Kuchnia

Ślązaczka poległa na najprostszym śląskim daniu. C...

tvn.pl 6 dni temu Drugi odcinek "Ugotowanych" przenosi widzów w samo serce Śląska — do Katowic. To właśnie tam dla swoich gości gotuje Ola, która - jako Hanyska z dziada pradziada - postanowiła postawić na tradycyjną kuchnię regionu. Niestety, choć zdecydowała się na....

Ciasto i inne rozczarowania

polregion.pl 6 dni temu Ciasto i inne rozczarowania Dominika ubijała bitą śmietanę na biszkopt, jej ruchy były precyzyjne jak u zegarmistrza. Tort dla Kasi, jej córki, miał być arcydziełem: trzy piętra, waniliowy mus, świeże maliny, delikatne zawijasy z czekolady. Dzisiaj K...

Siemens na IFA 2025: pierwsza na świecie szuflada ...

6 dni temu Pod hasłem „Inteligencja, która inspiruje” marka Siemens prezentuje na targach IFA 2025 swoją wizję kuchni przyszłości. Wśród nowości znalazły się tak unikalne rozwiązania, jak pierwsza na świecie szuflada parowa, kompletna linia urządzeń do zabudowy...

Najpierw się śmiałem, teraz sam tak robię. Rosół z...

6 dni temu Jedna łyżka śmietany potrafi całkowicie odmienić smak tradycyjnego rosołu. Zupa staje się kremowa, łagodniejsza i bardziej wyrazista, a jednocześnie lżejsza dla żołądka. Zabielony rosół to zaskakujące, ale pyszne połączenie tradycji z nowoczesnym twi...

Łap za koszyk i biegnij do lasu! Grzybiarze z całe...

6 dni temu Wrzesień otwiera najlepszy czas dla miłośników grzybobrania. Jesień uchodzi za szczyt sezonu, a na razie pogoda wyjątkowo sprzyja zbiorom. Ciepłe dni połączone z obfitymi opadami sprawiły, iż w wielu regionach Polski grzybiarze zgłaszają wysyp grzybó...

Najlepsze pyzy z mięsem jak u babci – przepis na o...

6 dni temu Pyzy to klasyka, która cały czas jest na topie. Smakuje wybitnie, szczególnie gdy farsz składa się z mięsa, a potrawę z wierzchu otulają chrupiące skwarki z boczku. Pyzy to połączenie tradycji i bogactwa smaku. Na rodzinny obiad nie ma...

Faszerowana papryka na 7 sposobów. Pomysł na szybk...

smaker.pl 6 dni temu Nie masz pomysłu na pożywny obiad dla całej rodziny? W takim razie przygotuj faszerowaną paprykę – to wielowymiarowe danie, które możesz wykonać na dziesiątki sposobów. Dlaczego warto jeść paprykę? I jakie nadzienie sprawi, iż goście zapytają cię o p...

Takiej przekąski nie powstydziłaby się choćby włos...

6 dni temu Przekąska tak uniwersalna, iż pasuje do wszystkiego i nigdy się nie nudzi? To właśnie domowe paluchy chlebowe. Proste w przygotowaniu, chrupiące z wierzchu i miękkie w środku, gwałtownie stają się jedną z tych rzeczy, które zawsze warto mieć pod...

Strassenfest 2025: kultura i muzyka niemiecka w se...

6 dni temu Foto: Radio Doxa WN Niemiecka kultura i muzyka gości w Opolu. Na placu Wolności odbywa się 2. edycja Strassenfestu. Tegoroczny festiwal wygląda jeszcze bardziej różnorodnie. W programie znajdą się także warsztaty, stoiska mniejszości niemieckiej, p...

„Traktorjada 2025” w Chocianowcu za nami

6 dni temu Za nami kolejna edycja Traktoriady. To wyjątkowe wydarzenie, które od lat przyciąga do Chocianowca tłumy mieszkańców całego zagłębia miedziowego. Przyjeżdżają tu zarówno miłośnicy rolniczej motoryzacji, jak i fani dobrego jedzenia, rodzinnych atrakcj...

Śliwkowiec Katarzyny Bosackiej do zrobienia w 5 mi...

6 dni temu Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz tracić czasu w długie przygotowania? Katarzyna Bosacka, znana promotorka zdrowego stylu życia, podzieliła się przepisem na błyskawiczny śliwkowiec, który zachwyca smakiem i prostotą. To idealne ciasto dla ...

Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie w...

6 dni temu Şambali to deser popularny w Turcji, który jest pyszny, ale też słodki do bólu. Czy można go przygotować inaczej? Nie sądzę, bo taki jest urok tego ciasta i jednym to pasuje, a innym nie. Na Bałkanach malutkie kawałeczki podawane...

Mało znany skarb polskich lasów. Z tych nietypowyc...

6 dni temu Płachetka zwyczajna (Cortinarius caperatus), znana również jako kołpak, niemka czy turek, to grzyb, który cieszy się dużą popularnością wśród grzybiarzy. Dzięki swojemu charakterystycznemu wyglądowi jest łatwa do rozpoznania, co czyni ją idealnym wyb...

Czekoladowy sernik na zimno, który znika w mgnieni...

6 dni temu Szybki czekoladowy serniczek to pomysł na letni deser bez pieczenia, którym będzie zajadać się cała rodzina. Robi się go od ręki i w niezwykle łatwy sposób, a najdłużej czeka się na to, aż ciasto solidnie stężeje w chłodziarce. Kto...

Buraczki obiadowe podkręcam 1 dodatkiem. Każdy dop...

6 dni temu Chcesz, żeby obiadowe buraczki z żurawiną smakowały wyjątkowo i miały ten mały sekret, który sprawia, iż każdy pyta o przepis? Ten prosty dodatek zamienia zwykłe buraczki w prawdziwą gwiazdę obiadu.

To najlepszy termin na posadzenie tych owoców. Są ...

6 dni temu Świdośliwa kanadyjska: roślina ozdobna, zdrowotna i owocowa w jednym. Jesień to ostatni moment na sadzenie. Zachwyca kwiatami, plonuje jak borówka i mieni się kolorami jesieni. Świdośliwa to ogrodniczy hit, który warto posadzić właśnie teraz.

Pracownicy poznańskiego Sanepidu przez całe lato k...

6 dni temu Nie obyło się bez mandatów.

Dba o serce i wzrok. Papieski owoc to najlepszy wy...

6 dni temu Lekarze są zgodni: bez owoców nie ma silnej odporności ani sprawnego układu krążenia. Zamiast sięgać po kolejne suplementy, warto postawić na naturalne źródła witamin. Jednym z nich jest wciąż niedoceniana kantalupa – melon o intensywnym zapachu i wy...

Mniej obowiązków, więcej relaksu. Bosch na IFA 202...

6 dni temu Pod hasłem „Mniej obowiązków, więcej relaksu” firma Bosch prezentuje na targach IFA w Berlinie swoją wizję nowoczesnego domu. Wśród nowości znalazły się inteligentne urządzenia, które mają na celu zautomatyzowanie codziennych prac i zapewnienie perfe...

Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z...

6 dni temu Sezon na pumpkin latte już niebawem, ale zanim to nastąpi czas na kawę, która o wiele lepiej odzwierciedla przejście z lata do jesieni. Zamiast dyni z przyprawami korzennymi, proponuję egzotyczny mus osłodzony nutką syropu klonowego. Po prostu palce ...

Jest niedoceniane, a działa zbawiennie na trawieni...

6 dni temu Choć w sklepach bez trudu można znaleźć różnorodne warzywa, czarna rzepa pojawia się w koszykach rzadko. Tymczasem jej adekwatności zdrowotne czynią z niej wyjątkowy produkt, który może realnie wesprzeć organizm. To warzywo jest nie tylko łatwo dostę...

Pasibrzuch – wspólne kulinaria, smak i taniec

dpsrokocin.pl 6 dni temu Tegoroczna edycja wydarzenia „Pasibrzuch”, została organizowana przez Dom Pomocy Społecznej w Stanisławiu i upłynęła ona w wyjątkowej atmosferze. Spotkanie odbyło się na świeżym powietrzu, a piękna, słoneczna pogoda idealnie dopełniała radosny klimat...

Maciej Nowak zderza się z chińską potęgą w Warszaw...

6 dni temu Przepastne menu restauracji XingLong zawiera 191 pozycji podzielonych na 19 rozdziałów. Każdy oferuje inny typ dań - przystawki, zupy, dania z kurczaka, kaczki, wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, wegetariańskie, rybne, z owoców morza, warzyw i ryżu. ...

Będzie nowe świadczenie, również dla seniorów. cho...

top.pl 6 dni temu Wielu seniorów obawia się o domowy budżet w związku z rosnącymi kosztami ogrzewania. Rząd przygotował jednak nowe wsparcie finansowe dla najuboższych Polaków, z którego będą mogły skorzystać osoby z niskimi dochodami niezależnie od wieku, korzystając...

Robisz kurki na maśle? Zastosuj ten trik, a będą c...

6 dni temu Kurki na maśle to hit. Choć najczęściej grzyby te kojarzą się z jajecznicą czy duszeniem w śmietanie, warto spróbować innego, równie prostego, ale niezwykle smacznego dania – kurek smażonych na maśle. To kulinarna klasyka, która zachwyca swoją prosto...

Gotując zupę koperkową, nie popełniaj tego błędu. ...

6 dni temu Zupa koperkowa to klasyk polskiej kuchni – lekka, aromatyczna i kojarząca się z domowym ciepłem. Niestety, jeden częsty błąd sprawia, iż zamiast zachwycać smakiem, zupa staje się ciężka i mdła. Sprawdź, jak go uniknąć i poznaj przepis na idealną,...

Tylko 3 składniki i 5 minut. Pasta do kanapek, któ...

6 dni temu Pasta, która wzmacnia odporność i dodaje energię na cały dzień? Brzmi jak idealny początek poranka. Połączenie wędzonej makreli z papryką to nie tylko pyszny smak, ale też prawdziwa bomba wartości odżywczych. Kremowa, aromatyczna i sycąca pasta świet...

Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pys...

6 dni temu Modne dania jednogarnkowe mogą przybierać nie tylko postać gulaszu albo innej gotowanej potrawki, ale także kompletnego obiadu z piekarnika. Kurczak z warzywami jest równie prosty do przygotowania i sprawdza się choćby na niedzielny obiad.

Najnowsze gazetki promocyjne – jak zyskać więcej, ...

6 dni temu W okresie wzrastających cen i ciągłej inflacji, poszukiwanie promocji stało się istotną umiejętnością zarządzania domowym budżetem. Ponad 70% Polaków deklaruje, iż przed zakupami regularnie przegląda gazetki promocyjne, a niemal co drugi planuje tygo...

Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam prze...

6 dni temu O fuczkach słyszałam wcześniej tylko mimochodem – iż to regionalna potrawa z Bieszczadów, coś z kapustą i ciastem. Dopiero podczas wyjazdu do Wetliny trafiłam na nie w jednej z karczm. Zamówiłam porcję bardziej z ciekawości niż z głodu.

Jak zorganizować kameralne przyjęcie weselne? Mnie...

6 dni temu Tradycyjne wesela na 200 osób powoli ustępują miejsca kameralnym celebracjom. Współczesne pary odkrywają, iż prawdziwa magia tkwi w jakości spotkania, a nie w liczbie zaproszonych gości. Organizacja małego wesela wymaga jednak przemyślanej strategii ...

Kuba powiedział rodzicom, iż chce ich poznać z dzi...

6 dni temu Krzysztof powiedział rodzicom, iż chce ich poznać ze swoją dziewczyną, co bardzo ich ucieszyło. Kiedy wyznał matce i ojcu, iż zamierza przedstawić im swoją wybrankę, byli pełni emocji. Rodzice Krzysztofa doskonale zdawali sobie sprawę, iż ich syn kie...

Kulinarna stolica regionu

6 dni temu Gotowanie w plenerze, warsztaty tematyczne, a także panele dyskusyjne i koncerty – z takich atrakcji można skorzystać w ramach „Polskich Kulinariów”, które rozpoczęły się dziś (6 września) w Busku Zdroju. Burmistrz Jerzy Szydłowski przypomina, iż fes...

Skutki uboczne jedzenia bananów. Na co szkodzą ban...

6 dni temu Banany to jedne z najpopularniejszych owoców na całym świecie. Pod względem sprzedaży wyprzedzają choćby jabłka i pomarańcze. Banany są pożywne, smaczne, zdrowe. Owoce te są źródłem cennych minerałów: potasu, magnezu,...

Ostrołęckie Operalia "Kawa z gwiazdą". Zobacz, kto...

6 dni temu Na scenie przy DH Kupiec zrobiło się gwarnie i gwiazdorsko. Przy kubku aromatycznej kawy publiczność mogła spotkać legendy - wszyscy czuli się jak na rodzinnej pogadance.

Zbija cholesterol, reguluje ciśnienie. Wystarczy ł...

6 dni temu Złoty pył codziennej kuchni, który ma w sobie więcej mocy, niż można się spodziewać. Kurkuma to złoty proszek, który ma jeszcze większą moc, gdy połączysz go z odrobiną pieprzu. To właśnie ten duet powoduje, iż zwykłe dania nabierają nie...

W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole...

6 dni temu Miękkie i puszyste ciasto kakaowe kiedyś często gościło na stołach, ale ze względu na kontrowersyjną nazwę zostało zepchnięte na kulinarny margines. Odszukałam stary w przepis na "murzynka" i przełożyłam go delikatnym kremem z mascarpone. Deser smako...

Jak obrać dynię bez frustracji? Ten sposób oszczęd...

6 dni temu Obieranie dyni to wyzwanie, które wiele osób zniechęca do tego warzywa. Twarda skórka, uparty miąższ i ryzyko skaleczenia sprawiają, iż przygotowanie dyni bywa prawdziwym testem cierpliwości. Jednak istnieje prosty sposób, który pozwala uniknąć tych ...

AGROPROMOCJA 2025! Rozmowa z organizatorem, dyrekt...

6 dni temu Agropromocja 2025, organizowana już po raz trzydziesty trzeci, odbędzie się 13–14 września 2025 roku w Starym Sączu, na terenie Diecezjalnego Centrum Pielgrzymowania im. Jana Pawła II. Zapraszamy do zapoznania się z rozmową z Dyrektorem Małopolskiego...

Dzieci w Strefie Gazy wciąż potrzebują naszej pomo...

migranciwpolsce.pl 6 dni temu Dzieci w Strefie Gazy wciąż potrzebują naszej pomocy. UNICEF jest na miejscu, by pomimo trwających działań zbrojnych i masowych przesiedleń ratować życie najmłodszych. ➡️Dzięki współpracy z lokalnymi społecznościami w lipcu i sierpniu dostarczyliśmy ...

— Zabieraj swojego chłoptasia i wynoś się stąd, te...

6 dni temu Zabieraj swojego nudziarza i wynoś się stąd, ten dom mój syn mi podarował! wrzeszczała teściowa.Wanda stała przy kuchence i mieszała zupę, gdy usłyszała za sobą znajome pokasływanie. Halina Kazimierzówna weszła do kuchni swoim charakterystycznym krok...

Dlaczego warto zamówić catering świąteczny? Na co ...

6 dni temu Okres świąteczny to wyjątkowy czas – pełen spotkań rodzinnych, wspólnego biesiadowania i niezapomnianych chwil. Jednak przygotowania do świąt mogą być również bardzo czasochłonne i stresujące. Dlatego coraz więcej osób decyduje się na catering świąte...

"Igrzyska śmierci". Dramatyczne sceny z Gazy. "Nig...

6 dni temu "W maju 2025 r. ludobójstwo w Gazie weszło w kolejną, jeszcze bardziej niepokojącą fazę" — apeluje w swoim raporcie organizacja Lekarze Bez Granic. Według palestyńskiego ministerstwa zdrowia do 19 sierpnia 2025 r. z głodu zmarło co najmniej 266 Pales...

Czerwone papryczki w marynacie

6 dni temu Czerwone papryczki w marynacie od wieków zajmują szczególne miejsce w kuchniach całego świata. Ich intensywny, ognisty smak łączy się z […].

Odebrał pizzę z Pizza Hut i zdębiał. Od razu zawia...

6 dni temu Zwykłe zamówienie zakończyło się niesmakiem i reklamacją. W pudełku z pizzą klient znalazł wulgarne napisy i rysunki, które skutecznie odebrały apetyt całej rodzinie. Sprawą zajmuje się już sanepid, a Pizza Hut zapewnia, iż sytuacja była incydentalna...

Takie gołąbki robi moja mama. Są pyszne, a nie ma ...

top.pl 6 dni temu Klasyczne gołąbki kojarzą się z ryżem i farszem mięsnym. Warto jednak pokusić się o przygotowanie ich nieco zmodyfikowanej wersji, która zamiast mielonego wykorzystuje rybę. Dzięki temu takie gołąbki można z powodzeniem przygotować na piątkowy obiad....

Uwaga! Popularne produkty wycofany ze sklepów. Spr...

6 dni temu Cała seria popularnych narzędzi kuchennych Lamart Inox została objęta ogólnopolskim wycofaniem po tym, jak badania potwierdziły obecność pierwszorzędowych amin aromatycznych – związków uznawanych za potencjalnie rakotwórcze. GIS apeluje, by natychmia...

Teściowa, która stała się najlepszą przyjaciółką

6 dni temu Nie śmiej tak mówić o mojej matce! Oskar uderzył pięścią w stół, aż podskoczyły filiżanki. Ona całe życie dla nas się stara! Stara? Zosia odwróciła się od kuchenki, wymachując chochlą. Twoja mateczka znów wzięła klucze i przyszła bez zapowiedzi!...

Polaków odrzuca nazwa. W Rumunii jedzą częściej ni...

6 dni temu Mamałyga – danie, które w Rumunii króluje częściej niż ziemniaki i ryż, w Polsce budzi ciekawość (i czasem uśmiech). Choć nazwa brzmi egzotycznie, to prosta, sycąca potrawa z mąki kukurydzianej, którą możesz przygotować w kilkanaście minut.

Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są...

6 dni temu Śliwki to owoce, po które rzadko sięgamy na surowo. Bardzo często je przetwarzamy na powidła, dżemy albo suszymy i w takiej formie dodajemy do owsianki, ciast i deserów. Katarzyna Bosacka porównuje wartości odżywcze suszonych i świeżych owoców.