Kuchnia

Zupa krem z cebuli nie wymaga wywaru. Esencja smak...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Zupę cebulową z serem i grzanką, kocham od dziecka - pierwszy raz jadłam ją właśnie we Francji, u mojej starszej siostry. Kwestią czasu było, kiedy zrobię zupę krem z cebuli. Jest prosta, tania, a jednocześnie na tyle wykwintna, że...

Marynowana cukinia podbije każde podniebienie. Wys...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Marynowana cukinia to genialny sposób na przygotowanie chrupiącego dodatku do obiadu, choć sprawdzi się ona również jako dodatek do kanapek, sałatek czy burgerów. Wystarczy połączyć ją z kilkoma wyrazistymi przyprawami, aby nabrała nowego smaku i aro...

Tego warzywa kardynałowie nie zjedzą podczas konkl...

1 tydzień temu W środę 7 maja w Watykanie rozpoczyna się konklawe. Kardynałowie pozostaną w zamknięciu, dopóki nie podejmą decyzji o wyborze nowego papież. Przez ten czas dotyczyć będą ich różnorodne obostrzenia — m.in. na talerzach księży nie znajdą się w tym...

Wystarczy 1 łyżka. Zupa ogórkowa z tym dodatkiem s...

1 tydzień temu Do zupy ogórkowej stosujemy z reguły podstawowe przyprawy, bo jej smak i tak jest dość konkretny. Wiadomo, kiszonki mają moc. Jednak warto się przekonać do zupełnie nieoczywistego dodatku, który doda jej niezwykłego aromatu i sprawi, iż smak będzie g...

Katarzyna Bosacka mówi dość. Podjęła radykalną dec...

1 tydzień temu Katarzyna Bosacka od lat zajmuje się tematyką żywności i zdrowego stylu życia. Sama nie kryje tego, iż walczy z nadprogramowymi kilogramami. Ostatnio w sieci ogłosiła, iż zaczyna nową dietę. Jak się okazuje, stosowała ją Adele.

Jubileusz Puławskiej Giełdy Staroci już 18 maja |#...

1 tydzień temu Mija już pięć lat, odkąd w Puławach zrodziła się wyjątkowa inicjatywa – Puławska Giełda Staroci. Od pierwszego spotkania, które zgromadziło lokalnych kolekcjonerów i miłośników antyków, wydarzenie to przerodziło się w istotny punkt na mapie kulturaln...

Rada Polityki Pieniężnej obniża stopy procentowe

1 tydzień temu W dniach 6–7 maja 2025 r. odbyło się posiedzenie Rady Polityki Pieniężnej (RPP), podczas którego podjęto decyzję o obniżeniu stopy referencyjnej Narodowego Banku Polskiego o 0,5 punktu procentowego – do poziomu 5,25%. To kolejny krok w kierunku dosto...

Chłodne powitanie: gdy marzenia o rodzinnym biesia...

1 tydzień temu Dziś zapisuję w pamiętniku ten wieczór, który miał być pełen ciepła, a stał się lodowatą lekcją. Mieszkamy w małym miasteczku pod Białymstokiem, ale to nie tam rozegrała się ta historia, a w domu rodziców Pawła. Czekałam na tę wizytę...

Rabarbar pod bezową pierzynką na kruchym cieście -...

1 tydzień temu Kruche ciasto z rabarbarem, konfiturą malinową i bezą to idealny wiosenny deser – połączenie kwaśnego rabarbaru, słodkiej pianki z białek i chrupiących migdałów. Spód z mąki pszennej, masła i żółtek jest delikatny i kruchy, a całość wypiekana w formi...

Teściowa zrujnowała mój prezent dla jej matki

1 tydzień temu W małym miasteczku pod Warszawą, gdzie światła restauracji przyciągają smakoszy, moje życie w wieku 32 lat przyćmił konflikt z teściową, który głęboko zranił moje uczucia. Nazywam się Kinga, jestem żoną Bartosza, nie mamy dzieci, ale całe serce wkład...

Wzmacnia kości i dobrze działa na jelita. Włosi za...

1 tydzień temu Włoskie twarde sery Parmigiano Reggiano i Grana Padano od wieków królują na stołach, dodając risotto i spaghetti wyrafinowanego smaku. Jednak ich rola wykracza poza kulinarną przyjemność – badania naukowe potwierdzają, iż zawierają wiele bioaktywnych...

Tego warzywa nie wolno jeść podczas konklawe. Kard...

Dorzuciłam do sałatki brokułowej. Goście się dziwi...

1 tydzień temu Brokuły są bogate w witaminę C, błonnik i sulforafan, w którym lekarze widzą potencjał w zwalczaniu chorób nowotworowych. Rozgotowane warzywa nie wyglądają apetycznie. Jednak delikatnie zblanszowane, wymieszane w sałatce z pysznymi dodatkami skradły ...

„Myślałam, iż nie wrócisz…” — opowieść o powrocie

1 tydzień temu Dzisiaj znów pomyślałam, iż nie przyjdziesz… Gdy Krzysztof wrócił z pracy, rzucił torbę na podłogę i boso wszedł do kuchni: — Co dziś na obiad? — zapytał zwyczajnym tonem. Weronika choćby się nie odwróciła. — Nic. Ale to nieważne....

To jeden z najzdrowszych soków na świecie. Ma w so...

top.pl 1 tydzień temu Naturalne soki są dobrym uzupełnieniem codziennej diety, znajdziemy w nich mnóstwo witamin i minerałów. Który z tych pysznych napojów ma ich najwięcej? Jednym z najzdrowszych jest sok pomidorowy (najlepiej wykonany samodzielnie). Taki sok wspomaga fu...

Chłodne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnym biesia...

polregion.pl 1 tydzień temu Zimne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnym biesiadowaniu rozwiały się wobec obojętności świekrów W małym miasteczku pod Gdańskiem Kinga z niecierpliwością wyczekiwała wizyty u rodziców męża. Wyobrażała sobie ciepłe rodzinne spotkanie, pachnące kiełbas...

Córka z trójką dzieci codziennie przychodzi na obi...

1 tydzień temu W małym miasteczku pod Krakowem, gdzie stare podwórka toną w kwiatach, moje życie w wieku sześćdziesięciu lat zamieniło się w niekończącą się karuzelę gotowania i sprzątania. Nazywam się Halina Nowak, jestem wdową i mieszkam sama w swoim niewielkim m...

Nasiona babki płesznika zamiast siemienia lnianego...

1 tydzień temu Nasiona babki płesznika (Plantago psyllium L.) to produkt, który wciąż nie zdobył takiej popularności jak siemię lniane, choć oferuje równie imponujące korzyści zdrowotne. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i innych cennych składników, nasiona te mo...

Władze gminy walczą z zaśmiecaniem Zalewu Świdnick...

1 tydzień temu Władze gminy zmagają się z problemami nad Zalewem Świdnickim. Chodzi o akty wandalizmu i niestosowanie się do regulaminu użytkowania wspólnej przestrzeni publicznej. – To miejsce ma być przyjazne dla wszystkich mieszkańców i przyjezdnych, ale non sto...

Białe, zielone czy fioletowe – które szparagi są n...

smaker.pl 1 tydzień temu Szparagi dostępne są w trzech odmianach kolorystycznych. Dzięki temu oferują one różnorodność wizualną i wyjątkowe walory smakowe. Każdy z nich odznacza się unikalnym charakterem i najlepiej sprawdza się w określonych daniach. Które szparagi są najle...

Mama Tomasza Jakubiaka przyznała się do błędu. Zaa...

1 tydzień temu Tomasz Jakubiak nie żyje. Słynny kucharz przez ostatnie miesiące zmagał się z nowotworem. 30 kwietnia nadeszły najsmutniejsze wieści. Tego samego dnia na antenie TVN wyemitowano specjalne wydanie "Uwagi", poświęcone Tomaszowi Jakubiakowi. W reportażu...

Perełki kulinarne z Mazowsza wybrane

mazovia.pl 1 tydzień temu Znamy najlepsze produkty regionalne tej edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego! Wśród nich znalazły się: chleb zagórski, zieleńska szynka z nogą, ciasto orzechowo-migdałowe bez mąki, smalec z fasoli, marynowane pędy czosnku chili,...

Przelicznik oleju na masło – praktyczny przewodnik...

dompelenpomyslow.pl 1 tydzień temu Podczas gotowania lub pieczenia często zdarza się, iż brakuje jednego ze składników – oleju lub masła. W takich sytuacjach warto znać prosty przelicznik, który pozwala...

Chłodne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnym stole ...

1 tydzień temu Zimne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnym spotkaniu rozbiły się o obojętność teściów W małym miasteczku pod Poznaniem Kinga z niecierpliwością czekała na wizytę u teściów. Wyobrażała sobie ciepłe, rodzinne powitanie, pachnące kiełbaski z grilla, śmie...

07.05.2025 Żyj zdrowo – o przechowywaniu kasz

1 tydzień temu Sposób, w jaki przechowujemy żywność w warunkach domowych, jest bardzo istotny – dotyczy to także kasz i produktów sypkich. Jak zapewnić im adekwatne warunki przechowywania? Fot. pixabay.com

Wygląda jak zielone błoto. Warto dać jej szansę, b...

1 tydzień temu To jedna z potraw, która niekoniecznie zachęca wyglądem, ale może zaskoczyć smakiem. Warto dać jej szansę i odkryć autentyczny przysmak kuchni egipskiej.

Uczniowie z Chmielnika na praktykach we Włoszech

1 tydzień temu Grupa 18 uczniów Powiatowego Zespołu Szkół w Chmielniku przebywa na praktykach we Włoszech. Młodzież przez 4 tygodnie będzie szkolić się w Rimini, w branży gastronomicznej, samochodowej i informatycznej.

Kulinarna katastrofa: jak krewni wzbudzili w matce...

1 tydzień temu Straszna kolacja: jak przyszli teściowie wprowadzili wątpliwości matce w przyszłość syna W małym miasteczku pod Poznaniem Jadwiga szykowała się do ważnego spotkania — miała poznać rodzinę narzeczonej swojego syna, Krzysztofa. Wyobrażała sobie ciepły ...

Frytki polewam miodem i dorzucam słony ser. Na zwy...

1 tydzień temu Frytki to jedna z form ziemniaków, która podbiła serca na całym świecie. W tej podkręconej wersji pozwoli zakochać się w nich na nowo.

Jak zaprojektować kuchnię na wymiar w bloku, aby b...

1 tydzień temu Urządzenie kuchni w bloku bywa nie lada wyzwaniem, szczególnie gdy dysponujemy niewielkim pomieszczeniem lub kuchnią w aneksie. Pomimo licznych ograniczeń, w mieszkaniu w bloku da się stworzyć estetyczną, funkcjonalną oraz wygodną w użytkowaniu przes...

Karolina Szostak schudła i znowu przytyła. "Od dzi...

1 tydzień temu Karolina Szostak udzieliła niedawno wywiadu, w którym odniosła się między innymi do kwestii swojej wagi. Prezenterka zdradziła, w jaki sposób niektórzy internauci komentują zmianę jej wyglądu. - Piszą na Instagramie wulgaryzmy i jadą po bandzie - wyz...

Po naszej interwencji fosa zasypana. Już nie trzeb...

1 tydzień temu Niezapowiedziany remont na ul. Kraszewskiego odciął klientom dostęp do popularnego sklepiku. W związku z tym właściciel nie mógł we wtorek handlować. O sprawie pisaliśmy wczoraj. Na chodniku na ul. Kraszewskiego pojawiła się ekipa budowlana, która ro...

5 kulinarnych trendów, które zdominują lato 2025 –...

1 tydzień temu Lato 2025 przynosi ze sobą nowe smaki i kulinarne inspiracje. Od funkcjonalnego jedzenia po estetykę pikli i wiśni – poznaj pięć trendów, które zrewolucjonizują Twoje letnie menu.

Mizerii po turecku nie powstydziłby się żaden sułt...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Mizeria, znana w Polsce głównie jako orzeźwiająca surówka do obiadu, ma różne wersje w kuchniach świata. Choć w Polsce najczęściej przygotowujemy ją z jogurtem, koperkiem i ogórkami, w innych krajach dodaje się do niej różne składniki. Mizeria po tur...

Na Podkarpaciu zajadają się nimi od lat. Te pierog...

1 tydzień temu Co najczęściej Polacy jedzą na obiad? Dużą popularnością cieszą się oczywiście pierogi. jeżeli jednak znudziły ci się już ruskie i z kapustą, przygotuj wersję prosto z Podkarpacia. Pierogi chłopskie goszczą na tamtejszych stołach od lat i podbijają p...

Jedno mieszkanie jak z marzeń, drugie wywołuje bur...

1 tydzień temu Karol Nawrocki, znany polityk i prezes Instytutu Pamięci Narodowej, urządził jedno ze swoich mieszkań z dbałością o każdy szczegół. Wnętrze prezentuje się jako połączenie klasyki z nowoczesnością – dominują jasne kolory, przestrzeń i stylowe dodatki....

Bliscy żegnają Tomasza Jakubiaka. "Wygrałeś piękne...

1 tydzień temu Od czasu śmierci Tomasza Jakubiaka wielu jego przyjaciół oraz kolegów z branży pożegnało go w poruszających wpisach. W sieci właśnie pojawił się nekrolog, w którym hołd znanemu kucharzowi oddali jego najbliżsi.

Najlepsza żywność liofilizowana – TOP 5 liofilizat...

1 tydzień temu Treść artykułu wraz z listą produktów stworzona przez M. Media Dom Mediowy w celach promocyjnych.

Inkubator California staje się faktem. Inwestycja ...

1 tydzień temu Śródmieście Kielc potrzebuje nowego impulsu rozwojowego. Rozwiązaniem ma być nowoczesny biurowiec z parkingiem dla 250 pojazdów. Zgodnie z zapowiedziami władz miasta jeszcze w tej kadencji w rejonie Krakowskiej Rogatki ma powstać długo wyczekiwany In...

Omdlały imam zaskakuje nie tylko nazwą. Zakochacie...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Omdlały imam (imambayıldı) to wegetariańska potrawa kuchni tureckiej i bałkańskiej. Często to część tak zwanych mezze, czyli zestawu przystawek, ale może też robić za danie obiadowe. Za ciekawą etymologią nazwy kryje się równie interesujące przygotow...

Kurczaki i ravioli były kiedyś zakazane podczas ko...

1 tydzień temu Dziś zaczyna się konklawe. Aż do wyboru nowego papieża kardynałowie będą w całkowitej izolacji. choćby okna w Domu św. Marty, gdzie są zakwaterowani, zostaną przysłonięte. Purpuraci nie będą mieć dostępu do telefonów ani internetu. Ścisłej kontroli p...

„Jak moja szwagierka wywołała awanturę na moim jub...

1 tydzień temu „Bezwstydna jesteś! Ty dzieci nie masz, a ja jestem matką!” – jak moja szwagierka urządziła awanturę na moim jubileuszu, żeby nie oddawać długu Mój trzydziesty piąty jubileusz miał być skromny, bez wielkiego rozgłosu. Ale życie, jak to życie, potrafi...

Odważyłam się i usmażyłam na tym daktyle. Autora t...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Daktyle ostatnimi czasy święcą triumfy jako zdrowy zamiennik cukru w ciastach, truflach, musach i kremach na kanapkę. Ale nie zawsze trzeba je mielić i ukrywać w deserach, świetnie poradzą sobie też jako główna atrakcja. Sprawdźcie, jak podkręcić ich...

Bezpłatna pomoc domowa i kucharka — ciąża, która n...

1 tydzień temu Jestem dla nich darmową sprzątaczką i kucharką – moja ciąża nikogo nie obchodzi. W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie poranne mgły spowijają stare domy, moje życie w wieku 27 lat zamieniło się w niekończącą się służbę cudzym kaprysom. Nazywam...

Wystarczy 15 minut i 4 składniki. Nie ma lepszej k...

1 tydzień temu W wielu domach każdy je obiad we własnym zakresie. Dopiero kolacja stwarza okazję ku temu, aby cała rodzina mogła spotkać się przy wspólnym stole. Dobrze wtedy zjeść coś ciepłego. Składniki na tę zapiekankę na pewno masz w kuchni.

Ścieram odrobinę do pomidorowej. Wydobywa pełnię s...

1 tydzień temu Kiedy na stołach pojawia się pomidorowa, po chwili słychać tylko stukanie łyżek. Kultowa zupa podkręcona o jeden dodatek zamieni się w pyszne dzieło sztuki.

Tłuszcz pryskający z patelni to już nie mój proble...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jeśli zawsze podczas smażenia musicie uciekać przed pryskającymi kropelkami gorącego tłuszczu, to mamy na to proste rozwiązanie. Wystarczy zastosować jeden z dwóch popularnych składników z kuchennej szafki, a problem zniknie w mgnieniu oka.

Zaśpiewają poezję w Radomiu

cozadzien.pl 1 tydzień temu Już niedługo Radom zmieni się w stolicę poezji śpiewanej, czyli gatunku który słynie zarówno z wrażliwości, jak i dynamicznej formy ekspresji. Od 8 do 24 maja radomska Łaźnia będzie intensywnie pracować nad zadowoleniem widzów, chcących skorzystać z ...

7 kawiarni – tych nowych, po przeprowadzce lub met...

1 tydzień temu Czas na wieści z rynku, na którym cały czas się dzieje – dziś skupiamy się na kawiarniach i cukierniach. Mamy dla was aż 8 miejsc, o których jeszcze nie pisałyśmy. Nie przedłużajmy, oto one! Fit Cake (Księży Młyn 16)...

Niedalekie podróże kulinarne… - wizyta w Babim lec...

luban.pl 1 tydzień temu Dnia 24 kwietnia br. uczniowie klas 1c i 3b udali się do restauracji Babie lato w Kościelnikach Górnych. Tym razem tematem warsztatów kulinarnych były pizza i świeżo wyciskany sok. Organizatorzy zadbali o solidną dawkę wiedzy dla młodych adeptów sztu...