Kuchnia

Tego papieru nigdy nie wrzucaj do niebieskiego śmi...

6 dni temu Prawidłowa segregacja papieru nie zawsze jest oczywista, a niektóre błędy zdarzają się szczególnie często. Tym razem jednak nie chodzi o kartony po mleku czy soku. Czasami choćby pozornie zwykła kartka powinna trafić w inne miejsce niż niebieski poje...

Nigdy nie jedz tych części kurczaka! Kryją bakteri...

6 dni temu Kurczak kusi ceną, smakiem i łatwością przygotowania. To jedno z najczęściej wybieranych mięs w Polsce, jednak choćby starannie upieczona pierś nie zniweluje zagrożeń związanych z niektórymi fragmentami tuszki. To właśnie tam najłatwiej rozwijają się...

Przerażają i kuszą. Jarek Nowak spróbował, jak sma...

6 dni temu Nie każdy ma odwagę spróbować dania, które już samą nazwą budzi lęk. Jarek Nowak – prowadzący program "Zabójcze potrawy" – zrobił z tego swoją misję. Od lat przemierza Polskę i świat w poszukiwaniu smaków i produktów, które jednych fascynują,...

Słodki i nostalgiczny QUIZ o słodyczach z PRL. Na ...

6 dni temu Słodycze z czasów PRL-u to dla wielu osób smak beztroskiego dzieciństwa. Znacie kultowe przysmaki z tamtych lat? Jedliście? A może ktoś Wam opowiadał? Zmierzcie się z tym słodkim, wspominkowym quizem.

Jak bardzo niezdrowe są tosty? Ekspertka zdradza, ...

6 dni temu Maślane, pełnoziarniste czy orkiszowe - istnieją różne rodzaje tostów. Bez dwóch zdań są pyszcne, ale czy zawierają one również cenne składniki odżywcze? Tosty - zwłaszcza z białego pieczywa z masłem - mają kilka do zaoferowania pod względem wartości...

Różnica w zarobkach kolosalna – ile dla obcokrajow...

6 dni temu Różnice są zaskakujące i mają spore znaczenie również dla Polaków zamieszkałych i pracujących w Irlandii. Nowy raport irlandzkiego Centralnego Biura Statystycznego (CSO) ujawnia, kto w Irlandii zarabia najwięcej, a kto najmniej. Zarobki w Irlandii W ...

Ciasto miodowe lata zachwyca każdą warstwą. Mój hi...

6 dni temu Ciasto miodowe lata to warstwowy deser z kruchym spodem, lekką masą serową, galaretką jabłkową i polewą czekoladową. To idealne ciasto na rodzinne spotkania – słodkie, orzeźwiające i pięknie się prezentujące. Przygotowanie zajmuję chwilkę, ale przy o...

Wrześniowe festiwale kulinarne w Polsce. Poczuj, j...

6 dni temu Uwielbiasz jedzenie i festiwale, na których możesz poznawać nowe smaki i odkrywać regionalne wersje ulubionych dań? jeżeli tak, to koniecznie musisz sprawdzić, jakie wrześniowe festiwale kulinarne w Polsce warto jest odwiedzić już tej jesieni. Sprawd...

Koniec pięknej górskiej przygody. „Założyliśmy sob...

6 dni temu Schronisko na Soszowie w Wiśle to interesujące miejsce na mapie Beskidu Śląskiego, a szczególnie jego „cieszyńskiej” strony. Niebawem czekają go zmiany, a czas pokaże jak duże. Schronisko na Soszowie (pod Soszowem Wielkim – 886 m n.p.m.) położone jes...

W pierwszej kolejności kupuj takie pieczywo. Pozyt...

6 dni temu Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy pieczywo na zakwasie jest lepsze od zwykłego? Jedna kromka może zmienić twoje spojrzenie na codzienne śniadania i produkty, które kupujesz w swojej ulubionej piekarni.

Zagadki kaliskie. Odpowiedź na pytanie 14

6 dni temu Odp. Mówimy o Stanisławie Bzowskim (1862-1936), który przybył do Kalisza w 1902 r. a osiem lat później wybudował na rogu dzisiejszych ulic Staszica i Widok okazałą willę. Stanowisko notariusza, jak wtedy mówiono – rejenta (stąd jego dom zwano „...

Drożdżowe ze śliwkami jak u babci. Zniknie w mgnie...

6 dni temu Miłośnicy sezonowych owoców mają powody do euforii – na straganach królują już świeże, soczyste śliwki. To właśnie teraz jest najlepszy czas, by wykorzystać je w domowych wypiekach. Jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych deserów ze śliw...

Autorski przepis mojej babci. Ketchup z cukinii wy...

6 dni temu Koniec lata i początek jesieni to czas na przygotowywanie przetworów. Oprócz dżemów, kompotów oraz innych pyszności warto naszykować do spiżarki również kilka słoiczków z domowym ketchupem. To naturalny i pyszny zamiennik ulubionego dodatku do dań. P...

Popisowa zupa, deser i zapas na zimę. Wachowicz o ...

6 dni temu Fasolka szparagowa to warzywo, które często gości na naszych stołach choćby u schyłku lata. Czy jednak znamy wszystkie jej niezwykłe adekwatności? To nie tylko niskokaloryczny przysmak, ale też prawdziwa bomba witamin i minerałów. Ewa Wachowicz podkr...

Jak długo gotować grzyby? Czas jest bardziej istot...

6 dni temu Gotowanie grzybów to sztuka, która wymaga uwagi i precyzji. Odpowiedni czas gotowania jest najważniejszy dla zachowania ich smaku i aromatu. Dowiedz się, jak długo gotować różne rodzaje grzybów i jakie czynniki wpływają na ten proces.

W Czechach klasyk, w Polsce niemal nieznane. Schab...

6 dni temu Schabowe to klasyka polskiej kuchni, jednak nasi południowi sąsiedzi mają na nie zupełnie inny pomysł. W Czechach popularna jest wersja z niezwykłą panierką, która sprawia, iż danie przypomina jednocześnie kotlet i placek ziemniaczany. To połączenie ...

Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis ...

6 dni temu Bywają miejsca, gdzie obiad nie jest tylko posiłkiem, ale małym rytuałem. Talerz wypełniony klasyką, dodatkowa miska pełna tego, czego nigdy nie ma dość, i atmosfera, w której łatwo stracić poczucie czasu. W takich chwilach człowiek zaczyna rozumieć,...

Jeszcze więcej wapnia niż w mleku. Japończycy uwie...

6 dni temu Wapń to fundament zdrowych kości, zębów i mięśni. Tymczasem wiele polskich jadłospisów nie dostarcza go w wystarczającej ilości. Z pomocą może przyjść roślina z dalekiej Japonii – szpinak musztardowy, znany jako komatsuna. Ma więcej wapnia niż mleko ...

"Lubię wracać tam, gdzie byłam już". Bursztynowe w...

6 dni temu Litewskie wybrzeże to niezwykła mieszanka zachwycających krajobrazów, romantycznych legend oraz fascynującego dziedzictwa historycznego. Przemierzając trasę od Palangi przez Kretingę aż po Mierzeję Kurońską, można poczuć niepowtarzalny klimat Bałtyku...

Anna od 40 lat mieszka w Kosowie. "Nie wrócę już d...

6 dni temu Ponad 40 lat temu pani Anna wyjechała z Polski do Kosowa, wówczas jeszcze części Jugosławii. Od tego czasu była świadkiem dramatycznych wydarzeń, ale też ogromnych przemian społecznych, politycznych i kulturowych. W rozmowie opowiada o życiu na Bałka...

Muzyka, zabawa i hulajnogowe akrobacje. Czas na Sk...

6 dni temu W sobotę, 6 września, miłośnicy jazdy na hulajnogach pojawią się na skateparku przy ul. Niemcewicza w Puławach, gdzie zaplanowano czwartą edycję imprezy o nazwie Skate Jam. Organizatorzy zapraszają na rywalizację na najlepsze tricki, zabawę i muzykę....

Polacy o nim nie wiedzą: miód, który wzmacnia serc...

6 dni temu Na sklepowych półkach dominuje miód lipowy, gryczany i wielokwiatowy, tymczasem prawdziwy diament wciąż pozostaje w cieniu. Miód kasztanowy, uznawany przez specjalistów za jeden z najzdrowszych, kryje w sobie unikalne połączenie minerałów i antyoksyd...

Owsianka na wodzie czy na mleku - jak zrobić owsia...

6 dni temu Owsianka to jedno z najbardziej pożywnych śniadań, które z łatwością można urozmaicać tak, by odpowiadała wymaganiom różnych osób. Jak przygotować pyszną owsiankę z wody, na mleku, pieczoną czy z masłem orzechowym? Dowiedz się w naszym artykule.

Wielkie otwarcie pierwszego McDonald’s w Radomsku ...

1 tydzień temu Mieszkańcy Radomska długo czekali na tę wiadomość – już w poniedziałek, 8 września o godz. 11.00, przy ul. Naturowicza 9 zostanie otwarta pierwsza w naszym mieście restauracja McDonald’s. Nie obyło się jednak bez zamieszania. Początkowo zapowiadano o...

Kilka produktów znika ze sklepów. "Mogą stanowić z...

1 tydzień temu Warto sprawdzić czy mamy je w kuchni.

Tort na jubileusz – zwieńczenie wyjątkowego dnia

1 tydzień temu Słój na jubileusz zawiódł za pierwszym razem Halina Nowakowa wprawnie poprawiła chusteczkę pod wazonem z kwiatami i ponownie spojrzała na zegarek. Do przyjścia gości zostało mniej niż godzina, a nie mogła się uspokoić. Sześćdziesięciolecie to wydarze...

Siódme urodziny Alanka w Płocku. Wszyscy są zapros...

1 tydzień temu - To będą nie tylko urodziny pełne radości, zabawy i uśmiechu, ale także czas, w którym wspólnie możemy dać Alanowi największy prezent – szansę na życie bez strachu przed chorobą - podkreślają organizatorzy. Imprezę zaplanowano w sobotę w godz....

Trzy kobiety, jedna kuchnia i brak spokoju

polregion.pl 1 tydzień temu Trzy kobiety, jedna kuchnia i ani grama spokoju No dobra. Poniedziałek mój. Wtorek mama. Środa Zofia Stanisławówna. Czwartek znów ja Kasia wyraźnie rozrysowała kartkę w kratkę. A weekendy zobaczymy. Świetnie kiwnęła głową jej mama, Ewa Augustynówna, ...

1 łyżka i placki ziemniaczane przestaną pić olej. ...

1 tydzień temu Złociste, aromatyczne i apetycznie chrupiące – placki ziemniaczane kuszą już od pierwszego skwierczenia na patelni. Niestety, ich smakowity wygląd często skrywa tłusty sekret. Ciasto chłonie olej jak gąbka, przez co lekki obiad może zamienić się w bo...

Milczałam przez dekadę

1 tydzień temu Już dość milczenia! krzyknęła Hanna, uderzając dłonią w stół. Dziesięć lat znosiłam twoje zachowanie, a teraz jeszcze to! Zofia siedziała naprzeciwko, nie podnosząc wzroku. Ręce jej drżały, gdy uniosła do ust filiżankę kawy. Na stole między nimi leża...

Już wam nie służę!

1 tydzień temu Już wam nie służę! Już nie jestem waszą służącą! Cześć, kochanie! Mam dla ciebie wielką niespodziankę! Przygotuj dziś na kolację swoje słynne danie! Co się stało? z niepokojem zapytała Wanda. Wszystko w porządku! Wieczorem opowiem! Rozmowa się urwała...

Oto sekret idealnego sosu pomidorowego Makłowicza....

1 tydzień temu Robert Makłowicz od lat dzieli się swoimi kulinarnymi inspiracjami, a jego przepisy cieszą się ogromnym uznaniem wśród Polaków. Jednym z hitów jest domowy sos pomidorowy do słoików, który zachwyca prostotą i intensywnym smakiem. To receptura, którą m...

Chcesz Thermomix? Jest lepsza opcja, w dodatku za ...

1 tydzień temu Nie chcesz wydawać 6669 zł na Thermomixa? Jest dużo tańsza alternatywa, która dzięki nadchodzącej promocji kosztuje niemal 4 razy mniej od urządzenia marki Vorwerk.Niedawno testowałem Thermomixa TM7. To naprawdę przydatny sprzęt, chociaż w mojej ocen...

Nie popełniaj tego błędu przy gotowaniu ciecierzyc...

1 tydzień temu Ciecierzyca to pyszne i wartościowe warzywo strączkowe, które świetnie sprawdza się w sałatkach, hummusie czy aromatycznych curry. Jednak jej idealne ugotowanie wymaga kilku trików – za krótko gotowana jest twarda, a zbyt długo rozpada się na papkę.

Europa się wyludnia. Polska i Niemcy stoją przed d...

1 tydzień temu Opolski ekonomista i badacz migracji i depopulacji snuje wizję przyszłości Europy. W niej dzieci będzie się rodziło jeszcze mniej niż teraz. Brakowało będzie coraz dotkliwiej ludzi pracujących, przedsiębiorczych i płacących podatki. Dużo będzie natom...

Gigantyczna promocja w sobotę w Biedronce. Gratisy...

1 tydzień temu W sobotę 6 września 2025 roku Biedronka szykuje prawdziwy festiwal oszczędzania dla wszystkich sprytnych łowców okazji. Hasło „Najtańsza Sobota” nie jest na wyrost – czekają gigantyczne zniżki, gratisy i promocje, które obowiązują tylko przez jeden d...

Kino plenerowe zawita do Radomska

1 tydzień temu Już w środę, 17 września o godzinie 19:30, Park Świętojański w Radomsku zamieni się w plenerowe kino. W ramach projektu „Kina plenerowe z Funduszami Europejskimi” mieszkańcy będą mogli obejrzeć jeden z największych kinowych hitów ostatnich lat – film...

Czekam na ciszę, dostaję hałas

1 tydzień temu Szukam ciszy, znajduję hałas. Ewa, prosiłam cię tylko my, rodzina! Halina, stojąc przy kuchennym blacie, odwróciła się do córki, ściskając drewnianą łyżkę. Głos jej drżał z irytacji, ale starała się mówić spokojnie. Ewa, siedząc przy stole, przewijał...

Mała Armia Janosika zagra w Arenie [NIEZBĘDNIK KON...

1 tydzień temu Już za kilka godzin w TAURON Arenie Kraków wystąpi Mała Armia Janosika. Wydarzenie odbędzie się w sobotę, 6 września. Poniżej publikujemy najważniejsze informacje organizacyjne. Harmonogram koncertu: 16:00 – otwarcie bram 17:00 – koncert: Jubileusz X...

Są równocześnie słodkie i napakowane białkiem. Prz...

1 tydzień temu Bułeczki twarogowe to szybki i prosty wypiek, który zachwyca delikatną strukturą i wilgotnością. Ich aromat roznosi się po kuchni, a soczyste owoce nadają im wyjątkowej słodyczy i świeżości. Idealne na jesienne popołudnia, doskonałe na każdą okazję.

Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do rolade...

1 tydzień temu Jeśli szukasz nowego sposobu na wykorzystanie cukinii, wypróbuj roladki z dodatkiem płatków owsianych. Takie pożywne i aromatyczne kotleciki idealnie sprawdzą się jako finger food na wieczór filmowy. A jeżeli coś zostanie, spakuj je na lunch do pracy...

W jesienne dni robię rozgrzewającą zapiekankę z wł...

1 tydzień temu Wystarczy wrzucić do naczynia kluseczki, kilka warzyw i wlać aromatyczny sos, aby gwałtownie zrobić rozgrzewającą zapiekankę, którą naje się cała rodzina i nie unikniesz prośby o dokładkę.

Kotlety z kurczaka smażę już tylko w tej chrupiące...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Te kotlety tak zasmakowały mojej rodzinie, iż teraz smażę je dla wszystkich co najmniej raz w tygodniu. Bułka tarta okazała się zupełnie zbędna. W zamian pierś kurczaka obtoczyłam w ulubionych przyprawach oraz drobnej kaszce. Panierka wyszła aromatyc...

Grzyby po ugotowaniu tracą smak? prawdopodobnie po...

1 tydzień temu Grzyby od wieków goszczą w polskiej kuchni i nadają wyjątkowego charakteru tradycyjnym potrawom. Jednak niewłaściwa obróbka sprawia, iż tracą aromat i stają się ciężkostrawne. Odpowiednie przygotowanie pozwala cieszyć się ich pełnym smakiem i zachowa...

Komunikat w sprawie jakości wody w urządzeniu wodo...

1 tydzień temu Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Radomsku informuje, iż w badaniach jakości wody z wodociągu Radomsko stwierdzono wysoką wartość mikroorganizmów w temp. 22 st. C. Komunikat dotyczy: ul. Pana Tadeusza, Telimeny, Zaścianek w Radomsku.

Prosty przepis na jednogarnkowy obiad. Ugotuj, wle...

1 tydzień temu Co zrobić na gwałtownie do zjedzenia? jeżeli czeka cię napięty tydzień i wiesz, iż nie będziesz mieć czasu w gotowanie, to ta potrawa sprawdzi się idealnie. Leczo jest proste, zawiera pyszne, świeże składniki i bez problemu można je przelać...

Tort na jubileusz – perfekcyjne zakończenie

polregion.pl 1 tydzień temu Teresa Kowalska starannie przesunęła drżącymi rękami saliwicko pod doniczką z kwiatami i ponownie spojrzała na zegarek. Do przyjścia gości pozostało mniej niż godzina, a jej serce bije jak bęben. Sześćdziesiąty urodziny wydarzenie istotne, a chciała,...

Przypadkowa Władczyni.

1 tydzień temu Nie pojadę! krzyknęła Kalina i z trzaskiem zatrzasnęła drzwi swego pokoju. Spadaj, królewno! mruknęła Wiesława, poprawiając szlafrok. Żyje na mojej karku, a jeszcze warunki stawia. Kalina miała piętnaście lat. Jej ojciec zginął w wypadku dwa lata wcz...

Smycz niezgody

polregion.pl 1 tydzień temu **Smuga niezgody** Kacper, wstawaj i wyprowadź Bruna, ja nie jestem robotem! Andrzej Kowalski uderzył dłonią w kuchenny stół, aż zadzwoniły kubki z niedopitą kawą. W kuchni unosił się zapach przypieczonych tostów, świeżo zaparzonego espresso i lekkie...

39 metrów kwadratowych Krzysztofa Mirucia: tak mie...

1 tydzień temu Krzysztof Miruć urządził się na stosunkowo niewielkiej przestrzeni. Znalazł jednak wiele rozwiązań, dzięki którym na blisko 40 metrach kwadratowych niczego mu nie brakuje. Czy w jego domu dominuje kolor czarny? Czy często spotkamy go w kuchni? I jak ...