Kuchnia

Po ponad 30 latach zamyka się kultowa stołówka w c...

1 tydzień temu W ostatnich tygodniach Bielsko-Biała doświadcza fali zamknięć lokali gastronomicznych. Do grona znikających z mapy miasta kawiarni, restauracji i pubów dołączyła stołówka przy ul. 1 Maja, która od lat 90. serwowała mieszkańcom domowe obiady. "Centrum...

Myślałam, iż znalazłam szczęście…

1 tydzień temu Dziś stało się coś, co otworzyło mi oczy. Gdy Katarzyna płaciła za zakupy w sklepie, Piotr stał z boku. Kiedy zaczęła pakować torby, wyszedł na zewnątrz. Wychodząc, podeszłam do niego, gdy zapalał papierosa. „Piotrze, weź torby” poprosiłam, podając m...

Znajomy z Włoch krzywił się na mój sos boloński. G...

1 tydzień temu Twój znajomy z Włoch kręci głową na nietypowe przepisy? Spróbuj podać mu sos boloński z cukinii – lekką, sezonową wariację na włoski klasyk. To świetny sposób na wykorzystanie dużych cukinii i zamknięcie ich smaku w słoikach na długie miesiące.

Były przysmakiem w czasach PRL-u. To danie obiadow...

1 tydzień temu Wiele tradycyjnych potraw kuchni staropolskiej poszło już w zapomnienie. Jedną z nich jest m.in. danie obiadowe serwowane w czasach PRL-u przy okazji świąt czy rodzinnych imprez. Chodzi o żeberka z kapustą - uznawane przed laty za rarytas, o którym.....

Teściowa uważa, iż wie lepiej

polregion.pl 1 tydzień temu Babcia wie najlepiej Kasia drgnęła na dźwięk głośnego dzwonka telefonu. Na ekranie wyświetliło się Anna Kowalska. Teściowa dzwoniła już trzeci raz tego ranka. Kasia wzięła głęboki oddech, zebrała siły i nacisnęła zieloną słuchawkę. Tak, Anno Kowalska...

Trik Rączki na idealną paprykę na zimę. Już nigdy ...

1 tydzień temu Remigiusz Rączka – śląski kucharz, autor programu „Rączka Gotuje” i promotor domowych przetworów – zdradził swój sprawdzony sposób na paprykę, która choćby po otwarciu słoika pozostaje chrupiąca. Klucz tkwi w krótkim zabiegu tuż przed zalaniem warzyw...

Zagadki kaliskie (13)

1 tydzień temu 13. Dzisiaj pytanie nieco trudniejsze. Nazwę „Sielanka” otrzymał popularny na początku XX w. a dzisiaj już nieistniejący kaliski lokal gastronomiczny. Gdzie on się znajdował i kto stanowił jego główną klientelę? Odpowiedź opublikujemy jutro ---------...

Umowa z Mercosurem podpisana bezterminowo

1 tydzień temu Mamy kolejne mijanie się z prawdą władz UE. Umowa z Mercosurem, nie jest podpisana na określony czas, więc nie jest "tymczasowa", bo nie określono iż obowiązuje np do roku 2028, czy 2035, tylko jest BEZTERMINOWA. Argumentem jest to że...

Jedząc to Martyniuk schudła aż 15 kg. Zdradzamy pr...

1 tydzień temu Żona popularnego piosenkarza Zenona Martyniuka jakiś czas temu postanowiła zrzucić zbędne kilogramy. Kilka zmian w jadłospisie i regularny ruch zaowocowały wspaniałym wyglądem oraz samopoczuciem. Sekretem na skuteczne i trwałe odchudzanie podzieliła ...

Świat czystszy jest piękniejszy!

zapatrzeniwkonin.pl 1 tydzień temu Czy na pewno dobrze segregujesz odpady? MZGOK przypomni nam zasady selektywnej zbiórki odpadów! Po co segregujemy odpady? Aby chronić środowisko

Polska kawiarnia skrytykowana. Wszystko przez dziw...

1 tydzień temu Zamieszanie wokół kawiarni wywołało zdjęcie menu, opublikowane w serwisie X. Widać na nim wyraźną adnotację: „osoba towarzysząca, nie składająca zamówienia, ponosi opłatę serwisową w wysokości 6 zł”. Właściciele tłumaczą, iż nowa zasada to reakcja na...

Zdrowie na talerzu. Gotuj, ucz się i żyj zdrowo!

ckziu-myslowice.pl 1 tydzień temu Uprzejmie informujemy, iż nasze Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego ma przyjemność współorganizować wydarzenie „Zdrowie na talerzu. Gotuj, ucz się i żyj zdrowo!” – teoria połączona z praktyką, które odbędzie się 13 października 2025 r. w na...

„Złote spódnice”, czyli liderki w zarządach

1 tydzień temu Na Forum Ekonomicznym w Karpaczu w strefie Uniwersytetu Warszawskiego dyskutowano o tym, jakie konsekwencje dla polskiego rynku będzie miała implementacja dyrektywy Women on Boards. Moderatorka: Aleksandra Karasińska, Ringier Axel Springer Polska sp....

Smycz różnic w opiniach

1 tydzień temu „Spacerek niezgody” Daniel, wstawaj i wyprowadź Borysa, ja nie jestem robotem! Andrzej Nowak uderzył dłonią w kuchenny stół, aż zabrzęczały kubki z niedopitą kawą. W kuchni unosił się zapach przypieczonych tostów, świeżo zaparzonej małej czarnej i de...

Teściowa uważa, iż wie najlepiej

polregion.pl 1 tydzień temu Teściowa wiedziała lepiej Ewa drgnęła na dźwięk telefonu. Na wyświetlaczu migotało Anna Kowalska. Teściowa dzwoniła już trzeci raz tego ranka. Ewa wzięła głęboki oddech i odebrała. Tak, Anno, słucham. Ewuniu, dlaczego nie odbierasz? głos teściowej br...

Zamknij smak lata w słoiku. Mizeria na zimę dzięki...

1 tydzień temu Nic nie smakuje lepiej niż letnie warzywa w środku zimy. Coraz więcej Polaków decyduje się na przygotowanie domowych przetworów, które pozwalają zachować nie tylko smak, ale i wartości sezonowych produktów. Jednym z najprostszych, a jednocześnie odkr...

Traktowali Mnie Jak Służącą na Weselu – Aż Mój Ksi...

1 tydzień temu Wciąż pamiętam zapach świeżych róż na tym weselu. Chrupiąco białe obrusy, dźwięk kieliszków, gwar śmiechów nic nie mogło zagłuszyć uczucia, jakbym była pyłkiem. Nazywam się Izabela Nowak. Nigdy nie miałam pieniędzy. Na studiach pracowałam na dwa etat...

Ta kawa to zdrowsza alternatywa dla klasycznej mał...

1 tydzień temu Zielona kawa to napój, który dla wielu osób może stać się ciekawą alternatywą dla klasycznej, palonej kawy. Wyróżnia się łagodniejszym smakiem i innym działaniem, a do tego zawiera składniki, których próżno szukać w filiżance espresso. Warto poznać j...

Wlej do słoików. Nie będziesz musiał pasteryzować ...

1 tydzień temu Wrzesień w kuchni to czas przetworów – słoiki z pomidorami, cukinią czy papryką rozgrzewają blaty, a powietrze pachnie duszonymi warzywami. Choć tradycyjna pasteryzacja wciąż ma swoich zwolenników, coraz więcej osób szuka sposobów, by zachować smak l...

Zatrzymane rozmowy rodziców

polregion.pl 1 tydzień temu Klucz zaskrzypiał w zamku, a Jagoda, starając się nie hałasować, wślizgnęła się do mieszkania. W przedpokoju panował mrok, tylko z kuchni sączyła się wąska smuga światła. Rodzice znów nie spali, choć dawno minęła północ. Ostatnio stało się to codzien...

Jakub Kuroń robi ze śliwek przepyszny sos, można g...

1 tydzień temu Mamy teraz sezon na śliwki. Można z nich przygotowywać pyszne powidła i kompoty. A gdyby tak zrobić coś innego? Śliwki są idealne, by przygotować z nich sos, który będzie rewelacyjnie smakował z mięsem i serami. Znany i ceniony kucharz...

Znalazłem małego chłopca płaczącego i bosego na pa...

polregion.pl 1 tydzień temu Znalazłem małego chłopca płaczącego przy starym czarnym maluchu na parkingu przy centrum handlowym w Poznaniu. Był boso, jego stópki brudne od asfaltu, a drobne palce wczepione w klamkę, jakby wierzył, iż auto nagle się otworzy, jeżeli tylko będzie p...

ZHP przekaże tysiąc paczek żywnościowych potrzebuj...

1 tydzień temu Komendant Krzysztof Jakubowski zachęca, by się po nie zgłaszać.Ci wszyscy, którzy czują, iż takiej pomocy potrzebują lub widzą, iż ich sąsiedzi, przyjaciele lub znajomi takiej pomocy wymagają i widać, iż te dochody na rodzinę nie są wysokie,...

Moja córka nie pozwala mi choćby dotknąć jedzenia ...

polregion.pl 1 tydzień temu Gdy moja córka urodziła syna, ogarnęła mnie nieopisana radość. ale niedługo pojawił się niepokój miała istotną pracę w urzędzie i nie mogła pozwolić sobie na długi urlop macierzyński.Nie mogłam zostawić maleństwa samego, więc z ochotą zgodziłam się p...

Moja córka nie pozwala mi choćby otworzyć lodówki,...

1 tydzień temu Córka zabroniła mi choćby dotykać jedzenia w ich lodówce, choć całe dni spędzałam, opiekując się jej dzieckiem. Wtedy postanowiłam nauczyć ją lekcji, której nigdy nie zapomni.Kiedy moja córka, Kasia Nowak, urodziła synka, moje serce wypełniła radość....

Zbyt wiele trosk

1 tydzień temu Za dużo opieki Kasia obudziła się od zapachu smażonej cebuli i dziwnego hałasu. W pokoju było ciemno, ale za ścianą brzęczały garnki i coś bulgotało. O szóstej rano, serio? szepnęła, narzucając szlafrok. W kuchni, w czerwonym fartuchu z napisem...

Siwizna w brodę. Prawdziwa opowieść życiowa

1 tydzień temu **Siwizna w brodę. Życiowa historia** Felu, Felu? Jak tam w pracy? Wszystko w porządku? Normalnie. Jak zawsze. Felu, Felciu, chodźmy na kolację! Nagotowałam pierogi, takie jakie lubisz. Chodź, dobrze? Nie jestem głodny. Felu, Felciu, no jak to tak? C...

Poruszająca historia kelnera, który nakarmił dwie ...

1 tydzień temu Zima w małej miejscowości pod Lublinem była wyjątkowo sroga. Gęsty śnieg zasypał domy, a mróz sięgał minus dwudziestu stopni. W taką pogodę mało kto wychodził z domu, ale w przytulnej knajpce „Pod Kasztanem” wciąż paliło się światło. Za barem...

Zajadam je w piątki. Niewielu wie, jaki mają wpływ...

1 tydzień temu Kotlet sojowy wzbudza skrajne opinie. Dla jednych to tania bomba białka, dla innych przetworzona ściema. Sprawdź, gdzie leży prawda.

Zajadamy je w piątki. Niewielu wie, jaki mają wpły...

1 tydzień temu Kotlet sojowy wzbudza skrajne opinie. Dla jednych to tania bomba białka, dla innych przetworzona ściema. Sprawdź, gdzie leży prawda.

Imieniny Gzika 2025 w Koźminie Wielkopolskim. Pyrk...

1 tydzień temu Imieniny Gzika w Koźminie Wlkp. to wydarzenie, które od lat promuje wielkopolski specjał kulinarny – ziemniaki z gzikiem. W tegorocznej edycji przygotowano aż 60 kg gziki i ponad 100 kg ziemniaków. Gzika w wykonaniu lokalnych KGW Największą atrakcją ...

Nie męcz się. Posyp grzyby i zalej wodą, a cały pi...

1 tydzień temu Zbieranie grzybów to przyjemność, ale ich czyszczenie z piasku może być wyzwaniem. Oto sprawdzone metody, które pomogą gwałtownie i skutecznie oczyścić grzyby.

Tu chrzciny, wesela i jubileusze nabierają włoskie...

1 tydzień temu Kiedy w Elblągu przychodzi czas na ważne chwile – chrzciny, komunie, osiemnastki czy ślub – wiele rodzin wybiera jedno miejsce. Amore Mio Ristorante Italiano w Elblągu. Restauracja, która nie tylko karmi, ale też opowiada historię wspólnych spotkań.

Pomaluj kuchnię na ten kolor. Goście będą pod wraż...

top.pl 1 tydzień temu Urządzasz kuchnię? A może planujesz ją przemalować? Kolorów do wyboru jest dużo. To pomieszczenie, w którym wiele kolorów będzie się prezentować korzystnie. Jednak warto zastanowić się nad kolorystyką, której pozazdroszczą goście. Poszczególne odcien...

Chciał zakazać serwowania takiej pizzy. Teraz jest...

1 tydzień temu Jedynie jeden na dwudziestu Włochów toleruje pizzę hawajską, czyli z ananasem na wierzchu. Kontrowersyjnym daniem zajęli się politycy, a choćby prawnicy. Co jest nie tak z tą pizzą?

To najlepsza marynata do grzybów. Wychodzą pełne s...

1 tydzień temu Tuż obok ogórków i papryki, jednym z ulubionych przetworów są właśnie grzyby. Po zalaniu specjalną marynatą, która podkreśli ich leśny smak, staną się tak pyszne, iż o słoik poprosi cię cała rodzina.

Poznaj grill, który nie boi się deszczu

1 tydzień temu Tegoroczne lato należało do jednych z kapryśniejszych, jakie pamiętam. Z pewnością pokrzyżowało plany niejednej osobie marzącej o pysznym i swobodnym grillowaniu na świeżym powietrzu. Nie ma nic gorszego niż moment, w którym musimy obejść się smakiem...

Włoska mamma zdradziła mi sekret gotowania makaron...

1 tydzień temu Chcesz, żeby twój makaron zawsze wychodził idealnie al dente? Włoska mamma zdradziła mi sekret, który odmienił moje gotowanie. A sam makaron smakuje dokładnie tak, jak na moich wakacjach we Włoszech.

Polska w „klubie bilionerów” – sukces w liczbach, ...

1 tydzień temu Polska w „klubie bilionerów” – sukces w liczbach, dramat w domach Premier Donald Tusk ogłosił wielki sukces – Polska znalazła się w „klubie bilionerów”, czyli w gronie dwudziestu największych gospodarek….

Tak wyczyścisz kaloryfer bez wysiłku. Wystarczą 2 ...

top.pl 1 tydzień temu Do rozpoczęcia sezonu grzewczego w Polsce został jeszcze prawie miesiąc, jednak lepiej nie zwlekać z przygotowaniami. Jeszcze dziś wyczyść kaloryfery, nie narażać swojej rodziny na problemy zdrowotne i dodatkowe wydatki. choćby jeżeli są mocno zakurz...

Origami

1 tydzień temu W ostatnią niedzielę września zajmiemy się origami. Przygotujemy dla was realistyczne, kolorowe wydruki, które po złożeniu zamienią się w dinozaury, ryby i inne zwierzęta. Na koniec dodamy do nich małe żarówki, tak, aby złożone przez Was figurki mogł...

Tunia Rybczyńska: A mnie jest szkoda lata…

goniec.net 1 tydzień temu “ …i letnich miłych wspomnień niech mówią głupia o mnie, a mnie jest żal..” Długi, prawie pięciomiesięczny pobyt na ontaryjskich Kaszubach dobiegł końca. Tegoroczny sezon letni był niezwykle udany meteorologicznie i rozrywkowo. Temperatura wody w j...

Złapałam mojego męża z moją najlepszą przyjaciółką...

polregion.pl 1 tydzień temu Złapałam swojego męża z moją najlepszą przyjaciółką ale nie mieli pojęcia, iż czeka ich zemsta, której nigdy nie wymażą z pamięci.Mam zaledwie trzydzieści dwa lata i byłam przekonana, iż moje życie to sielanka: oddany mąż, lojalni przyjaciele, przytu...

Francja przeanalizuje zabezpieczenia przyjęte prze...

ifrancja.fr 1 tydzień temu Rzeczniczka rządu Francji Sophie Primas powiedziała w środę, iż Unia Europejska przyjęła pewne klauzule zabezpieczające […]

Legiec: Dwa hamburgery na głowę! Umowa z Mercosur ...

goniec.net 1 tydzień temu Stało się! kolegium komisarzy unijnych przyjęło ostateczny tekst umowy między UE a blokiem państw Ameryki Południowej Mercosur. Zaproponowano porozumienie tymczasowe, które zaakceptują PE i państwa członkowskie UE. Jedynym, twardo sprzeciwiajacym sie...

Otworzył samoobsługowy sklep z warzywami. Wszyscy ...

1 tydzień temu Warzywa i owoce – ich uprawa i sprzedaż – trudny biznes, zdominowany przez wielkich graczy. Jednak od kilku lat pojawiają się na rynku coraz to nowe, oryginalne przedsięwzięcia, próbujące przełamać dominację dużych sklepów i hurtowni, i dotrzeć z pro...

Babcia obudziła się już w domu seniora. Synowa wsz...

1 tydzień temu Babcia obudziła się w domu opieki. Synowa zadbała o wszystko skrupulatnie, ale przeoczyła jeden szczegół Świadomość wróciła do Hanny Kowalskiej nagle. Otworzyła oczy i znalazła się w nieznanym pokoju, przypominającym szpitalną salę. Głowa pękała, skr...

Dwie Skrzydła

polregion.pl 1 tydzień temu Roma i Wioletta byli razem od czasów szkolnych siedem długich lat. Dzieci nie mieli, jakoś nie wyszło. Ukochana babcia Romana naciskała: Pobierzcie się, kochani, zgodnie z prawem! Wtedy na was spłynie Boża łaska. Piękne dziedziczki wam da Pan Bóg.......

Pomidory ze sklepu są wodniste i bez smaku? Powód ...

1 tydzień temu Pomidory, które trafiają na sklepowe półki, często rozczarowują smakiem – są wodniste, mdłe i pozbawione aromatu. Winny nie jest jednak wyłącznie producent czy nasz gust. Powód tego zjawiska może zaskoczyć choćby najbardziej dociekliwych miłośników w...

Masz nadciśnienie? Lekarze zalecają te dwa produkt...

1 tydzień temu Najnowsze badania pokazują, iż dwa popularne produkty spożywcze mogą skutecznie wspierać zdrowie serca i pomagać w walce z nadciśnieniem. Eksperci podkreślają, iż ich regularne spożywanie może być cennym uzupełnieniem zdrowego stylu życia i leczenia ...