Kuchnia

Moje twarogowe nadzienie do naleśników nie puszcza...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Naleśniki z serem to absolutny klasyk, ale przygotowanie idealnego farszu bywa zdradliwe. Zdarza się, iż po dodaniu cukru twaróg zaczyna podchodzić wodą, przez co nadzienie robi się rzadkie, a naleśniki gwałtownie namakają i pękają na patelni. Rozwią...

Gdzie zjeść w Białymstoku w 2026 roku? Top 5 lokal...

1 tydzień temu Najlepszą restauracją na mapie kulinarnej Białegostoku i całego Podlasia w 2026 roku jest Restauracja Jack Sparrow, zlokalizowana w samym centrum miasta przy Rynku Kościuszki. Miejsce to zdobywa pierwsze miejsce dzięki doskonałemu połączeniu tradycyj...

Pasta z fasoli wychodzi mi gładka i kremowa. Robię...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Domowa pasta z białej lub czerwonej fasoli to świetna, wysokobiałkowa alternatywa dla klasycznego hummusu czy masła. Choć jej przygotowanie wydaje się banalnie proste, często po zblendowaniu ma nieapetyczną, grudkowatą konsystencję. Okazuje się, iż k...

Uderza w nawyki Polaków. "Należy przenieść się na ...

1 tydzień temu Magda Gessler wskazała największy błąd, jaki Polacy popełniają podczas zakupów spożywczych. Restauratorka uważa, iż wybieranie tanich produktów zamiast ich jakościowych odpowiedników negatywnie wpływa na nasze zdrowie.

Co zrobić z mięsa mielonego na szybko? 3 pomysły n...

smaker.pl 1 tydzień temu Mięso mielone to produkt, z którego można gwałtownie przygotować konkretny obiad. Nie wymaga skomplikowanej obróbki, a do tego pasuje do makaronu, warzyw, ziemniaków czy grzybów. Sprawdźcie 3 pomysły, które sprawdzą się, gdy mamy kilka czasu w gotowa...

Mieszkasz z rodzicami? Fiskus wyznaczył granicę. P...

1 tydzień temu Coraz więcej osób w Polsce mieszka z rodzicami. Grupa w wieku 25-34 lat jest pod tym względem najliczniejsza – stanowi połowę wszystkich osób, które nie wyprowadziły się od rodziców. Wpływa na to wiele czynników, nie zawsze chodzi tylko o...

Nasze babcie sadziły kartoflankę zamiast zwykłej c...

1 tydzień temu Kartoflanka wraca do łask w przydomowych ogródkach. Nie tworzy jednej dużej główki, ale rozrasta się w kępkę kilku cebulek, dlatego wyglądem przypomina czosnek. Jest łatwa w rozmnażaniu, dobrze plonuje i świetnie sprawdza się zarówno w codziennym got...

Coś pysznego z cukinii – leczo w Seniorze w Miksta...

mikstat.pl 1 tydzień temu W dniu 3 września 2026r. w Seniorze w Mikstacie było naprawdę smacznie, wesoło i bardzo pracowicie! Tym razem nasze seniorki postanowiły przygotować pyszne, domowe leczo z cukinii. 🥒 Pracy było co niemiara – najpierw trzeba było pokroić wszystkie war...

Wspólne świętowanie w Kazuniu Polskim

czosnow.pl 1 tydzień temu Na uczestników czeka wiele atrakcji, pyszne jedzenie, dobra muzyka i przede wszystkim wspólnie spędzony czas. W programie m.in.: kiełbasa, popcorn, gofry, domowe ciasta, kompot, zupy, babka ziemniaczana, dmuchańce, gry i zabawy, konkursy, atrakcje pr...

Noc Wigilijna bez Świateł na Podjeździe

polregion.pl 1 tydzień temu Wigilia, siedemnaście nakryć. Pachniało kaczką z jabłkami, kapustą z grzybami, makowcem, który Wiesław piekł zawsze w grudniu, zanim serce odmówiło mu posłuszeństwa. Świece rzucały miękkie, żółtawe światło na ściany jadalni w starym domu pod Krakowem...

Konkurs kulinarny podczas Rowerowego Pikniku

1 tydzień temu Szykujecie się na Rowerowy Piknik 20 września? Aby jeszcze bardziej Was zachęcić, warto wspomnieć, iż jedną z jego atrakcji będzie kolejna odsłona konkursu kulinarnego „Najlepsze w Powiecie Średzkim”. Czytaj więcej…

Taka pyra ważyła ponad 2 kg. Teraz padnie kolejny ...

1 tydzień temu Ile waży i gdzie wyrosła największa pyra? Kto przyrządzi najlepsze danie z ziemniaka? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań poznamy podczas szóstej edycji cieszącego się dużym zainteresowaniem konkursu „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z ...

Są słodkie jak cukierki, pełne potasu i błonnika. ...

1 tydzień temu Gdy nachodzi nas ochota na coś słodkiego do popołudniowej kawy, najczęściej odruchowo sięgamy po czekoladki lub ciastka. Tymczasem w dziale z bakaliami skrywa się przekąska, która idealnie zaspokaja apetyt na słodycze, a przy tym dostarcza mnóstwo wa...

Święto Prośnianki w Szafarczyskach. Będzie degusta...

1 tydzień temu 12 września w Szafarczyskach odbędzie się Święto Prośnianki, które połączy kurpiowską kulturę z degustacją regionalnych potraw i muzyką. Program przewiduje m.in. występy artystyczne oraz atrakcje dla dzieci i dorosłych.

Zamiast wlewać wodę gazowaną sypię ten proszek. Na...

1 tydzień temu Do ciasta na naleśniki dodaj sodę oczyszczoną. Dzięki temu składnikowi będą jeszcze bardziej delikatne, pulchne i miękkie. To niewielka zmiana, która może zrobić ogromną różnicę.

Od środy superoferta w Biedronce. Możesz kupić za ...

1 tydzień temu Biedronka uruchomiła krótką promocję na wszystkie paczkowane parówki Kraina Wędlin. Przy zakupie dwóch produktów drugi, tańszy kosztuje tylko 1 zł. Co ważne, klienci nie muszą wybierać dwóch identycznych opakowań – poszczególne rodzaje można ze sobą ...

Chrupiąca sałatka z ogórkiem i jajkiem. Zmiotła z ...

1 tydzień temu Sałatka jest prosta, kremowa i przyjemnie świeża. Niebagatelną rolę odgrywa świeży ogórek, który doskonale pasuje do jajek ugotowanych na twardo i kostek żółtego sera. Smaku dodaje wyrazisty dressing.

Coca-Cola i Bolesławiec łączą siły. Druga odsłona ...

1 tydzień temu Niektóre przedmioty od razu przywodzą na myśl domową atmosferę, rodzinny stół i tradycję. Z tej potrzeby celebrowania wspólnych chwil zrodziła się kolejna odsłona współpracy Coca-Cola i Zakładów Ceramicznych "Bolesławiec". Po ubiegłorocznym sukcesie ...

Córka wyrzucała mi przy ludziach, iż "nic nie słys...

1 tydzień temu Córka wyrzucała mi przy ludziach, iż "nic nie słyszysz, mamo, wstyd", ale na aparat "szkoda teraz, drogie to". Kupiłam sama - mały, za uchem, pod włosami go nie widać. Nikomu nie powiedziałam. Przy niedzielnym stole rozmawiają przy mnie jak...

Ziemniak w roli głównej. Wielkopolska wybierze naj...

Ruskie przy nich są po prostu nudne. Zrób jesienne...

1 tydzień temu Klasyczne pierogi ruskie czy z mięsem zna każdy, ale powiedzmy sobie szczerze – na co dzień potrafią potężnie się znudzić. Kiedy zaczyna się jesień, warto całkowicie zmienić podejście do tradycji i postawić na wyrazisty, rozgrzewający farsz. Połączen...

Jak wygląda udział w międzynarodowych targach od k...

1 tydzień temu Dla odwiedzających targi to zwykle kilka godzin rozmów, prezentacji i spotkań biznesowych. Dla wystawców cały proces zaczyna się jednak na wiele miesięcy wcześniej. Udział w międzynarodowym wydarzeniu wymaga planowania, koordynacji wielu podwykonawcó...

Marek Chojnacki. Historia miasteczka Ełk, matka Bo...

1 tydzień temu Napiszę teraz pełną historię po polsku, z perspektywy Bożeny — matki, która oddała syna — jako "inne lico" (druga strona konfliktu). — Bożena z Ostrołęki nie wiedziała, iż jej syn ją znajdzie Zanim ktokolwiek zapyta, powiem od razu: nie...

Napiszę tę historię jako relację świadka — sąsiada...

1 tydzień temu Sąsiad z trzeciego piętra i gitara sprzed lat Mieszkam pod Bronisławem od jedenastu lat, klatka na Zaspie w Gdańsku, blok z wielkiej płyty, cienkie ściany jak papier. Jestem listonoszem, pracuję na tej trasie od dawna i znam tu chyba...

Dodaję pod koniec smażenia wątróbki. Jest o wiele ...

1 tydzień temu Wątróbka potrafi wyjść miękka i pełna smaku, jeżeli na sam koniec smażenia dodasz masło. Nie zdąży się przypalić, za to stworzy na patelni aromatyczny sos, który delikatnie otuli mięso. Wątróbka zyskuje dzięki temu łagodniejszy smak i bardziej aksami...

Katarzyna Bosacka odsłania kulisy małżeństwa. Tego...

1 tydzień temu Katarzyna Bosacka w rozmowie z Plejadą opowiada o swoim mężu Tomaszu. Dziennikarka przyznaje, iż po bolesnym rozwodzie nowa relacja wiele ją nauczyła. — Wysoki, wielki, dobrze zbudowany facet zawsze przydaje się w kuchni. To jest jasne, więc bardzo d...

"Straszne i nie do zniesienia". Rosyjskie ataki sp...

1 tydzień temu W sierpniu i wrześniu armia rosyjska zniszczyła lub uszkodziła magazyny i centra logistyczne wszystkich głównych ukraińskich sieci supermarketów, w tym Silpo, ATB, Novus i Fora — powiedział ukraiński minister polityki rolnej i żywności Taras Wysocki....

Tydzień w hotelu nauczył go więcej niż cztery lata...

1 tydzień temu Zadzwoniła do mnie rano, jak zwykle. Miała ten ton. Wiecie, ten ton, po którym człowiek od razu wie, iż zaraz usłyszy, co ma robić. — Mariusz, tylko bez żadnych głupot. Żadnych balonów, żadnych wstęg. Justyna jest po cesarce, dziecko...

Nigdy nie sądziłam, iż będę o tym opowiadać obcym ...

polregion.pl 1 tydzień temu Pracuję w banku w Białymstoku. Trzynaście lat za tym samym biurkiem, naprzeciwko tych samych skrzydeł okiennych, przez które widać parking i wiecznie spieszących się ludzi. Widziałam już wszystko: łzy przy podpisywaniu umów kredytowych, rozpacz przy ...

Mieszkanie przy Kilińskiego kupiłam za własne pien...

1 tydzień temu „Tak, kupiłam to mieszkanie sama. Za swoje pieniądze. I nie potrzebowałam niczyjej zgody" — powiedziała spokojnie Marta, patrząc teściowi prosto w oczy. Telefon zadzwonił w środę, tuż po piętnastej. Marta stała wtedy w kolejce do kasy w Biedronce prz...

Chciałem tylko zagrać na gitarze po trzydziestu la...

1 tydzień temu Pracuję w serwisie RTV na Grochowie od piętnastu lat. W zeszły czwartek po raz pierwszy w życiu wzywałem policję do własnego sąsiada — i do dzisiaj nie wiem, czy dobrze zrobiłem. W każdym razie to nie była moja wola....

Grzyby marynowane z tym dodatkiem to perła mojej s...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Tradycyjne grzyby marynowane w occie to klasyka, która gości niemal w każdym polskim domu. zwykle przygotowujemy je według sprawdzonej receptury z cebulą, gorczycą, liściem laurowym i zielem angielskim. Choć ten zestaw jest doskonały, czasem warto pr...

Ślązacy wcinają aż miło. Pozostałych mdli na samą ...

1 tydzień temu Ta śląska wędlina zdecydowanie nie jest przysmakiem dla zagranicznych turystów. W najnowszym rankingu TasteAtlas zajęła pierwsze miejsce jako najgorsza polska potrawa. Jej skład budzi zastrzeżenia, ale Ślązacy nie przestają się nią zajadać.

Poznajcie osoby, które na co dzień tworzą nasze Ce...

migranciwpolsce.pl 1 tydzień temu Za działalnością Centrum stoją przede wszystkim ludzie – osoby, które każdego dnia rozładowują dostawy, sortują i pakują żywność, dbają o porządek, organizują przestrzeń, a przede wszystkim pomagają tym, którzy tej pomocy potrzebują. Zapytaliśmy nasz...

Piknik Dzieci Maryi w Żarkach – dzień pełen radośc...

1 tydzień temu Już w najbliższą sobotę (12 września) tereny wokół Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Żarkach (ul. Stanisława Moniuszki 2, 42-310 Żarki) zamienią się w centrum integracji i wspólnej zabawy. Wszystko za sprawą organizowanego Pikniku Dzieci Maryi. Wyda...

Zimne drzwi syna

1 tydzień temu Na wózku inwalidzkim dojechałam pod dom jedynego syna i poprosiłam, żeby mnie przyjął. Zamknął drzwi, jakbym była obcą osobą. Następnego ranka wyjęłam z zapomnianej szuflady starą wizytówkę po mężu i zawiozłam ją do banku. Dyrektor tylko na nią zerkn...

Nie obtaczam mielonych w bułce tartej. Inny składn...

1 tydzień temu Kotlety mielone mogą mieć chrupiącą, złocistą skórkę choćby bez obtaczania w bułce tartej. Wystarczy użyć skrobi ziemniaczanej, która tworzy na mięsie cienką panierkę i gwałtownie rumieni się na patelni. Dzięki temu mielone pozostają soczyste w środk...

Lubuskie. W tych restauracjach nie byli uczciwi wo...

poscigi.pl 1 tydzień temu W pierwszej połowie roku Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrole w 317 lokalach gastronomicznych w całej Polsce. Aż w 80 proc. przypadków wykryto nieprawidłowości. Najczęściej, bo w 60 proc. przypadków, brakowało informacji o ilości potraw lub nap...

Twarda woda w domu – jak ograniczyć kamień i dobra...

1 tydzień temu Biały osad na bateriach, kamień w czajniku, matowa kabina prysznicowa i konieczność częstego odkamieniania ekspresu to problemy, które łatwo uznać za zwykłą uciążliwość podczas sprzątania. jeżeli jednak pojawiają się regularnie i w kilku miejscach je...

W PRL-u wszystkie dzieci zajadały mleczny kisiel. ...

1 tydzień temu Był ciepły, gęsty i przyjemnie słodki, a do jego przygotowania wystarczało kilka składników. W wielu domach pojawiał się na podwieczorek, zwłaszcza gdy szafki świeciły pustkami. Malinowy dodatek zmieniał prosty deser w prawdziwy przysmak.

Zapytał Warszawiaków o dziki w mieście. "Co z empa...

1 tydzień temu Mijają nas na chodnikach, ryją trawniki i spacerują pod oknami bloków. Dziki na stałe zadomowiły się w miastach. W nowym cyklu "Co gryzie Polaka" Eryk "Bravo" Błaszak zapytał Warszawiaków o leśnych sąsiadów.

Takiej niedzieli w Poznaniu jeszcze nie było. Peti...

1 tydzień temu Croissanty, bagietki, kawa i matcha, do tego muzyka klubowa, spotkania, artystyczne niespodzianki oraz światowa premiera nowych fotografii Szymona Brodziaka. W niedzielę, 13 września, Brodziak Gallery zmieni się w przestrzeń nietypowego, całodzienneg...

Dieta planetarna w polskich szkołach. Co zmieniają...

swiatlekarza.pl 1 tydzień temu Kuchnie w polskich szkołach musiały od września otworzyć się na dietę roślinną. Wprowadzona zarządzeniem szefowej resortu zdrowia zmiana, tzw. dieta planetarna, wpisuje się w rosnący trend ograniczania spożycia mięsa, ale wymaga też edukacji, szkoleń...

Kubańskie słońce, woda i emocje - niezwykły wernis...

1 tydzień temu W piątek 4 września w Manuarte po raz kolejny odbyło się „święto sztuki”. Tym razem przestrzeń restauracji wypełniły prace Idiolidis Arias Riery, kubańskiej artystki znanej i cenionej na wyspie. Jej obrazy przyciągają uwagę intensywnością, kobiecymi ...

Nowy Kleparz zaprasza na wyjątkowy piknik. 13 wrze...

1 tydzień temu Plac Targowy Nowy Kleparz zaprasza na 4. edycję Pikniku z okazji Dnia Niepodległości Meksyku. W niedzielę, 13 września, Nowy Kleparz zamieni się w miejsce pełne meksykańskich rytmów, tańca i dobrej zabawy. Organizatorzy przygotowali program utrzymany...

Czy rosół naprawdę leczy? Dietetycy wyjaśniają

1 tydzień temu Bulion z warzyw i kurczaka nie zastąpi leczenia, ale w niektórych przypadkach może mocno wspomóc organizm.

Mięso gulaszowe będzie miękkie i kruche. Wystarczy...

top.pl 1 tydzień temu Dobrze przygotowany gulasz powinien zachwycać nie tylko aromatycznym sosem, ale również miękkim i soczystym mięsem. Czasem jednak choćby długie duszenie nie wystarcza, by uzyskać odpowiednią strukturę wołowiny. Z pomocą przychodzi jednak prosty sposó...

II Jesienne integracje w Rzecznej

1 tydzień temu Koło Gospodyń Wiejskich „Koniczanki” w Rzecznej zaprasza mieszkańców Gminy Pasłęk, Powiatu Elbląskiego oraz okolicznych miejscowości na drugą edycję lokalnego wydarzenia plenerowego „II Jesienne Integracje w Rzecznej”. Spotkanie odbędzie się 12 wrześ...

Grzyboznawcy chwalą się jego zdjęciem. Spotkanie z...

1 tydzień temu Szary kapelusz, czerwony trzon i opinia jednego z najbardziej złowrogich grzybów w Polsce – krwistoborowik szatański budzi emocje, ale nie zawsze negatywne. Dla grzyboznawców spotkanie z nim w lesie jest wyjątkowym doświadczeniem. Zofia Leszczyńska-N...