Kuchnia

Wkładam dwie sztuki do słoika z suszonymi grzybami...

2 tygodni temu Suszone grzyby potrafią spokojnie czekać na swój moment przez wiele miesięcy, ale tylko wtedy, gdy są odpowiednio przygotowane i przechowywane. Wystarczy odrobina wilgoci albo źle zamknięty pojemnik, żeby cały zapas zaczął pachnieć podejrzanie albo s...

Na zebraniu wiejskim zgłosiłam się na sołtysa - sz...

2 tygodni temu Na zebraniu wiejskim zgłosiłam się na sołtysa - szwagier pukał się w czoło, iż "baba sołtysem, ludzie się uśmieją". Głosowały sto czterdzieści dwie osoby, wygrałam wyraźnie. We wrześniu szwagier przyszedł do mnie pierwszy: po podpis pod wnioskiem o u...

Pigwę mieszam z tym owocem i robię syrop na zimę. ...

top.pl 2 tygodni temu Jesienią i zimą chętnie sięgamy po rozgrzewające dodatki do herbaty. Jednym z najlepszych jest syrop z pigwy, który doskonale sprawdzi się w chłodniejszym okresie roku. Można go przygotować niezwykle gwałtownie i cieszyć się aromatycznym napojem z je...

Jak często można jeść kurczaka? Zdziwisz się, co m...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Kurczak to najpopularniejsze mięso w polskiej diecie. Eksperci podkreślają, iż regularne spożywanie tego mięsa może przynieść wiele korzyści, ale najważniejsze znaczenie mają sposób przygotowania, wybór części mięsa oraz urozmaicenie jadłospisu.

Wielu nie lubi tego zdrowego warzywa. Ale w tej sz...

2 tygodni temu Zapiekanka z bakłażanem to prosty sposób, by przekonać do tego warzywa choćby największych sceptyków. Plastry bakłażana miękną w pomidorowym sosie, a pod warstwą ciągnącego sera tracą swój charakterystyczny, lekko gorzkawy posmak. Danie jest sycące, ...

Wielkie otwarcie winobrania i święto turystyki już...

2 tygodni temu Gmina Świdnica zaprasza wszystkich mieszkańców regionu na obchody Światowego Dnia Turystyki połączone z Wielkim Otwarciem Winobrania. W sobotę, 26 września na terenie przy Winnicy Świdnickiej w Makowicach, u podnóża wzgórza Popiel – najwyższego wznie...

Piąte pokolenie na wyjątkowym zjeździe rodzinnym. ...

2 tygodni temu W środę, 26 sierpnia, do Żerkowa zjechali przedstawiciele rodu Banasiaków z różnych zakątków Polski oraz z zagranicy - w tym z Anglii i Hiszpanii. W międzypokoleniowym spotkaniu wzięły udział aż 63 osoby. Najstarszy uczestnik zjazdu liczył 89 lat, z....

Muzyka, polska kuchnia, folklor i tysiące gości wr...

bialyorzel24.com 2 tygodni temu Przez dwa wrześniowe weekendy teren wokół Narodowego Sanktuarium Matki Bożej Częstochowskiej w Doylestown zmienia się w jedno z największych polonijnych miejsc spotkań na Wschodnim Wybrzeżu. Polish American Family Festival & Country Fair od sześć...

Tablet w kuchni mamy męża - wnuki oglądają na nim ...

2 tygodni temu Tablet w kuchni mamy męża - wnuki oglądają na nim bajki, jak przyjeżdżają. W sobotę tablet mrugnął: nowe zdjęcia z telefonu męża, samo się zgrywa. Jezioro, pomost, koc i dwie pary bosych stóp. Mąż był w sobotę "na rybach...

„Więcej niż festiwal”

bialyorzel24.com 2 tygodni temu Ponad 40 lat historii, tysiące uczestników i wyjątkowa atmosfera, która co roku przyciąga nie tylko Polonię, ale także mieszkańców całego Chicago. Taste of Polonia to dziś jedno z najważniejszych polonijnych wydarzeń w Stanach Zjednoczonych. O tegoro...

TSW 2027 i Poland Fresh Contracting – dwa dni dla ...

piekoszow.pl 2 tygodni temu

Angielski przysmak ze słoiczków. Polacy jedzą je d...

2 tygodni temu Orzechy włoskie w zalewie korzennej to pomysł na przetwory, który potrafi zaskoczyć choćby wielbicieli domowych słoiczków. Zamiast czekać na dojrzałe jądra, zbiera się bardzo młode owoce – jeszcze miękkie, bez twardej łupiny. Po długim marynowaniu na...

Francuskie bistro od kuchni. Ryby, owoce morza i s...

2 tygodni temu Słowo „bistro” pochodzi z wulkanicznej Owernii, która leży w środkowej części Francji. Latem można tam urządzać urocze piesze wycieczki, a zimą jeździć na nartach. W lokalnym dialekcie „bistro” oznaczało pomieszczenie przedzielone ścianą: po jednej s...

Sklep z grillami gazowymi - na co zwrócić uwagę pr...

2 tygodni temu Zakup grilla gazowego często zaczyna się od prostego założenia: urządzenie ma gwałtownie się nagrzewać, wygodnie obsługiwać i dobrze wyglądać na tarasie. W praktyce różnice między modelami bywają jednak znaczne. Liczą się nie tylko liczba palników i ...

PPWR zmienia rynek opakowań. Przedsiębiorcy potrze...

2 tygodni temu W „Nowym Przeglądzie Mleczarskim” ukazał się obszerny materiał poświęcony wpływowi rozporządzenia PPWR na rynek opakowań i producentów żywności. To ważna dyskusja, bo PPWR obejmuje cały cykl życia opakowania – od projektowania i wyboru materiałów, pr...

Miło podkręca smak świeżych pomidorów. Zupa wychod...

2 tygodni temu Jeszcze na początku września zdążysz zrobić zupę ze świeżych pomidorów, zanim skończy się wysyp w ogródkach, a na sklepowe półki wrócą mniej smaczne warzywa ze szklarni i importu. Taka zupa nie potrzebuje wielu dodatków, ale możesz pokusić się o...

Jajko w koszulce w dwie minuty. Genialna metoda be...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Jajka w koszulkach uchodzą za trudne do przygotowania, jednak istnieje prosty sposób, by zrobić je bez użycia garnka i bez zbędnych komplikacji. Wystarczy mikrofalówka — przekonuje brytyjska blogerka i autorka kulinarna.

Gruszka nie tylko do deserów. 5 przepisów, które z...

2 tygodni temu Większość z nas kojarzy gruszki przede wszystkim z ciastami, kompotem czy słodką przekąską. Tymczasem wrzesień to najlepszy moment, by wykorzystać je również w kuchni wytrawnej. To właśnie teraz polskie odmiany osiągają pełnię smaku – są soczyste, ar...

Finał kina letniego nad Jeziorem Ukiel. Dziś bezpł...

2 tygodni temu Mieszkańcy Olsztyna i wypoczywający w mieście goście będą mogli spędzić dzisiejszy wieczór na plaży pod gołym niebem. W czwartek, 3 września, na plaży nr 3 w Centrum Rekreacyjno-Sportowym Ukiel odbędzie się finałowy seans tegorocznego cyklu kina letn...

Awaria wodociągu w gminie Bojanowo. Mieszkańcy dwó...

2 tygodni temu Nagła przerwa w dostawie wody W czwartek, 3 września 2026 roku, na terenie gminy Bojanowo doszło do niespodziewanego uszkodzenia infrastruktury. Zakład Wodociągów i Kanalizacji w Bojanowie wydał w tej sprawie oficjalny komunikat dla lokalnej społeczn...

Czy politycy żałują dzieciom kotletów? Tłumaczymy,...

2 tygodni temu Nowy rok szkolny przyniósł prawicy nowego wroga: roślinny obiad. Tymczasem rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia zmienia znacznie więcej niż liczbę schabowych na uczniowskim talerzu. Marta Dymek-Boniecka: „W podawaniu do posiłków warzyw i owoców jest r...

Jesienne rachunki – gdzie uciekają pieniądze i jak...

kasiaperla.blogspot.com 2 tygodni temu Jesień to dla wielu gospodarstw domowych moment, w którym zaczynamy zauważać wyższe wydatki. Kończy się okres ciepłych dni, wcześniej zapada zmrok, częściej korzystamy z ogrzewania, a więcej czasu spędzamy w domu. Pojawiają się również dodatkowe zaku...

Babcia tak smażyła cebulę. Była złocista, pyszna i...

2 tygodni temu Cebula potrafi zepsuć całe danie, jeżeli zamiast się przyrumienić zacznie pływać w tłuszczu. Na szczęście nie trzeba wlewać na patelnię pół szklanki oleju, ani smażyć jej wieczność. Jeden prosty trik sprawia, iż mięknie, nabiera koloru i nie staje si...

Babcia tak smażyła cebulę. Była złocista, pyszna, ...

Bliżej Kultury. Tradycje i smaki regionu. Okszów o...

2 tygodni temu Czy jedliście kiedyś babkę ziemniaczaną z kaparami z pąków lipy i bluszczykiem kurdybankiem? Kobiety z Okszowa przyrządzają właśnie takie przysmaki. W tym odcinku podcastu "Bliżej kultury, tradycje i smaki regionu" wyruszamy w kolejną niezwykłą kulin...

Doda odpowiedziała Mateuszowi Gesslerowi. Tak rozw...

2 tygodni temu Mateusz Gessler stwierdził, iż napiwki powinny być obowiązkiem każdego gościa restauracji. Jego słowa podzieliły internautów, a kolejne gwiazdy dokładają swoje zdanie. Tym razem o tę kwestię zapytano Dodę. Wokalistka przyznała, iż gotówki w portfelu ...

Żywa historia

bialyorzel24.com 2 tygodni temu Norweska przygoda z polskim sercem to historia o wyprawie, która zaczęła się jak zwykły obóz, a gwałtownie przerodziła się w doświadczenie kształtujące wrażliwość, tożsamość i sposób patrzenia na świat. W surowym pięknie norweskiej Północy młodzież p...

Uporczywe dokarmianie gołębi przy Górnej. Kto z ty...

2 tygodni temu Mieszkaniec ul. Górnej w Starachowicach interweniuje w sprawie uciążliwych zachowań sąsiada... - Kto z tym zrobi porządek? - pyta mieszkaniec ul. Górnej 11a w Starachowicach skarżąc się na uporczywe dokarmianie gołębi przez sąsiada. - Ptactwo okupuje...

Takie kluseczki z 2 składników robiły nasze babcie...

2 tygodni temu Domowe kluseczki w zupie smakują o wiele lepiej niż makaron z paczki. Babcia do dwóch głównych składników dodawała jeszcze sporą porcję prawdziwego masła, więc wrażenia smakowe szybowały w górę z prędkością rakiety. Lubię sięgać po ten przepis, gdy n...

Babcie często robiły je w piątki. Tanie, szybkie i...

2 tygodni temu Łazanki z kapustą to danie, które potrafi uratować obiad, gdy w lodówce nie ma wielu produktów. Wystarczą makaron, kapusta kiszona, cebula i kilka prostych dodatków, by na talerzu pojawiło się porządne, domowe jedzenie. W tej wersji dorzucam też bocz...

Co zrobić z nadmiarem cukinii? Domowa pasta do kan...

2 tygodni temu Cukinia to jedno z najbardziej wdzięcznych warzyw w letniej i jesiennej kuchni, jednak obfite plony potrafią aż do przesady zdominować jadłospis. Zamiast kolejny raz przyrządzać klasyczne leczo albo placki, warto postawić na smaczne i kremowe smarowi...

Zwykła pensja już nie wystarcza. Coraz więcej Norw...

2 tygodni temu Coraz więcej Norwegów z normalną pracą i regularnymi dochodami ma problemy z opłacaniem podstawowych rachunków. Dane z branży windykacyjnej pokazują wyraźną zmianę w strukturze zadłużenia. Coraz częściej problemem nie są kredyty konsumpcyjne, ale wyd...

Nowy sezon "Kuchennych rewolucji". Wiemy, czy Pola...

2 tygodni temu Przed nami już 33. sezon "Kuchennych rewolucji". Tym razem w programie zobaczymy restauracje z Łodzi, Gliwic, Karpacza, Szpetala Górnego i Warszawy. Postanowiliśmy zapytać Polaków przez panel badania opinii Ariadna, czy przez cały czas oglądają Magdę...

Czy granie przez cały dzień to naprawdę jedyny spo...

2 tygodni temu Takie podejście zmienia też sposób, w jaki wydatki związane z grami wpisują się w czas wolny. Zamiast przeglądać ofertę podczas sesji, która już przekroczyła planowaną godzinę zakończenia, warto wyznaczyć krótki czas na zapoznanie się z dodatkową zaw...

Traktujemy je jak odpadki. Francuzi robią z nich z...

2 tygodni temu Zupa z liści rzodkiewki to prosty sposób na wykorzystanie całego pęczka warzyw, a nie tylko chrupiących korzeni. Jest kremowa, lekko pieprzna i przyjemnie sycąca dzięki ziemniakom. Wystarczy kilka niedrogich składników, by powstał obiad o zaskakująco...

Dawid Tillmann, kierownik szkolenia praktycznego w...

radiogorzow.pl 2 tygodni temu Rozmawia Krzysztof Matusiak:

Trzy dni jedzenia z różnych stron świata. Smaczny ...

2 tygodni temu Jeśli lubicie dobre jedzenie i chcecie spróbować czegoś naprawdę wyjątkowego, to wydarzenie jest dla Was. Od piątku do niedzieli (4-6 września) Plac Wolności stanie się miejscem kulinarnej podróży dookoła świata za sprawą Smacznego Targu.

Krupniok dzieli Ślązaków. Muzeum w Świętochłowicac...

2 tygodni temu

Karkówka z dynią i kurkami

2 tygodni temu Kolejny nowy przepisik na Kwestii Smaku! Cudowne połączenie pieczonych i soczystych plastrów mięsa, duszonych kurek z cebulką i śmietanką (czyli sos kurkowy) oraz dyni. Wszystko się piecze w jednym naczyniu i jest naprawdę banalne do zrobienia! Najpi...

Wielka Trasa Śniadaniowa Radia ZET w Inowrocławiu

2 tygodni temu Prezydent Miasta Inowrocławia Arkadiusz Fajok zaprasza mieszkańców na wydarzenie, które odbędzie się 7 września na inowrocławskim Rynku. Inowrocław będzie trzecią lokalizacją tegorocznej, wspólnej „Wielkiej Trasy Śniadaniowej Radia ZET”.

Jakie narzędzia są potrzebne do remontu kuchni?

2 tygodni temu Remont kuchni obejmuje demontaż starego wykończenia, przygotowanie powierzchni, układanie płytek, montaż mebli, instalację sprzętu AGD oraz wykonanie prac wykończeniowych. Aby zadania te wykonać w sposób profesjonalny i bezpieczny, należy korzystać z...

Nie wyrzucaj skórek po ogórku. Przetrzyj nimi kran...

2 tygodni temu Skórki po ogórku najczęściej lądują w koszu albo na kompoście. Tymczasem można wykorzystać je jeszcze podczas szybkiego sprzątania. Delikatnie przetarte po kranie, baterii lub stalowym zlewie mogą pomóc odświeżyć powierzchnię i usunąć lekkie smugi.

Minestrone – co to za zupa i czy ma jeden przepis

duecappucci.pl 2 tygodni temu Gęsta, pełna warzyw i fasoli, pachnąca całym ogrodem – minestrone wygląda jak danie, które we Włoszech gotuje się „od zawsze” według jednego, świętego przepisu. Tymczasem prawda jest odwrotna: minestrone to…

Nowy Sącz i Sądecczyzna w pigułce! Nowe wydanie ga...

2 tygodni temu Kolejne wydanie miastoNS.pl trafia do Czytelników! Tym razem przygotowaliśmy 16 stron informacji z Nowego Sącza, Sądecczyzny i Małopolski. Na pierwszym planie znalazła się AGROPROMOCJA 2026 w Starym Sączu, ale w środku nie brakuje również wielkich in...

Drewniana czy plastikowa? Która deska do krojenia ...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Deska do krojenia to podstawowe wyposażenie każdej kuchni. Chroni blat przed zarysowaniami i wydłuża żywotność noży. Jednak wybór odpowiedniego materiału i adekwatna pielęgnacja deski mają najważniejsze znaczenie dla higieny podczas przygotowywania p...

Rwane jajka po hiszpańsku. Idealny przepis na poży...

2 tygodni temu Rwane jajka po hiszpańsku to śniadanie dla tych, którzy nie chcą zaczynać dnia od suchej kanapki. Chrupiące ziemniaki, płynne żółtka i cienkie plastry dojrzewającej szynki tworzą zestaw prosty, ale konkretny. Taki talerz gwałtownie stawia na nogi i n...

Faszerowane papryki jak gołąbki. Wykorzystaj nasz ...

2 tygodni temu Uwielbiasz gołąbki, ale męczy cię długi proces gotowania i zwijania kapusty? Możesz zrobić je znacznie szybciej i prościej, sięgając po czerwoną paprykę. Napełniona aromatycznym farszem i zapieczona pod ziołową passatą smakuje po prostu obłędnie. Chc...

Wesele bez kolacji? Goście masowo opuścili salę i ...

ofeminin.pl 2 tygodni temu Wydarzenie, które miało być jednym z najważniejszych dni w życiu młodej pary, okazało się dla ponad 200 gości prawdziwym testem cierpliwości. Zamiast tradycyjnej weselnej kolacji, uczestnicy uroczystości musieli rywalizować o każdą pojawiającą się na...

Miękkie jak poduszka i pełne owoców. Sklepowe bułk...

2 tygodni temu Są mięciutkie i puszyste, a ich środek wypełnia nadzienie z sezonowego owocu. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, oprószone cukrem pudrem, a odrywanie ich od siebie to czysta przyjemność.

MIESZKANIE ZA 134 ZŁ I NIEBYWAŁA BUTA MUZEUM AUSCH...

youtube.com 2 tygodni temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Przez prawie 20 lat Piotr Cywiński, dyrektor Muzeum Auschwitz-Birkenau, wynajmował muzealne mieszkanie za 200 zł miesięcznie (wliczając w to opłaty za media). Gdy ministerstwo kultury zwróciło mu ...