza nie tylko ciemne mieszkanie – przestaj...