Kuchnia

74 tys. zł za kilogram. Tyle kosztuje najdroższe w...

ofeminin.pl 1 tydzień temu W szklarniach w miejscowości Omanjska w Bośni i Hercegowinie można znaleźć dziesiątki nietypowych odmian warzyw, ziół i owoców. Wśród nich szczególnie wyróżnia się Aji Charapita — peruwiańska papryka uznawana za najdroższą na świecie.

To browar znany w całej Polsce. Właśnie dostał wyr...

1 tydzień temu Perłowa Pijalnia Piwa położona w sercu Lublina otrzymała prestiżowe wyróżnienie w przewodniku Michelin Guide Polska 2026. "Kuchnia jest treściwa i nie skąpi smaku" - napisali autorzy. To święty Graal dla restauratora i prawdziwy dopalacz kariery każd...

Zostaw monetę w zamrażarce. Ten prosty test może u...

1 tydzień temu Przed wakacyjnym wyjazdem większość osób sprawdza okna, drzwi, dokumenty i ładowarki.

Nie mleko, nie cukier. Wielu Włochów dodaje do kaw...

1 tydzień temu Dla jednych to genialny trik na pobudzenie, dla drugich kawiarniane nieporozumienie. Espresso z dodatkiem cytryny od dekad dzieli kawoszy na dwie grupy i chyba nikogo nie powinno to dziwić. Kto pierwszy wpadł na taki pomysł i ile w tym...

Jedzenie ląduje w koszu. Bo problem zaczyna się ni...

1 tydzień temu Polacy wyrzucają miliony ton żywności rocznie. Najwięcej jedzenia marnuje się nie w sklepach, jak się czasem słyszy, ale w gospodarstwach domowych.

Pierogowy Zawrót Głowy w Białymstoku – film i wyni...

1 tydzień temu Ponad trzydzieści konkursowych pierogów, dziesiątki smaków i setki odwiedzających. Przy siedzibie Starostwa Powiatowego w Białymstoku odbyła się pierwsza edycja wydarzenia „Pierogowy Zawrót Głowy”, które połączyło promocję lokalnej kuchni z integracj...

Ślimaki z Kołomania na stołach prawie całej Europy...

1 tydzień temu Eksportują ślimaki jadalne do wielu państw w Europie, zaopatruje się w nie m.in. jedna z paryskich restauracji z gwiazdką Michelin. Mowa o świętokrzyskiej hodowli w miejscowości Kołomań, w gminie Zagnańsk. Prowadzi ją Grażyna Nawrocka wraz z mężem, j...

Ja wiem lepiej – No co to znowu jest… – zmęczony, ...

polregion.pl 1 tydzień temu Wiem lepiej Co to znowu jest Adam zmęczonym ruchem przykucnął przed córką, przyglądając się różowym plamkom na jej policzkach. Znowu Czteroletnia Zuzia stała pośrodku pokoju, cierpliwa i nadzwyczaj poważna jak na swój wiek. Już przywykła do tych domo...

Kiszony ogórek za 5 złotych, a ziemniaki za 25. Wi...

1 tydzień temu Podniebne akrobacje potrafią zaostrzyć apetyt. Podczas V Świdnik Air Festival postanowiliśmy sprawdzić, jak prezentuje się oferta gastronomiczna i ile trzeba zapłacić za zaspokojenie głodu na dużej imprezie plenerowej. Paragon na 150 złotych za dwa d...

Pachnie anyżem i rośnie na drzewach. Polacy rzadko...

1 tydzień temu Podczas gdy większość grzybiarzy przeczesuje ściółkę w poszukiwaniu borowików, prawdziwy skarb może kryć się tuż nad ich głowami. Boczniak łyżkowaty to mało znany, ale niezwykle wartościowy gatunek grzyba, który pojawia się w gęstych lasach liściasty...

Kuchnia i kobiety renesansu. Międzynarodowy festiw...

1 tydzień temu Niedziela (14.06) to ostatni dzień VIII Międzynarodowego Festiwalu Renesansu w Lublinie. To dobra okazja, by przenieść się w czasy pięknej muzyki, szlachetnych strojów oraz dworskiego tańca. To nie tylko ostatni dzwonek na renesansowy taniec, ale tak...

Bez wołowiny, a zajada się nim każdy. Ten burger t...

1 tydzień temu Soczyste mięso, ciągnący się ser, chrupiąca sałata i pyszny sos zamknięte w miękkiej, maślanej bułce. Taki burger bez problemu może konkurować z tymi serwowanymi w popularnych sieciówkach, a przy tym daje pełną kontrolę nad składem i smakiem.

Król latino podbija Polskę. "W Dino zabrakło alkoh...

1 tydzień temu Kilkaset koncertów rocznie, miliony wyświetleń w internecie, a jeszcze bójki w klatce, perfumy, kiełbasy i różowa stacja benzynowa na Podlasiu — kim jest Skolim i jak walczył o swoją karierę.

Przepis na szczęście… Cała klatka schodowa obserwo...

polregion.pl 1 tydzień temu Przepis na szczęście… Cała klatka schodowa obserwowała, jak do mieszkania na drugim piętrze wprowadzają się nowi lokatorzy. Była to rodzina kierownika wydziału dużej fabryki, ważnego zakładu w niewielkim polskim miasteczku. I czemu oni się do starej ...

Moje małżeństwo wydawało się zwyczajne. Nie „ideal...

polregion.pl 1 tydzień temu Małżeństwo moje wydawało się zwyczajne, jak to dawniej bywało nie takie jak z kolorowych czasopism, ale solidne i spokojne. Nie było burzliwych kłótni, nie było zazdrości, nie dopatrywałam się żadnych dziwnych sygnałów. Zbigniew nie ukrywał telefonu,...

Chcesz sięgać po „zdrowe jedzenie”, ale nie wiesz,...

1 tydzień temu Na początku roku 2026 amerykańskie ministerstwo zdrowia ogłosiło nową piramidę żywieniową. Postawili ją na głowie, czyli na czubku. I od razu zrobiło się o niej głośno. Zwolennicy diety keto krzyczą, iż oto wreszcie powiew rozsądku i mądrości. Wegani...

Michel Moran o codzienności poza kamerami. "Żyję n...

1 tydzień temu Michel Moran, jeden z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Polsce, nie kryje, iż choć światło kamer towarzyszy mu od lat, jego codzienność wcale nie przypomina życia celebryty. W rozmowie z Plejadą restaurator podkreśla, iż po zejściu z planu ...

„Pietraszkowe” spotkanie na Białogonie

1 tydzień temu „Siódme Pietraszkowe Spotkanie Integracyjne” odbędzie się w niedzielę (14 marca) przy Domu św. Jana Pawła II na kieleckim Białogonie.

Rumuńskie gołąbki są lepsze od naszych. Wszystko d...

top.pl 1 tydzień temu Polskie gołąbki mają silną konkurencję. Rumuńskie sarmale wyróżniają się intensywnym smakiem i aromatem, a sekret ich popularności tkwi w jednym składniku, który całkowicie zmienia charakter potrawy. Poznaj przepis na aromatyczne i pyszne sarmale, cz...

Kotlety jeszcze lepsze niż klasyczne mielone. Trud...

1 tydzień temu Sezon na kalafior w pełni i aż szkoda nie korzystać z jego dobrodziejstw. Tym razem spróbuj go pod postacią tych chrupiących kotlecików. Jeszcze lepsze niż klasyczne mielone, a przy tym proste w przygotowaniu i pełne warzyw.

Donald Trump szykuje zmianę na ważnym stanowisku. ...

1 tydzień temu James M. McDonald został kandydatem na jedno z najważniejszych stanowisk w amerykańskim wymiarze sprawiedliwości. Decyzja prezydenta USA wymaga jeszcze akceptacji izby wyższej Kongresu.

Festyn dla dzieci fundacji "Pomóż Im"

1 tydzień temu W siedzibie organizacji przy ul. Sosnowej 3 na dzieci będą czekały dmuchańce, animacje i alpaki. Będzie to czas integracji rodzin, wolontariuszy i przyjaciół fundacji - nie zabraknie smakołyków z grilla i słodkich przysmaków.Początek imprezy w Sochon...

Odwiedziłam restaurację we Włoszech z polecenia Ma...

1 tydzień temu Myślisz: kuchnia włoska, widzisz: dymiącą margheritę i spaghetti bolognese? To ogromne uproszczenie. Włochy to kulinarny tygiel, w którym każdy region pielęgnuje własne tradycje. Najlepszym przykładem jest Południowy Tyrol, gdzie śródziemnomorskie sm...

Ciężkie początki w Gothic Remake? Z naszymi wskazó...

1 tydzień temu Powrót do Górniczej Doliny nie wybacza błędów! Zebraliśmy najważniejsze porady na start do Gothic Remake, które ułatwią Ci przetrwanie w brutalnej Kolonii. Gothic Remake potrafi być równie bezlitosny jak oryginał z 2001 roku. Bezimienny zaczyna jako ...

Jestem twoją wnuczkąWspominając dzieciństwo, opowi...

1 tydzień temu Za tobą przyszła mama, szykuj się. Mówi się, iż każde dziecko w domu dziecka czeka na te słowa. ale Bogna zadrżała przy nich, jak przy szarpnięciu. No, chodź, co tu siedzisz? rzekła surowo pani Ewa Wójcik, wychowawczyni, nie rozumiejąc,...

Zastąp nim masło i hummus. Smarowidło z sezonowego...

1 tydzień temu Hummus, pasty jajeczne i twarożki są pyszne, ale latem, gdy stragany pękają w szwach od sezonowych warzyw, aż szkoda ich nie wykorzystać. To właśnie teraz jest najlepszy czas na spróbowanie tego smarowidła – letniego, smacznego i wyjątkowo prostego w...

„Słownik Dawnego Radzynia” (cz. 72) - PODLASIANKA

kochamradzyn.pl 1 tydzień temu PODLASIANKA – Rejonowa Spółdzielnia Ogrodniczo-Pszczelarska, działająca w latach 1957–1994. Założona z inicjatywy Pawła Drawerta, była ważnym ośrodkiem lokalnego przetwórstwa owoców i warzyw oraz produkcji miodu. Ślady działalności spółdzielni pozost...

Zielony raj na Atlantyku. Wciąż pozostaje poza głó...

1 tydzień temu Wakacje z dala od tłumów, wielkich hoteli i zatłoczonych promenad uważasz za przepis na urlop idealny? La Gomera może więc okazać się jednym z największych podróżniczych odkryć na Wyspach Kanaryjskich. Niewielka wyspa zachwyca dziką przyrodą, spektak...

Nie biegnę rano po bułki. Z 2 składników robię je ...

1 tydzień temu Gdy w domu nie ma chleba, nie trzeba od razu wychodzić do sklepu. Z mąki i śmietanki można zrobić szybkie bułeczki bez drożdży, wyrastania i długiego zagniatania.

Smaki Warmii i Mazur znów opanowały Olsztyn [PROGR...

1 tydzień temu Przed nami kolejna edycja uwielbianych przez mieszkańców i turystów targów „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury”. Już 13 i 14 czerwca na uczestników czeka mnóstwo pyszności, tradycyjne receptury, występy artystyczne oraz spotkanie z gościem specjalny...

— Kiedy możemy wprowadzić się do waszego nowego do...

1 tydzień temu **13kwietnia 2024r.** Dziś w domu znowu dopadła mnie niecodzienna scena, którą muszę opisać, by nie zapomnieć, co tak naprawdę się wydarzyło. Kiedy możemy wprowadzić się do Waszego nowego domu? zapytała bezpośrednio teściowa, Jadwiga. Nie rozumiesz? ...

Prószy czy pruszy – która forma jest poprawna?

1 tydzień temu Prószy to forma czasownika prószyć: „drobno padać” (najczęściej o śniegu) albo „sypać drobnymi cząstkami” (np. cukrem pudrem, mąką). Używa się jej wtedy, gdy opisywane….

Bruksela szykuje największy zakaz substancji w his...

1 tydzień temu Bruksela finalizuje zakaz, który od 2026 roku będzie wycofywać tysiące produktów. Zegar już tyka – pierwsze ograniczenia obowiązują od kilku tygodni. Dlaczego „wieczne chemikalia” – i skąd w ogóle wzięły się w Twoim domu PFAS to rodzina ponad 10...

Poślubiłem kobietę z dzieckiem. Osiemnaście lat pó...

polregion.pl 1 tydzień temu Ożeniłem się z kobietą, która miała już dziecko. Po osiemnastu latach ona mnie opuściła. Jednak jej córka wybrała, żeby spędzić święta właśnie ze mną. Byłem w szlafroku o trzeciej po południu, dwudziestego drugiego grudnia, i jadłem płatki śniadaniow...

W wigilijną noc nakryłam stół dla dwojga, choć wie...

polregion.pl 1 tydzień temu W wigilijną noc nakryłam stół dla dwojga, choć przecież wiedziałam, iż usiądę sama. Wyjęłam z kredensu dwie kryształowe kieliszki. Postawiłam je ostrożnie na stole i cofnęłam się o krok. Dwie pary sztućców. Dwa talerze. Dwie serwetki, wyprasowane na ...

Lato na Bielanach: Rodzinny Piknik z Muzycznymi Gw...

1 tydzień temu Już w najbliższy weekend Bielany staną się tętniącym życiem centrum rodzinnej rozrywki. Wydarzenie „Witaj Lato na Bielanach 2026” przyciąga zarówno mieszkańców z okolicy, jak i gości z innych dzielnic –…

Lato na Bielanach: Piknik, Muzyka i Rodzinna Zabaw...

1 tydzień temu Na Bielanach rusza długo wyczekiwane wydarzenie plenerowe, które przyciąga mieszkańców w różnym wieku – Witaj Lato na Bielanach 2026. Czeka tu mnóstwo atrakcji dla…

Kochanka mojego męża – czyli jak Milla wyruszyła d...

1 tydzień temu Kochanka mojego męża Milena siedzi w samochodzie i patrzy na ekran nawigacji. Wszystko się zgadza, dojechała pod adekwatny adres. Zostało tylko zebrać się w sobie i zrobić to, po co przyjechała. Bierze głęboki oddech i z determinacją wysiada z...

Piknik i Koncerty: Witaj Lato na Bielanach 2026!

1 tydzień temu Na Bielanach rozpoczyna się długo wyczekiwana impreza plenerowa, która przyciąga zarówno młodszych, jak i starszych

Stres zapisuje się w całym ciele. Poznańscy specja...

1 tydzień temu Pośpiech, nadmiar obowiązków, nieustanna obecność telefonów i ekranów sprawiają, iż coraz więcej osób funkcjonuje w stanie permanentnego napięcia. Choć często kojarzymy stres głównie z bólem karku czy pleców, jego skutki mogą być znacznie bardziej ro...

Kultowa gastronomia polska w „Karczmie Słupskiej”....

1 tydzień temu Piękny początek i smutny koniec markowego produktu miasta nad Słupią.

Ja wiem lepiej – Co się znowu dzieje… – westchnął ...

polregion.pl 1 tydzień temu Co to znowu jest… zmęczony, przykucnąłem przed córką, przyglądając się różowym plamkom na jej policzkach. Znowu… Czteroletnia Zuzia stała pośrodku pokoju, cierpliwa i niezwykle poważna jak na swój wiek. Już przywykła do moich oględzin, zatroskanych t...

„Przepraszam, synku, dzisiaj nie będzie kolacji” –...

1 tydzień temu Przepraszam, synku, dziś nie będzie kolacji zawołała mama… a usłyszał to milioner. Mamo… jestem głodny. Julia zacisnęła usta, żeby nie drżały. Staś miał dopiero cztery lata, a jego brzuch już znał język, którego żadne dziecko nie powinno poznawać ten...

Bądźmy przygotowani, nie przestraszeni

ikc.pl 1 tydzień temu Ze znanym psychologiem Piotrem Mosakiem o gotowości na kryzys bez paniki rozmawia Małgorzata Szatko ze Stowarzyszenia Bądź Gotów.

Wiszące szafki odchodzą w niepamięć. Architekci of...

1 tydzień temu Wyczerpująca walka z bałaganem, kiepska ergonomia, brak miejsca i pomysłu – taki obraz prezentują współczesne kuchnie i aneksy kuchenne. Nie musi tak jednak być, wystarczy jedno proste rozwiązanie, które łatwo wdrożyć, nie kosztuje majątku, a sprawi,...

Awantura o mandat z pizzerii. W Stanowskiego uderz...

wbijamszpile.pl 1 tydzień temu Spór o gdańską pizzę z krewetkami już dawno przestał być historią o jednym rachunku. Z mandatu na 2,5 tys. zł zrobiła się opowieść o urzędach, politykach, dziennikarzach i zwykłych ludziach, którzy próbują prowadzić biznes bez potykania się o każdy.....

– I co, on teraz będzie z nami mieszkał? – spytał ...

polregion.pl 1 tydzień temu I co, teraz z nami będzie mieszkał? zapytał Igor swoją żonę, patrząc na syna… Weronika Nowak wróciła do domu i bardzo się zdziwiła, gdy zobaczyła syna. Dawid już drugi rok żył z żoną osobno i widywali się najwyżej kilka...

Porzuciła syna w biedzie, nazywając go „kotwicą”, ...

polregion.pl 1 tydzień temu Wiesz co, muszę ci coś opowiedzieć, bo ta historia naprawdę chwyciła mnie za serce i jeszcze długo nie dawała spokoju. To typowe życie, wiesz? Coś w stylu, iż karma wraca, wszystko kiedyś się obraca i to, co rzucasz w...

Zaadoptowaliśmy małego chłopca, którego oddały już...

1 tydzień temu Adoptowaliśmy chłopca, którego oddały już trzy różne rodziny, bo twierdzili, iż jest za trudny. Wiele osób mówiło nam, iż robimy błąd. Ale wiele lat później, gdy straciliśmy wszystko, to on jako jedyny postanowił zostać. Mówili mi, iż ten chłopak...

Nasi krewni przyjechali z wizytą, przywieźli preze...

polregion.pl 1 tydzień temu Nasze kuzynki przyjechały do nas z wizytą i przywiozły podarunki. I zaraz poprosiły, żebyśmy wszystko wystawili na stół. Pewnego dnia nasze krewne odwiedzają nas w Warszawie. Oczywiście, wcześniej uprzedziły, iż wpadną, więc szczerze powiedziałam im ...