Kuchnia

Mam już 69 lat i mam prawo opowiadać o swoim życiu...

1 tydzień temu Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – tajemnice, których dłużej nie potrafię ukrywać. W małym miasteczku pod Gdańskiem, gdzie Bałtyk szepcze historie o przeszłości, moje życie wypełnione trudem i poświęceniem dotarło do momentu, w...

Na obiad robię schabowe po tarnowsku. A jak mam wi...

1 tydzień temu Dobry kawałek schabu, składniki na panierkę i ekstra dodatki. To mój przepis na obiad, który zachwala cała rodzinka, a choćby goście, jak akurat to danie zaserwuję na ich odwiedziny. Schabowe po tarnowsku wyróżniają proste, ale podkreślające smak mię...

Gruzini prażą i dodają do kawy. Poprawia jej smak ...

1 tydzień temu Gruzja, znana z malowniczych krajobrazów, bogatej kultury i gościnności, ma również unikalną tradycję parzenia kawy. Kawa po batumsku wyróżnia się nietypowym składnikiem, który nadaje jej wyjątkowy smak i aromat. Według Gruzinów to właśnie ten dodate...

Co zrobić gdy się ma za wysokie ciśnienie?

med-online.pl 1 tydzień temu Co zrobić gdy się ma za wysokie ciśnienie? Wysokie ciśnienie krwi, znane również jako nadciśnienie, jest powszechnym problemem zdrowotnym, który dotyka wielu ludzi na całym świecie. jeżeli masz za wysokie ciśnienie, istnieje wiele rzeczy, które możes...

W jakim garnku gotować rosół?

rebeliakultury.pl 1 tydzień temu W jakim garnku gotować rosół? Gotowanie rosółu to sztuka, która wymaga odpowiedniego wyboru garnka. Wybór odpowiedniego garnka ma ogromne znaczenie dla smaku i jakości przygotowywanego dania. W tym artykule dowiesz się, w jakim garnku najlepiej gotow...

Zdrowsze grillowanie? To możliwe! Grill gazowy do ...

1 tydzień temu Grill gazowy to świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą grillować bez względu na pogodę. Sprawdzi się nie tylko w ogrodzie czy na tarasie, ale także w altanie jako część całorocznej kuchni zewnętrznej. Nie wydziela szkodliwego dymu, dlatego uchodzi...

Nie musisz zagęszczać zupy śmietaną. Jest dietetyc...

1 tydzień temu Czym zagęścić zupę zamiast śmietany? Ten produkt nie jest w Polsce powszechnie znany, a szkoda, bo nie tylko doskonale zmienia konsystencję potraw, ale także jest niezwykle zdrowy.

Sałatka – trochę grecka, trochę moja

codojedzenia.pl 1 tydzień temu Sezon na sałatki czas zacząć! Co prawda moje pomidory dopiero zbierają siły, a ogórki wciąż śnią o wielkiej karierze w….

Gdy ojciec odszedł, macocha mnie adoptowała: Zawsz...

polregion.pl 1 tydzień temu Moje życie to pasmo strat i cudów, które nauczyły mnie doceniać ciepło rodziny i dobroć tych, którzy stali się bliscy nie przez krew, ale przez serce. Byłem samotnym chłopcem, który stracił wszystko, aż pewna kobieta odmieniła mój los, stając...

Wlej łyżeczkę do rosołu. Będzie klarowny jak nigdy...

1 tydzień temu Choć każdy z nas gotuje rosół nieco inaczej, to cel jest zawsze ten sam. Zależy nam, by zupa była pyszna, aromatyczna i klarowna. Może to ułatwić jeden dodatek, o którym warto pamiętać już na początku przygotowywania.

W zeszłym tygodniu odwiedził mnie mój syn Marek z ...

przytulnosc.pl 1 tydzień temu Moja sytuacja życiowa wcale nie jest taka prosta. Z wykształcenia jestem germanistką. Początkowo pracowałam jako nauczycielka, ale później niemiecki został wyparty przez angielski i straciłam etat. Przez jakiś czas dorabiałam…

Zapraszamy na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i T...

1 tydzień temu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i Tradycji. 10-11 maja 2025 r., (sobota i niedziela), w godz. 10:00-17:00 10 ha powierzchni wystawienniczej, ponad 300 wystawców i 30 tys. odwiedz...

Obserwowałam z zachwytem, jak Liza przygotowuje sa...

1 tydzień temu Patrzyłam tylko z niedowierzaniem, jak Zosia przygotowywała sałatkę – moja synowa przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie nagle zo...

Sprzeczka o rachunek w restauracji

1 tydzień temu Nie wiem nawet, jak na to zareagować. Błagać Kasię, moją żonę, żeby została? Czy może powiedzieć: “Idź, jeżeli chcesz”? Przecież, wydawało się, iż się kochamy, planujemy dziecko, budujemy wspólną przyszłość. Ale wczorajszy wieczór w restauracji wywró...

Ta sałatka gwałtownie stała się hitem podczas majó...

1 tydzień temu Majówkowe stoły rządzą się swoimi prawami — musi być kolorowo, lekko i na tyle oryginalnie, by każdy chciał spróbować "czegoś innego". W tym roku postawiłam na nieoczywiste połączenie smaków, które... totalnie skradło show. Choć na stole pojawiła się...

Jabłkowy raj na Mazowszu. Odwiedzamy największy sa...

1 tydzień temu Największy sad Europy, czyli okolice Grójca i Warki na południu Mazowsza, odwiedzamy dzisiaj w Faktach RMF FM. Ten rejon odpowiada za produkcję prawie połowy jabłek w Polsce. W pierwszy weekend maja przypominamy o tym, iż nasz kraj jest jabłkową...

Spore zapasy po grillu? Można je oddać do jadłodzi...

1 tydzień temu Coraz więcej osób dzieli się nadmiarem jedzenia, które zostaje po świętach, ale nie tylko świąteczne pasztety można przynosić do społecznych lodówek. Kiełbaski z grilla, czy inne produkty, które zostają nam po majówce, również warto zostawić w społec...

Obserwowałam z niedowierzaniem, jak ona robiła sał...

1 tydzień temu Ależ ja tylko patrzyłam zdumiona, jak Lila przygotowywała sałatkę – moja synowa kompletnie przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Kielcami, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie ...

Tę sałatkę zrobisz w 5 minut. Do pieczonych mięs p...

1 tydzień temu Nie masz czasu w gotowanie, a planujesz piknik lub grilla? Sięgnij po szybkie, smaczne i wygodne do zabrania sałatki. Poznaj sprawdzone przepisy i pomysły, dzięki którym zaskoczysz gości bez spędzania dużej ilości czasu w kuchni.

Sernik cytrynowy na zimno

1 tydzień temu Sernik cytrynowy na zimno jest puszysty jak bita śmietana i bardzo orzeźwiający. A do tego super prosty w przygotowaniu. I nie jest potrzebny w tym celu piekarnik, a tylko lodówka. Bardzo lubię wiosną i latem piec Serniki z nutą...

Malutkie, ale pełne zdrowia. Nasiona chia — superf...

wdi24.pl 1 tydzień temu Czy nasiona chia naprawdę zasługują na miano superfood, czy to jedynie modny chwyt marketingowy? Zdaniem naukowców te małe ziarenka zyskały renomę nie bez powodu. Ich wszechstronne adekwatności — od wsparcia procesów trawiennych po wspomaganie zdrowi...

W PRL jedliśmy je na potęgę w wersji suszonej. Ter...

1 tydzień temu W czasach PRL-u były jednym z nielicznych dostępnych egzotycznych produktów. Suszone figi gościły w niemal każdym domu — dodawano je do ciast, kompotów, a czasem jadano po prostu jako słodką przekąskę. Choć wtedy kojarzyły się głównie ze świętami i.....

Sześć MEM-ów na przekąskę.

1 tydzień temu =========================== A to jako bonus, siódmy MEM:

Poranny niespodzianka od teściowej

1 tydzień temu Poranek pełen niespodzianek od teściowej „Dzień dobry, synowa!” – zawołał teść, Jan Kowalski, szeroko się uśmiechając i otwierając drzwi. Za nim weszła teściowa, Halina Nowak, z tak niewinną miną, jakby przed chwilą nie narobiła bigosu. Uśmiechnęła s...

Mąż był w szoku, gdy podałam mu niemal czarną jaje...

1 tydzień temu Jajecznica kojarzy się z szybkim, codziennym śniadaniem — lekkim, delikatnym i prostym w przygotowaniu. Ale czasem warto złamać rutynę i dodać jej odrobinę charakteru. Kiedy podałam mojemu mężowi wersję z dodatkiem kaszanki, nie mógł wyjść z podziwu....

Zjedz na kolację. Wstaniesz wypoczęty i nie będzie...

1 tydzień temu Wieczorne posiłki potrafią zadecydować o tym, jak czujemy się nocą i rano. jeżeli zamiast uczucia ciężkości wolisz lekkość połączoną z sytością i smakiem – te kolacje będą strzałem w dziesiątkę. Wspierają odchudzanie i nie zabierają przyjemności z je...

Kupowanie AGD coraz częściej przypomina spacer po ...

1 tydzień temu Pralka, lodówka, kuchenka, może jakiś czajnik. Domowe AGD – zarówno większe, jak i mniejsze – w różnych konfiguracjach pojawia się w domu każdego z nas. Choć w wielu przypadkach potrafią one służyć latami i nie wymagają regularnych wymian, tak...

Miliony na rozwój szkolnictwa zawodowego w Czechow...

1 tydzień temu Zespół Szkół Technicznych i Licealnych im. S. Staszica w Czechowicach-Dziedzicach przejdzie gruntowną modernizację dzięki dofinansowaniu z Funduszy Europejskich. W ramach projektu wartego ponad 6,2 mln zł powstaną nowe warsztaty gastronomiczne, praco...

Mąż mnie opuścił, a teściowa przyszła z pomocą

1 tydzień temu Moje życie zawaliło się w jednej chwili, gdy mąż, Andrzej, zostawił mnie. Zabrał wszystkie nasze oszczędności, by kupić sobie mieszkanie, i zniknął, zostawiając mnie samą w wynajętym mieszkaniu w Warszawie z naszą sześciomiesięczną córeczką na rękach...

Torcik Serduszko, prosty i dobry przepis!

przepismamytv.blogspot.com 1 tydzień temu

Mieszkanie i skargi męża

1 tydzień temu Mam swoje małe mieszkanko — przytulne, z kwiatami na parapecie i starym fotelikiem, który uwielbiam. Po ślubie z Jakubem postanowiliśmy tu zamieszkać, myślałam, iż to będzie nasz mały raj. ale nie minęły choćby dwa miesiące, a mój mąż zaczął...

Gdzie wrzucić zużyty papier do pieczenia, a gdzie ...

1 tydzień temu Sprawdź, czy potrafisz prawidłowo segregować odpady. I czy wiesz, co się z nimi dzieje. Rozwiązanie testu zajmie ci kilka minut.

Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – s...

1 tydzień temu Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – tajemnice, których nie mogę już dłużej ukrywać. W małym miasteczku pod Gdańskiem, gdzie Bałtyk szepcze historie o przeszłości, moje życie pełne trudu i poświęceń dotarło do momentu,...

Szpinakowa rolada z truskawkami

superprzepis.pl 1 tydzień temu Szpinakowa rolada z truskawkami Przepis na pyszną, wiosenną, zieloną roladę ze szpinaku zawijaną z kremem śmietankowym i owocami. Dziś u mnie wyjątkowa i bardzo wiosenna rolada owocowy ogród. Ta szpinakowa rolada na słodko ma nie tylko efektowny wygl...

Ze skórki tego owocu zrób napar. Podkręci metaboli...

1 tydzień temu Nie tylko owoce i warzywa, ale często również ich skórki są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych. Warto o tym pamiętać i korzystać z ich potencjału. Wiele z nich świetnie nadaje się do zrobienia naparów. Tak jest właśnie z...

Smród z odpływu to już nie mój problem. Wsypuję tę...

1 tydzień temu Zapach w domu jest bardzo ważny, zwłaszcza w miejscu, w którym mamy styczność z jedzeniem. Niestety smród ze zlewu w kuchni to częsty problem. Winowajcą zwykle są zalegające w odpływie resztki oraz tłuszcz. Z odsieczą przybywa jedna przyprawa.

Gdy tylko przekroczyliśmy próg mieszkania, zapach ...

1 tydzień temu Gdy wraz z Michałem weszliśmy do mieszkania Agnieszki, natychmiast ogarnął mnie taki zapach, iż niemal zapomniałam, po co przyszłam. Pachniało świeżo upieczonym mięsem, ciepłym ciastem i przyprawami, które zdawały się tańczyć w powietrzu. Zatrzymałam...

Majówka na Szyndzielni przyciągnęła turystów. Wiel...

1 tydzień temu Tegoroczna Majówka na Szyndzielni upływa w wyjątkowo przyjemnej atmosferze. W sobotę pogoda dopisała, temperatura sprzyjała relaksowi na świeżym powietrzu. Na Szyndzielni, przy górnej stacji kolejki linowej i schronisku PTTK unosił się zapach grilla,...

„Dobry posiłek w szpitalu”. Pilotażowy program w b...

1 tydzień temu Realizowany w Szpitalu Pediatrycznym w Bielsku-Białej pilotażowy program dotyczący zdrowego żywienia skutkuje pozytywnymi zmianami w jadłospisie małych pacjentów. A koordynująca tę akcję w bielskiej placówce medycznej dietetyk Marta Herma udziela kon...

Mało pracy – mnóstwo pychoty

ifrancja.fr 1 tydzień temu Francuzi nazywają tę część jagnięcego mięsa la selle d’agneau. To pierwsze słowo oznacza dosłownie siodło. […]

Bez mleka, mąki i jajek. Te zdrowe ciastka robię z...

1 tydzień temu Ciasteczka kojarzą się raczej z mało zdrową przekąską. Ten przepis pokazuje jednak, iż można nieco udoskonalić podwieczorek. Są chrupiące, pełne smaku, a lista składników niejednego zaskoczy.

Po informację turystyczną do infokiosków

1 tydzień temu Jeszcze w tym sezonie turystycznym przy atrakcjach województwa pojawią się infokioski, czyli interaktywne punkty informacji turystycznej. Mają one przede wszystkim zachęcić do zwiedzania większej liczby atrakcji w regionie. Infokioski mają być alter...

Nutri-Score pod ostrzałem. System oceniania żywnoś...

1 tydzień temu Blisko połowa Polaków ufa systemowi Nutri-Score, mimo iż go nie rozumie. Najnowsze badanie IBRiS pokazuje, iż oznaczenie wpływa na decyzje zakupowe, choć wiedza o jego działaniu jest znikoma. Nutri-Score to system etykietowania żywności stosowany na ...

Polska czołowym producentem i eksporterem pieczare...

1 tydzień temu Polska jest czołowym unijnym producentem i eksporterem pieczarek. W ubiegłym roku produkcja tych grzybów osiągnęła 360 tys. ton, a ich eksport wyniósł 245 tys. ton tj. 68 proc. krajowej produkcji – poinformował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Pie...

Cukinia dziwnie smakuje? Natychmiast ją wyrzuć. Mo...

1 tydzień temu Cukinia to jedno z najzdrowszych warzyw, dlatego warto włączyć ją do codziennej diety. Jej delikatny smak, niska kaloryczność oraz bogaty skład sprawiają, iż jest niezwykle popularna w kuchni. Jednak nie każdy wie, iż w określonych sytuacjach cukinia...

Wczoraj zebrałam w sobie odwagę, spojrzałam teścio...

1 tydzień temu Wczoraj zebrałam wszystkie siły, spojrzałam prosto w oczy teściowej, Halinie Janowej, i mojemu mężowi, Krzysztofowi, i powiedziałam bez ogródek: „Nie postawi już pani nogi w naszym domu. Gdybyście chcieli kochać i widywać wnuczkę Zosię — trzeba było ...

Wystarczy ten owoc, by skutecznie usunąć tłuszcz z...

1 tydzień temu Poszukujesz sprawdzonego sposobu na usunięcie tłuszczu z piekarnika i blach do pieczenia? Zapomnij o occie i sodzie oczyszczonej. Odkryj domowy i ekologiczny sposób, który odmieni twoją kuchnię. Przywróci blask urządzeniom bez wizyty w sklepie po spe...

Kiedyś chłopi zajadali się tą surówką. Jest tania,...

1 tydzień temu Dziś rzadko gości na stołach, choć kiedyś była niemal codziennym dodatkiem do prostych, sycących posiłków. Surówka z rzepy — bo o niej mowa — przez wieki była nieodłącznym elementem jadłospisu mieszkańców wsi i małych miasteczek. Nic w tym dziwnego:....

Urządziła urodziny córki w restauracji. Teściowa n...

1 tydzień temu - Rozumiem przywiązanie do tradycji, ale czasem można też spróbować nieco poszerzyć swoje horyzonty. Moja teściowa jest z małego miasta i na wszelkie warszawskie nowinki reaguje dużą niechęcią - żali się Milena, która opowiedziała mi niedawno o probl...

Najgorsza pora na jedzenie pomidorów. Niewielu ma ...

1 tydzień temu Pomidory to bez wątpienia jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych warzyw, które goszczą na naszych stołach przez cały rok. Są bogate w likopen, witaminę C, potas i inne cenne składniki odżywcze. Ale choć wydaje się, iż można je jeść o...