17 godzin temu
Stawki za jabłka z przerywki pozostają na tym samym poziomie od ponad tygodnia. W zagłębiu grójeckim dominuje 0,75 zł/kg. Tam, gdzie tuż obok siebie konkurują firmy handlujące owocami, przez jakiś czas na tablicach pojawiło się 0,78 zł/kg. Było to jak na razie maksimum.
Dziś sadownicy skupiają się przede wszystkim na zbiorach wiśni i to właśnie pod znakiem wiśni minie nam jeszcze co najmniej następny tydzień. Do tego czasu dostawy jabłek z korekty manualnej będą bardzo małe. Mniejsze firmy będą kupowały surowiec wyłącznie w określone dni.
Równocześnie, mniejsze przetwórnie kupują już także jabłka letnich odmian. Na przykład tłocznia z Magierowej Woli oferuje 1,10 zł/kg za świeże jabłka przemysłowe z letnich odmian. To dobra cena, zwłaszcza, jeżeli weźmiemy pod uwagę bardzo niską wydajność letnich odmian.
Za ostatnie partie „suchego przemysłu” z ubiegłorocznych jabłek, odbiorcy oferują od 1,20 do 1,40 zł/kg.
