Kuchnia

Własność intelektualna przed sądem

3 lat temu fot. depositphotos.com Spory o własność intelektualną ukształtowały współczesny świat. Na salach sądowych decydowały się losy ikon popkultury, marek modowych, jedzenia, rozwiązań technologicznych wykorzystywanych w naszych telefonach i oprogramowania...

Ciasta na Wszystkich Świętych. Pyszne wypieki na s...

3 lat temu Święto przypadające 21 stycznia zachęca odwiedzenia babć, dzień później kalendarz przypomina o dziadkach. Zamiast laurki zachęcamy do upieczenia domowego ciasta i zaproszenia babci na rodzinny podwieczorek. Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów...

Łosoś dziki czy hodowlany? Ekspert radzi, którego ...

3 lat temu Choć po łososia sięgamy bardzo często, budzi on wiele kontrowersji. O tym, jak wybrać dobrego łososia, rozmawiamy z dietetykiem i biotechnologiem Natalią Heinrich, która zawodowo zajmuje się dietetyką sportową, dziecięcą i żywieniem w chorobach.

12 rzeczy, których nie należy myć płynem do naczyń...

3 lat temu Płynu do naczyń powinno się używać tylko zgodnie z jego przeznaczeniem. Stosowany na innych przedmiotach zamiast wyczyścić, może je zniszczyć. jeżeli wyszorujecie nim na przykład kawiarkę, zostanie w niej osad, który zmieni smak kawy. A gdy skończą w...

Oscypek – jak nie dać się oszukać przy zakupie?

3 lat temu Jeden z kulinarnych symboli polskich gór, który w ostatnich latach stał się… ofiarą własnego sukcesu. W sklepach i na ulicznych straganach często znajdziemy bowiem wyroby sprzedawane jako oscypki, ale nie mające wiele wspólnego z oryginalnym serem, o...

Co jeść, gdy wypadają nam włosy?

3 lat temu Nieodpowiednia pielęgnacja, zaburzenia hormonalne, choroby, stres – nadmierne wypadanie włosów może mieć wiele przyczyn, ale zawsze powoduje spory dyskomfort. W powstrzymaniu tego procesu pomoże odpowiednia dieta. Po jakie produkty warto sięgnąć?

Samopsza – wielki powrót reliktowej pszenicy

3 lat temu Rosnąca popularność zdrowej żywności sprawia, iż coraz chętniej wracamy do dawnych gatunków zbóż. Jednym z nich jest samopsza – najstarsza odmiana pszenicy, która charakteryzuje się wyjątkowo wysoką wartością odżywczą oraz łatwostrawnością. Z jakich ...

Zielona kawa – czy warto po nią sięgnąć?

3 lat temu Ma łagodny, kwaskowy smak, który prawdopodobnie zaskoczy miłośników klasycznego espresso. Zielona kawa na pewno zasługuje na spróbowanie, ponieważ charakteryzuje się dużymi wartościami odżywczymi, a choćby może sprzyjać odchudzaniu.

Ramen Festival 2022 is coming!

3 lat temu Ramen Festival zaczyna się już 4 listopada. Przez 10 dni oprócz próbowania ramenowych specjałów możecie wziąć udział w super wydarzeniach. Festiwal odbędzie się w dniach 4 – 13 listopada, weźmie w nim udział ponad 20 lokali, które przygotują swoje......

Posyp tym deskę i prasuj – przypalone żelazko będz...

3 lat temu Martwisz się, bo przez pośpiech i nieuwagę przypaliłeś żelazko? Myślisz, iż już nigdy nie uda Ci się zmyć z niego tych ciemnych osadów? To jesteś w błędzie! Wypróbuj ten domowy sposób, a będzie lśniło niczym wtedy, kiedy przywiozłeś je...

Takich kremów z dyni jeszcze nie jedliście!

3 lat temu Jeśli jesień ma dla ciebie smak dyni, koniecznie wypróbuj nasze przepisy na zupy-krem z dyni. Nie pożałujesz! Z dużym prawdopodobieństwem takich wersji dyniowego kremu nie znasz.

Gotowania w czasach inflacji. Katarzyna Bosacka po...

3 lat temu Już od wielu miesięcy każda wyprawa do sklepu przyprawia o ból głowy. Niemal każdy paragon to "paragon grozy". Katarzyna Bosacka wydała właśnie książkę "Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę" i przekonuje, iż tani obiad to nie tylko...

Ciasteczka speculaas – korzenny przysmak z Niderla...

3 lat temu Kiedyś wypiekano je i jadano przede wszystkim z okazji Mikołajek oraz Bożego Narodzenia, dziś mieszkańcy Holandii czy Belgii sięgają po te kruche, korzenne ciasteczka przez cały rok. Nic dziwnego, gdyż speculaas świetnie smakują z kawą, herbatą albo…...

Prażona cebula – co wiedzieć przed zakupem?

3 lat temu Smakowity dodatek do hot-dogów, burgerów czy zapiekanek, ale świetnie sprawdzi się również na zwykłej kanapce, jajecznicy lub sałatce. Prażoną cebulę kupujemy zwykle w sklepie, jednak bez większego problemy możemy przygotować ją w domu, co może okaza...

Babka makowa. Przepis na najlepsze ciasto z makiem...

3 lat temu Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który posmakuje każdemu. Jego przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu. Babka makowa ...

Co gotują opiekunki pracujące w Niemczech?

3 lat temu Praca w niemieckiej opiece to nie tylko szeroko pojęte zajmowanie się seniorem. Opiekunki dbają także o dom, a jednym z ich obowiązków często jest gotowanie. Jak jednak pogodzić polskie przyzwyczajenia z niemieckimi preferencjami kulinarnymi? Co goto...

Istebna, Koniaków i Jaworzynka – mniej znane, a pi...

3 lat temu Beskid Śląski to jeden z najciekawszych regionów turystycznych w Polsce. Ja jednak mijam najbardziej znane kurorty regionu, czyli Wisłę, Szczyrk i Ustroń i jadę tam, gdzie cisza, gdzie mniej turystów. W Istebnej jest znacznie spokojniej. Podobnie w K...

Skuteczna pułapka na muszki owocówki: jak się ich ...

3 lat temu Szukasz skutecznych sposobów na muszki owocówki? Poznaj 8 pułapek, dzięki którym pozbędziesz się natrętnych owadów....

Jak lepiej zarządzać czasem w domu? Pomysły na spr...

3 lat temu Wydaje ci się, iż nie masz czasu w nic, a codzienność potrafi zamieniać się w prawdziwy chaos? Może trudno znaleźć ci czas na swoje hobby? Wykorzystaj moc planowania, organizacji oraz inteligentnych sprzętów, aby uporządkować obowiązki i zyskać czas ...

12 naturalnych produktów, które podkręcą Twój meta...

3 lat temu Czy wiecie, iż jedzenie też może powodować utratę wagi? Myślicie, iż to mało prawdopodobne? Otóż nie! Są produkty, które przyśpieszają nasz metabolizm, a im szybszy metabolizm naszego organizmu, tym więcej kalorii spalamy. Zamiast tracić głowę dla di...

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?

3 lat temu Przechowywanie jedzenia w lodówce wcale nie jest takie proste, jak może się wydawać. Aby umieszczona w środku żywność pozostała smaczna i świeża, należy odpowiednio zaplanować codzienne użytkowanie lodówki. Od czego warto zacząć? Podpowiadamy!

Kaminski i McDonald's – skąd to oburzenie? SwipeTo...

3 lat temu Ralph Kaminski wzbudził nieco kontrowersji z powodu swojej współpracy z McDonald's. Jednak czy słusznie? Z kolei Poczta Polska i kilka innych marek wchodzi w świat NFT, a TVP otwiera portal dla młodzieży – SwipeTo. Sprawdź, co słychać w świecie...

Ile kosztuje mleko prosto od krowy w październiku?...

3 lat temu Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...

Zacieki i osady znikają bez drogiej chemii. Zlew z...

3 lat temu Stan Twojego zlewozmywaka doprowadza Cię do szewskiej pasji? Zacieki, osady z kamienia, ciemny nalot – można mieć ich serdecznie dość. Nie martw się, jeżeli zaczniesz stosować te sprawdzone triki, tego typu uciążliwości będą tylko niemiłym wspomnieni...

Najgroźniejsza spożywcza toksyna przez którą tyjem...

3 lat temu Dużo mówi się o tym, iż sól i cukier zabijają człowieka. Oczywiście nie da się ukryć, iż ich nadmierne spożywanie przyczynia się do wielu chorób. Post udostępniony przez @hellthy_fud Gru 9, 2018 o 8:21 PST Jednak jest coś jeszcze...

Wyśmienite ciasto snikers na plackach miodowych. P...

3 lat temu Ciasto snickers to pyszne połączenie masy kajmakowej, orzechów włoskich oraz niezawodnego ciasta miodowego. To idealny wypiek na każdą okazję, który można zrobić na kilka dni przed planowaną imprezą, świętami czy spotkaniem ze znajomymi. Przekonaj si...

Zakwas żytni na chleb – jak go zrobić?

3 lat temu Przygotowanie domowego zakwasu to bułka z masłem. Potrzebujemy tylko dwa składniki: mąkę żytnią razową typ 2000 i przegotowaną wodę. Mąka jaką najczęściej używam, i która super mi się sprawdza, to mąka razowa typ 2000 ToTa Mąka w zielonym opakowaniu....

Import papieru z Chin

3 lat temu Przemysł papierniczy obejmuje wiele rodzajów produktów, od tych jednorazowych z masy celulozowej po opakowania i książki. Chiny są największym producentem papieru na świecie (110 ton rocznie). W tym artykule omawiamy import papieru z Chin – przedstaw...

Nieuprzejmi klienci płacą dwa razy więcej — taką z...

3 lat temu W jednej z angielskich kawiarni wysokość rachunku zależy od manier klienta. Tutaj uprzejmość się opłaca. Sympatyczni i dobrze wychowani wielbiciele kawy płacą bowiem choćby dwa razy mniej niż ci niegrzeczni.

Racuchy na jogurcie. Miękkie i puszyste

3 lat temu Racuchy z naszego przepisu są bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto zrobicie błyskawicznie — wystarczy wymieszać wszystko rózgą i gotowe! W dodatku nie musicie mieć w domu kefiru czy maślanki, żeby usmażyć wyśmienite placki. Racuchy na jogurcie natur...

Pan de muerto, czyli meksykański chleb umarłych

3 lat temu Świętowanie Dia de Muertos, czyli meksykańskiego święto zmarłych, sporo różni się od tego, jak my celebrujemy to święto. Zamiast smutku i zadumy, Meksykanie celebrują życie. Na stołach nie brak też wielu przysmaków, wśród których znajdziemy między in...

Ile soli do kiszenia kapusty?

3 lat temu Nadszedł czas na kiszenie kapusty. To bardzo prosta czynność, ale wymaga spełnienia kilku zasad. Sprawdź...

Wege na każdą okazję – TOP 5 miejsc w Łodzi

3 lat temu Wege śniadania, lunch, miejsce na rodzinne spotkanie, wypad ze znajomymi, dobry koktajl albo kawę speciality. Coraz więcej restauracji poważnie podchodzi do tematu wegańskich i wegetariańskich dań w swoim menu. Nie bez powodu, wszak coraz więcej res...

Pyszna kawa w niskiej cenie. Ekspresy ze spieniacz...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie prawidłowego funkcjonowania, dlatego warto mieć sprzęt, który pozwoli ją łatwo i gwałtownie przyrządzić. Dzięki temu będzie zawsze smaczna i gotowa, kiedy tego potrzebujesz. Choć zakup ekspresu...

Klopsiki w sosie dyniowym z makaronem

3 lat temu Klopsiki w sosie dyniowym z makaronem to danie, które zachwyca smakiem, aromatem i jest bardzo…

10 błędów w gotowaniu, które popełniają choćby naj...

3 lat temu Gotowanie jest nie lada wyzwaniem, ponieważ wymaga pewnych umiejętności, czasu i skupienia. Adepci sztuki kulinarnej marzą o tym, by przygotowywać posiłki, które zachwycają podniebienie, nie przywierają do patelni i nigdy się nie przypalają. Niestety...

Miód cynamonowy

3 lat temu Miód cynamonowy jest stosowany zarówno ze względów leczniczych, jak i nietuzinkowych walorów smakowych

15 sławnych kobiet, które pomagają zwalczać stygma...

3 lat temu Choć widok głodnego dziecka domagającego się jedzenia nie jest dla nikogo przyjemny, często krzywo patrzy się na karmienie piersią w miejscach publicznych. Karmienie maluchów, które jest czynnością zupełnie naturalną i absolutnie konieczną, powinno b...

Wafle z mlekiem w proszku. Pyszny deser z lat PRL-...

3 lat temu Wafle przełożone masą z mleka w proszku i kakao to dla wielu ulubiony deser z dzieciństwa. Przepis nawiązujący do klasycznego, wiedeńskiego torcika Pischinger, przygotowywany był przez zaradne panie domu z dostępnych wówczas składników zastępujących ...

Ziemniaczany ekoaktywizm szkodzi ochronie klimatu

3 lat temu W ostatnim czasie zorganizowano dwie akcje, mające w zamierzeniu służyć ekoaktywizmowi. W mojej ocenie były po prostu głupie, zaś bronienie...

Ćwikła do obiadu. Przepis na wyśmienitą surówkę si...

3 lat temu Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zwykle podawana jest na święta Bożego Narodzenia (i na Wielkanoc). Chrzan nadaje burakom ostry smak, a zawarte w nim olejki eteryczne oczyszczą drogi oddechowe. Zobaczcie wyjątkowy prze...

Śniadania w Krakowie. Gdzie zjeść pyszne śniadanie...

tysiacstronswiata.pl 3 lat temu Gdzie serwują najlepsze śniadania w Krakowie? Jednoznacznej odpowiedzi tutaj nie ma, ale miejsc, gdzie dobrze zjesz jest mnogo. Sprawdź!

Wafle przekładane masą kajmakową. Słodkości, które...

3 lat temu Wafle z masą kajmakową to deser, który wszyscy doskonale pamiętamy z czasów dzieciństwa. Chrupiące wafle przełożone zabójczo słodką, mleczną masą. Nie sposób im się oprzeć!

Ile biegać, żeby spalić batona? Naukowcy namawiają...

3 lat temu Zdaniem badaczy, oznaczenia o długości aktywności fizycznej potrzebnej do spalenia kalorii zawartych w danym produkcie, spowoduje, iż ludzie zjedzą mniej niezdrowych produktów. Specjaliści leczenia zaburzeń odżywiania ostrzegają jednak przed negatywn...

Jak długo można przechowywać otwarte wino? Radzimy...

3 lat temu Często zdarza się, iż po spotkaniu z przyjaciółmi w otwartej butelce zostaje nam trochę wina. Nie każdy z nas jednak wie, jak długo raz otwarte wino zachowuje świeżość, a picie zepsutego alkoholu stanowczo wam odradzamy. Zobaczcie, jak długo można......

Ciastka z krówkami, jabłkiem i orzechami pekan

3 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na pyszne jesienne ciasteczka. Ciastka są ogromne, bo mocno rozpłaszczają się podczas pieczenia. Są chrupiące z zewnątrz (szczególnie na brzegach), a ciągnące w środku. Ten rodzaj ciastek Amerykanie określają jak...

The Bear to serial, który was zmęczy, zachwyci i s...

3 lat temu Serial The Bear, który można obejrzeć na Disney+, to krótki, ponieważ zaledwie 8-odcinkowy twór, ale zapewniam, iż po jego obejrzeniu poczujecie się, jakbyście spędzili w kuchni dwa tygodnie. To intensywne i nie boję się tego słowa, wyjątkowe przeżyc...

Nalewka z pestek pigwy

3 lat temu Nie wyrzucaj pestek po przerobieniu owoców pigwy. Zrobisz z nich domową nalewkę pestkówkę, która smakiem...

Powracające zaparcia wpływają na Twoją wagę i samo...

3 lat temu Zaparcia to problem zarówno u dzieci, jak i dorosłych, a przyczyn tej wstydliwej dolegliwości jest wiele. Wpływa to na nasze samopoczucie, postrzeganie siebie, a choćby na to jak wygląda nasz brzuch. Często mimo ćwiczeń, nie widzimy poprawy w wyglądz...

Na co zwrócić uwagę przy zakupie mikrofalówki?

3 lat temu Choć mikrofalówka nie jest niezbędnym elementem wyposażenia kuchni, warto ją mieć przynajmniej z kilku powodów. Współczesne modele nie tylko świetnie radzą sobie z odgrzewaniem jedzenia, ale m.in. umożliwiają przygotowywanie różnego rodzaju zdrowych ...